1,衡水老白干算十大名酒吗
算
2,衡水老白干这酒怎样啊
衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成,可长时间储存。衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“隔墙三家醉,开坛十里香”之誉。据传,明嘉庆年间建造衡水木桥时,城内有家“德源涌”酒店,很有名望,建桥工匠常到此聚饮,饮后赞曰:“真洁,好干!”后取名:“老白干”。所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。1934年参加过巴拿马物赛会,1948年在匈牙利展出,1952年曾作为祖国的名特产之一,当作慰问品送到朝鲜战场。
3,衡水老白干是不是名酒呢在菏泽地区
能上央视的应该是名酒把
4,什么是衡水老白干老白干是什么意思
衡水老白干是河北衡水生产的一种白酒,是河北地方名酒之一,居该省清香型白酒之首。老白干酒是一种高梁白酒,一般度数都比较高,非常烈性的酒白干酒就是不掺水的意思,广义老白干泛指粮食烤制的白酒。烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。白干的起源来自与河北衡水,因此河北衡水老白干也为白干酒的代表。
就是衡水产的白酒,味道非常好
无趣的问题啊。
衡水老白干 有48度的 其实老白干就是非常烈的酒。
酒味