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酱香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，对身体伤害最小的白酒。第一、酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性也就蕴涵其中了。第二、易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出-近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。第三、酱香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些郎酒口感偏酸.第四、酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排了除了添加任何香气、香味物质的可能。第五、酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂，主要功其能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时，酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。酱香酒越陈越香!望采纳！

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悟已往之不谏：感悟到已经过去的错误再去挽救也是没有必要了；知来者之可追;知道在未来的岁月里还可以努力地把事情做好,不让遗憾再次发生；实迷途其未远：事实上,我走错的路（借喻错误的选择啊、做法啊等）好在还不算太多；觉今是而昨非：想到当初去做官这是一大失策,现在觉得自己弃官归田才是正确的选择.

意思是：我明悟过去的错误已不可挽回，但明白未发生的事尚可补救。我确实入了迷途，但不算太远，已觉悟如今的选择是正确的，而曾经的行为才是迷途。出自东晋陶渊明《归去来兮辞》，原文节选：归去来兮，田园将芜胡不归？既自以心为形役，奚惆怅而独悲？悟已往之不谏，知来者之可追。实迷途其未远，觉今是而昨非。舟遥遥以轻飏，风飘飘而吹衣。问征夫以前路，恨晨光之熹微。译文：回去吧！田园都将要荒芜了，为什么不回去呢？既然自己的心灵被躯壳所役使，那为什么悲愁失意？我明悟过去的错误已不可挽回，但明白未发生的事尚可补救。我确实入了迷途，但不算太远，已觉悟如今的选择是正确的，而曾经的行为才是迷途。船在水面轻轻地飘荡着前进，轻快前行，风轻飘飞舞，吹起了衣袂翩翩。我向行人询问前面的路，恨天亮的太慢。扩展资料创作背景：东晋安帝义熙元年（405），陶渊明弃官归田，作《归去来兮辞》。陶渊明从29岁起开始出仕，任官十三年，一直厌恶官场，向往田园。他在义熙元年41岁时，最后一次出仕，做了八十多天的彭泽令即辞官回家。以后再也没有出来做官。《归去来兮辞》，即其以明心志之作。文章主旨：这是一篇脱离仕途回归田园的宣言。文章叙述了他辞官归隐后的生活情趣和内心感受，表现了他对官场的认识以及对人生的思索，表达了他洁身自好、不同流合污的精神情操。创造出一种宁静恬适、乐天自然的意境，寄托了他的生活理想。作者简介：陶渊明（352或365年-427年），字元亮，又名潜，私谥“靖节”，世称靖节先生，浔阳柴桑（今江西省九江市）人。东晋末至南朝宋初期伟大的诗人、辞赋家。他是中国第一位田园诗人，被称为“古今隐逸诗人之宗”。陶渊明的田园诗数量最多，成就最高。他的田园诗以纯朴自然的语言、高远拔俗的意境，为中国诗坛开辟了新天地，并直接影响到唐代田园诗派。参考资料来源：百度百科-归去来兮辞参考资料来源：百度百科-陶渊明

