世界上五大酒庄，世界五大酒庄

没有世界五大酒庄，只有波尔多五大酒庄：玛歌、拉图、拉菲、木桐、红颜容。波尔多其实有八大酒庄，上面5个在左岸，还有3个在右岸，分别是欧颂、柏图斯和白马~~~~

最好的葡萄酒法国酒庄波尔多最贵的是CHATEAU PETRUS 勃艮第是ROMANEE CONTI 基本上同年份的上市价最贵，后面就不好说了。 拉菲是绝对名酒，同档次的梅多克MEDOC包括拉菲在内有5个，圣美丽安SAINT EMILLION至少有两个，CHATEAU PETRUS所在的POMEROL虽然酒庄数量小，但同样有名的也有几个。再加上勃艮第也有几个。只是不知楼主的标准。 另外还没提香槟那。 国内对波尔多有误解，在这一地区，至少有9000个酒庄，是法国各产酒区中最多也是最乱的。烂酒大把，要是评最滥的酒庄，估计前几名也是那的。 葡萄酒的差别其实远远超过白酒。法国最低档次的是用同种葡萄，同一地区，同一年份的酒兑在一起的散酒。即便是瓶装酒也有这样的，不过标准更严格。当然那些国内的假酒咱就不提了，只说真产品。所以法国商店里也会有1、2块欧元的瓶装酒，要知道街边咖啡馆一杯咖啡还1块多呢。其实国内很多进口酒的出口国批发价都不值2两欧元。 说到其他国家的酒，法国酒闻名，其实是它的高档酒。它是世界上高档酒最多、最有名的。像PETRUS一出窖就一、两千欧元了。为了保证质量，法国的顶级酒庄，排除土壤、葡萄、酿造技术等因素，光采摘，就是人工一粒一粒的摘下来，再人工分拣。PETRUS最挑剔，分拣的时候会淘汰40%的葡萄，这还是好的年份，顶级酒庄太差的年份根本就不酿酒。像PETRUS这样的很有可能连续几年都不酿。 在这点上别的国家与他的差距就像中国国家队跟巴西国家队的差距。另外还要看怎么比，是拿郑智跟小罗、齐达内比呢，还是跟法国顶级联赛的德比呢。何况郑智也就一个。

1、吕萨吕斯酒堡(chateaudyquemoflvsa-lvsi) 吕萨吕斯酒堡，又名伊甘酒庄，位于波尔多最南端苏玳的一个小山丘，已有近千年的历史，是波尔多历史最悠久的酒庄之一。吕萨吕斯酒堡曾在著名的1855年波尔多官方评级中，击败拉菲、拉图、玛歌、侯伯王，成为唯一的超一级酒庄。 2、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 拉菲古堡创立于1354年，位于波尔多梅多克产区，是波尔多最著名酒庄之一。拉菲古堡气候土壤条件得天独厚，其生产的拉菲酒口感醇厚，层次丰富，入口圆润，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长。目前世界最贵的葡萄酒就是出自于拉菲古堡。 3、拉图酒庄(Chateau Latour) 拉图酒庄创建于于1862年和1864年之间，是波多尔梅多克最古老的葡萄园之一。拉图酒庄采用的最传统的酿酒方式，而且酿酒过程每一道程序都极其严格，由其生产的葡萄酒的风格雄浑刚劲，具有非常强的陈年潜力。 4、玛歌酒庄(Chateau Margaux) 玛歌酒庄创建于1590年，有着悠久的历史。玛歌酒庄可以说是波尔多葡萄酒的代表，口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。 5、侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 侯伯王酒庄又名奥比昂酒庄，是波尔多地区成名最早的酒庄，也是波尔多五大酒庄最小的。侯伯王酒庄所生产的葡萄酒品质是世界顶尖的，口感极其醇厚，单宁细腻，柔和，而侯伯王酒庄葡萄酒的价格也不菲。

最好的葡萄酒法国酒庄波尔多最贵的是CHATEAU PETRUS 勃艮第是ROMANEE CONTI 基本上同年份的上市价最贵，后面就不好说了。 拉菲是绝对名酒，同档次的梅多克MEDOC包括拉菲在内有5个，圣美丽安SAINT EMILLION至少有两个，CHATEAU PETRUS所在的POMEROL虽然酒庄数量小，但同样有名的也有几个。再加上勃艮第也有几个。只是不知楼主的标准。 另外还没提香槟那。 国内对波尔多有误解，在这一地区，至少有9000个酒庄，是法国各产酒区中最多也是最乱的。烂酒大把，要是评最滥的酒庄，估计前几名也是那的。 葡萄酒的差别其实远远超过白酒。法国最低档次的是用同种葡萄，同一地区，同一年份的酒兑在一起的散酒。即便是瓶装酒也有这样的，不过标准更严格。当然那些国内的假酒咱就不提了，只说真产品。所以法国商店里也会有1、2块欧元的瓶装酒，要知道街边咖啡馆一杯咖啡还1块多呢。其实国内很多进口酒的出口国批发价都不值2两欧元。 说到其他国家的酒，法国酒闻名，其实是它的高档酒。它是世界上高档酒最多、最有名的。像PETRUS一出窖就一、两千欧元了。为了保证质量，法国的顶级酒庄，排除土壤、葡萄、酿造技术等因素，光采摘，就是人工一粒一粒的摘下来，再人工分拣。PETRUS最挑剔，分拣的时候会淘汰40%的葡萄，这还是好的年份，顶级酒庄太差的年份根本就不酿酒。像PETRUS这样的很有可能连续几年都不酿。 在这点上别的国家与他的差距就像中国国家队跟巴西国家队的差距。另外还要看怎么比，是拿郑智跟小罗、齐达内比呢，还是跟法国顶级联赛的德比呢。何况郑智也就一个。

1.红酒头牌：拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild（波尔多） 2.最老的明星：奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion（波尔多）　 3.雄性气质：拉图酒庄Chateau Latour（波尔多）　 4.艺术家风范：木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild（波尔多） 　5.优雅风格：玛歌酒庄Chateau Margaux（波尔多）

主要指的是波尔多1855年梅多克的5个级别的61家列级名庄中的一级庄。一级庄（5个）拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）拉图酒庄（Chateau Latour）玛歌酒庄（Chateau Margaux）侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）但瓶非它们就一定独占鳌头了，这只是波尔多左岸的分级，右岸也就牛的酒庄。