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我明白了，以往的不能挽救；我知道了，靠将来还可以补回。真的，走入迷途还不算远，我觉得今是而昨非。全诗是陶渊明的《归去来兮辞》。原文：归去来兮，田园将芜，胡不归！既自以心为形役，奚惆怅而独悲！悟已往之不谏，知来者之可追；实迷途其未远，觉今是而昨非。 舟摇摇以轻扬，风飘飘而吹衣。问征夫以前路，恨晨光之熹微。乃瞻衡宇，载欣载奔。僮仆欢迎，稚子候门。三径就荒，松菊犹存。携幼入室，有酒盈樽。引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜。倚南窗以寄傲，审容膝之易安。园日涉以成趣，门虽设而常关。策扶老以流憩，时矫首而遐观。云无心以出岫，鸟倦飞而知还。景翳翳以将人，抚孤松而盘桓。 归去来兮，请息交以绝游。世与我而相遗，复驾言兮焉求？悦亲戚之情话，乐琴书以消忧。农人告余以春及，将有事于西畴。或命巾车，或棹孤舟。既窈窕以寻壑，亦崎岖而经丘。木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。善万物之得时，感吾生之行休。 已矣乎！寓形宇内复几时，曷不委心任去留？胡为遑遑欲何之？富贵非吾愿，帝乡不可期。怀良辰以孤往，或植杖而耘耔。登东皋以舒啸，临清流而赋诗。聊乘化以归尽，乐夫天命复奚疑！ 《归去来兮辞》译文：回去喽！田园将要荒芜了，为什么还不回归！既然自己使心灵受形体的奴役，为什么还要独自惆怅伤悲？我明白了，以往的不能挽救；我知道了，靠将来还可以补回。真的，走入迷途还不算远，我觉得今是而昨非。 船儿轻轻地摇荡着前进，风儿飘飘地吹着我的上衣。向行人打听前面的路程，恨晨光还是这样隐约依稀。终于看到了家里的屋檐，一边奔跑着一边怀着满腔的欢欣。僮仆跑出来迎接，小儿子等候在家门。园子里象征隐土生活的“三径”已经荒废，可是我心爱的松菊却还幸存。拉着幼子的手走进屋门，已准备了美酒盛满酒樽。高高地举起酒壶和酒觞自酌自饮，悠闲地看着庭园的树枝露出了笑颜。依靠着南窗（窗外有傲天的孤松）寄托自己傲世的情怀，确实感到这小小的空间就可以使人心安。每天在庭园散步已经养成乐趣，虽然安了家门却常常把它闭关。拄着拐杖走走歇歇，时时昂首观看远方的青天。白云无心地飘出山去，鸟儿飞倦了也知道归还。夕阳暗淡将坠人大地，我仍抚着孤松盘桓流连。 回去喽！愿停止断绝那世俗的交游。既然这社会和我的愿望相违，我驾车出采又有什么可以追求？我喜欢的是亲戚间知心的交谈，或者是弹琴读书以消解忧愁。农人告诉我春天已经来临，将要耕种去到那西边的田畴。有时我振策驱车，有时我划桨行舟。有时沿着幽深曲折的溪水进入山谷，有时也崎岖坎坷地走过山丘。树木啁欣欣向荣，泉水啊涓涓始流。我赞美万物的得时，感慨自己的一生行将罢休。 算了吧！寄身天地之间还会有多久，为什么不听任自己的心愿以决定去留？为什么栖栖惶惶地，还想到哪里去！富贵不是我的愿望，仙境又不可预期。趁着这大好的时机独自走了吧，或者就像古代的隐士那样把手杖插在地上躬耕耘籽。登上东边的高地放声长啸，靠近清澈的溪流尽情赋诗。姑且顺着生命的变化走到尽头，高高兴兴地接受天命还有什么怀疑。

这句话出自晋宋之际文学家陶渊明创作的抒情小赋《归去来兮辞》。　　悟已往之不谏：感悟到已经过去的错误再去挽救也是没有必要了；　　知来者之可追：知道在未来的岁月里还可以努力地把事情做好，不让遗憾再次发生；　　实迷途其未远：事实上，我走错的路（借喻错误的选择啊、做法啊等）好在还不算太多；　　觉今是而昨非：想到当初去做官这是一大失策，现在觉得自己弃官归田才是正确的选择。

这是陶渊明归去来兮辞中的话,它所要表达的意思是：过去做错的事情,再去挽救也是徒劳,还不如把我现在,做好每一天的事情,不让将来再有遗憾,而且好在现在我已经迷途知返了,所以昨天做错的事情就让它过去吧,把握现在,才是最重要的.也就是告诉那些已经意识到自己做错了人,不要一直沉浸在对过去的悔恨之中,要把握现在放眼未来,这才是大智慧.这句话以六字对偶的形式，表达出上述含义，并具有达观诙谐，积极向上，形象感强的表达效果，