1 红酒头牌： 拉菲酒庄chateau lafite rothschild（波尔多） http://www.lafite.com/prehome.html 1785年，美国独立宣言起草人，第三界美国总统托马斯.杰斐逊访问波尔多购买记录中最著名的就是拉菲酒。1986年，一瓶有杰斐逊签名的拉菲酒在英国克里斯蒂拍卖公司拍卖，以15.6万美圆成交，为福布斯杂志的老板马康姆.福布斯收藏，保存在纽约福布斯大厦一层的福布斯收藏馆中，至今保持葡萄酒拍卖价格的最高记录。 拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名，也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初，拉菲酒庄遍闻名欧洲。在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为一级首位，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。 品酒：经典的黑醋栗和铅笔芯香，铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气；纯美馥郁，层次丰富，优雅完美，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长；富有独特香气的回味持续时间长，香气萦绕久久不散，在顶级葡萄酒中独树一帜。 酿造：葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。采摘人工选摘葡萄，早葡萄园地头的运输车上挑选。随即将葡萄运到酒庄，直接倒进入口的大槽中，去梗破碎后便入发酵罐。发酵前不进行冷渗泡皮，发酵基本是自然进行的，尽量减少认为干预。橡木桶培养是100%的新橡木桶。拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶，橡木桶烘烤程度为中度，所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。橡木桶培养一般为18-20个月，装瓶前轻微澄清。 葡萄园：拉菲酒庄有103公顷葡萄园，在波亚克村最好的地段。拉菲葡萄园土壤的砾石层有数米厚，30%-80%是沙砾石土壤，11%-15%是黏土壤。葡萄平均树龄为30年，酿头牌酒的葡萄来自40年的葡萄树。 2.最老的明星：奥比昂酒庄chateau haut-brion（波尔多） http://haut-brion.com/chs/ 奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化，在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了，奥比昂留了下来。因为奥比昂酒庄离波尔多市最近，历史上从来都是葡萄成熟最早，以第一个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节的开始。在波尔多“5大”中最小，却最早成名。1525年4月23日是奥比昂酒庄的诞生日。第一次记载以奥比昂酒庄为名的酒是在1660年，当时法国国王用奥比昂的酒招待宾客，1855年，在波尔多分级中，奥比昂酒庄被列为一级酒庄。 3.雄性气质：拉图酒庄chateau latour（波尔多） http://www.chateau-latour.fr/index_fra.html 1714年，一桶拉图酒的价格相当于普通波尔多葡萄酒价格的4-5倍，1767年增长到20倍。虽然拉图酒长期高质高价，但并未妨碍自身的不断革新。今天，除了原来的酒坊的石灰石建筑外表依然如故外，酒庄内部全部装修为现代风格与现代技术控制。发酵窖、橡木桶窖、瓶装厅所有墙体均用防霉菌的材料装修，温湿度全部是自动控制，酿酒依然保持传统方式，但酿酒过程全部自动控制。 品酒：拉图酒庄以波尔多最强劲雄壮、浓郁醇厚，以具有非常强的陈年潜力的红酒著称。 酿造：拉图酒庄酿酒采用自然重力法，葡萄采摘后由叉车送到发酵窖楼上。经过葡萄整串和去梗颗粒双挑选，破碎后进入发酵罐。66个不锈钢控温发酵罐将不同品种、不同地块的葡萄区分发酵。发酵罐由计算机控制，从控制板上可以清楚的看到每个发酵罐的温度，根据需要进行调整。每年12月，新酒入橡木桶培养。拉图的头牌酒全部用新法国橡木桶培养。橡木桶培养的第一个月，酿酒技术总监，酒窖总管等会经常品试以及当年酒的结构决定如何将压榨酒调配到头牌酒。第二年夏季之前将橡木桶移到第二年的橡木桶窖继续培养。在酒入橡木桶一年时用蛋白澄清，最后澄清是在装瓶前45天，然后装瓶入储藏窖。 4.艺术家风范：木桐酒庄chateau mouton rothschild（波尔多） http://www.mouton-rothschild.com/ 令木桐出名的是艺术酒标。1924年，老庄主菲力普男爵聘请立体派艺术家让.卡路设计木桐酒标。到1945年二次大战胜利，木桐酿出世纪之酒。终于升级为一级酒庄，菲力普决定设计新酒标以示庆祝。从此，木桐每年聘请艺术家为酒标创作。自从著名画家乔治.勃拉克为木桐专门创作一幅酒标画，印刷在酒标上时与原作尺寸一样后，吸引了世界名画家们的兴趣，超现实派大师萨尔瓦多.达利、雕塑家亨利.摩尔等世界著名画家纷纷提笔为木桐创作，最著名的酒标是1973年毕加索的“酒神狂欢图”，神气活现的展示了美酒为生活带来的欢乐。 品酒：木桐酒具有典型的赤霞珠特征，成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香气，香气熟美丰沛；口感浓厚，层次复杂，单宁劲道。新酒熟美劲道，陈年后依然年青，丰厚醇美。 5.优雅风格：玛歌酒庄chateau margaux（波尔多） http://www.chateau-margaux.com/ 玛歌和上面4个酒庄一起被公认为波尔多5大顶级酒庄，但玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘，早在17世纪就曾被列为享誉的“一级”酒庄，比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样，玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。 品酒：玛歌酒庄红酒以芬芳复杂的香气，层次丰富和经久，不断变幻而迷人。以入口醇厚，细致而浓郁的质地，丝滑而又劲道的单宁为特点。当然每个年份的酒不同，是将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。