小食品。你说在小县城里有个超市，看到一些中低端的酱香酒卖不掉，快十年了，问值得买吗？首先不知道你说的中低端的酒酱香酒是什么品牌的，那么我就从两个方面来探讨你这个问题：一是全国知名品牌的中低端酱香酒。不管是小瓶装、光瓶酒是盒装酒，原理都是一样，所以这种情况请谨慎选择。
便利店最赚钱的几个商品是什么？
【灵兽山】观点：便利店靠商品和服务盈利，商品差价还是目前的主要盈利模式。一般而言，能赚钱的商品必须具有高毛利或者高周转其中一个特性，低毛利高周转能实现量贩积累利润，高毛利低周转也能赚点钱，高毛利高周转商品就比较少了。然而便利店经营中更关注高坪效，由于提供便利性服务的特点，一般客流量不会很大并且比较稳定，而所谓最赚钱的几个商品只能起到引流作用，即使毛利高也不见得最赚钱，比如一般认为的烟酒和零食。
因此便利店关注哪几个商品最赚钱没有什么问题，只要知道这些品必须要经营，定好价格做好库存就可以。真正能赚钱的是即食生鲜类商品，包括便当盒饭、关东煮、烘焙咖啡、包子和粥等品类，它们最核心的能力是刚需中的高周转，又因为是非标品缺少可比性而利润较高。另外商品差价盈利受到便利店空间影响，单品展现数量有限，私人便利店又缺乏供应链整合和商品差异化能力，需要将盈利模式向服务赚钱延展，比如异业联盟、社交电商拼团、社区消费延伸、提供餐桌等生活解决方案方面拓展，简单逻辑就是避开透明的价格战，实现服务盈利，这也是便利店发展趋势。
开个小超市，主要卖烟酒，利润大吗？
如果是单买烟酒的话，我觉得不是很好。以前居民区，饭店比较集中的路段比较好，因为送礼的多，还有饭店的酒水都比较贵，所以很多吃饭的人都自带酒水，但是以现在的生意来说，做单品很难挣到钱，而且便利店遍地都是，竞争相当激烈。除非你是批发为主，配送到便利店超市。但是每个行业都有他的潜规则，大街上那么多的烟酒店我很少看到倒闭的，为什么呢，这就需要了解他们的内幕。
小超市想进点小白酒卖，哪些比较好？
这个首先是看你在什么地方开超市，你面对的消费者是什么类型的人？如果你是在南方经济比较发达的地区开超市，面对的主要是外来务工人员。那就多进一些价格比较便宜的白酒，而且要多进几种品牌的。老村长东北坊这两种是必不可少，这种酒酒精度也不高，价格便宜适合大多务工人员的消费水平。不要想一瓶酒赚太高的利润，主要是薄利多销。
农村开小超市杂货店，主要卖什么销量会比较好？
小超市杂货店，既要货杂，又要突出“超市”的特点，还要想到的小型的，那就要多经营些小品种的货物，出手要快，不要积压，更要在价钱上多做让步，真正做到薄利多销。小食品。麻辣、蜜饯食品是国家食品监管部门明令禁止的，除此之外，只要进货渠道正规，有“s”标记的食品是允许经营的。这些食品大包装的可以拆袋单个卖，多经营售一两元的食品。
现在的小孩都爱吃零食，爷爷奶奶也乐意去买。针头线脑。人们生活条件是好了，没有再穿布丁衣服了，可是妇女们手里没做个针线活还挺无聊的。大多的商店也不订针头线脑了，做为杂货店，这些东西还是有销路的。儿童玩具。如今谁家的小孩能没有玩具，看到动画片上的玩具，自己哭着都想要。集市上那些摆地摊卖玩具的品种多，价钱还高，质量又不好。
做为小杂货起超市，也应该考虑经营儿童玩具，但是坐店经营，质量要差不多，才有回头客。玩具的售价十元以下人人容易接受。学生文具。学生用品有很多种，最费的莫过于铅笔、圆柱笔、练习本。手工制作的材料、字帖等也是学生经常要用，其他的学生文具，可以根据学生的需求掌握，缺啥就卖啥。家庭生活日用品。这种类就更多了，但是盐、醋、酱、调料等厨房用品一般是粮油店才经营，杂货超市摆在货架上，同样会有人要的，而且很有销量。
一般情况，超市里卖的酒多少元以上是纯粮食酒？
内容导读：纯粮酒备受欢迎，然而在勾兑酒盛行的如今，纯粮酒价格如何呢？ 定义：纯粮酒，一种是用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另外一种是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。
纯粮酒好处：1.未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。2.液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量极低，对人体的有害成份可忽略不计。 定价问题：按照三斤粮食一斤酒的古法，计算高粱，大米，玉米等原料成本价，加上人工，损耗，包装材料，物流费用，利润，广告费用等，基本都在45元左右一斤。（粗略核算可能有误差）由于市场上勾兑酒盛行，价格低，利润空间大，有些不法商贩非法勾兑，以次充好，让人防不胜防，下面总结一下鉴别是否是纯粮食酒的几个常法：方法一： 真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。
粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。 方法二： 取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。
（酒精酒会加香料添加剂） 方法三（最有效、最准确的鉴别方法） ：用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。
不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。四、 口感对比：酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。 个人建议：1.未成年人和不适宜人群不要饮酒2.不过量饮酒3.正规卖场购买避免买到假酒。
在超市，看到中低端酱香酒，快十年了，值得买吗？
这些默默存放在小超市近十年的白酒，主要是没有遇到赏识它的主人，没有遇到对的人，希望你能多买一些，绝对值得拥有，不仅可以自饮，也会增值不少。你说在小县城里有个超市，看到一些中低端的酱香酒卖不掉，快十年了，问值得买吗？首先不知道你说的中低端的酒酱香酒是什么品牌的，那么我就从两个方面来探讨你这个问题：一是全国知名品牌的中低端酱香酒。
二是一些不知名酒厂出品的酱香酒。为什么要这么区别来讨论呢，因为一个品牌的形成，非一日之功，有的需要几十年上百年持续不断地精益求精的付出，几代人几十代人孜孜不断地努力才能做到，品牌代表的是质量有保障，产品让人放心。我先说第一种，全国知名品牌的中低端酱香酒，酱香酒虽然说最近几年比较火热，但是与浓香型白酒、清香型白酒的受众人群相比，在很多地方还是属于小众香型，特别在三四线城市，在一些小县城、一些乡镇，有的酱香酒很多年卖不出去的现象很普遍。
主要原因是喝习惯了当地的白酒，对酱香型白酒的口感不适应，主要是习惯问题，不是酒质问题。如果是我碰到，大品牌的中低端酱香型白酒，有十年酒龄，那还不像是看到宝贝一样两眼发金光。酱香酒特别适合长期存放，放的时间越长酒的质量提升得越好，喝起来口感更加柔和顺畅、芳香四溢。想想看，十年的光阴如酒，漫长岁月的沉淀，酒的质量绝对发生巨大的变化。
只要保存得完好，不是假酒，可以根据自己的经济实力，全部买下来都可以。一瓶酒存放十年，就可以成为老酒。人生有几个十年，这样你可以省下十年的时间，直接就可以喝到这么好的老酒，到哪里能找到这样的好机会。笔者收藏白酒十五年，到现在酱香型白酒超过十年的也没有几瓶，遇到就要把握好机会，一旦错过，后悔晚已。记得2016年我到一个乡镇的一家大超市，发现有2011年的老郎酒、古井贡酒和黄盖汾酒，都是高度酒，当时这三种白酒各买六瓶，由于时间太久，已经没有整箱的，都不贵，几十元一瓶。
过了几个月，想想当时买少了，又开车去了一趟，已经卖完了。听营业员说，被一个人全部买走，当时很后悔，后悔自己当时没有多买一些，希望我的经历能对你有一些启发。再说第二种，如果是不知名的酒厂生产的酱香酒，就算了吧，有些酒说是酱香酒，其实是酒精勾兑的酱香酒，放的时间越长酒质越差，不仅口感不行而且对身体也没有益处。
比如茅台镇生产的茅台镇原浆酒、封坛原浆酒、窖龄原浆酒等等，几元钱十几元钱一瓶，这样的酒确实你没法喝。在这里绝对没有歧视的意思，茅台镇也有好酒，前段时间聚餐，有位朋友的朋友拿了几瓶茅台镇相约酒厂的茅台镇原浆酒，当时他拿到酒桌上时，有一种排斥心里，但是拿起杯子抿一口，惊喜惊艳，柔和顺畅，口感极佳，特别是酒一入口，满嘴生香，是爆香的感觉，饭后久久不散，特别特别的舒服。
超市和个体经营户店里的白酒，差价有时很大，两者品质相同吗？
同一品牌与规格以及包装和型号的白酒，我想在不同的地方出售，价格是不一样的，尤其是商场的档次高低，这也决定着酒的价格，在我看，很多大商场也未必就是好，小店的也未必就不好，好与不好，还是要看商家的诚信，一个诚信的商人，凭着良心销售白酒，这就是好的，在我看来，我喜欢找一般的商场买东西，而不喜欢到大商店去，同一样的东西，价格要高很多。
超市里边看到有2014年之前产的盒装白酒，可以买么，会好喝？
建议不要买，因为亲历过，主要因为以下原因：1、如果是名酒，大品牌的嫡系产品，并且是酒体优质的产品，一般超市做展示的三五年内的产品还是可以碰得到，也可以购买。但是这种情况比较少，一般都会和快消品一样尽量销售库存产品，所以货架上的永远是日期较新的产品。这种产品性价比高，比较难碰到三五年以上的产品。假如动销一般，经销商也会调换新日期产品进行展示，少量的类似于2014年的产品早就自己保存起来了。
2、如果是普通名酒的不常见产品，事件久还价格低，可以直接忽略。此类酒水都是品牌方的低端产品，属于低质低价，用价格占领市场的比较劣质的产品。比如图片中这款，虽为白酒名牌，也为GB/T10781.1（优级）产品，生产日期为2013年，但价格仅为5.9元，绝对是劣质产品。如果酒质尚可，用普通逻辑也可以推断此酒不止这个价格，一瓶100ML的酒精酒零售价也许都比这个贵。
不管是小瓶装、光瓶酒还是盒装酒，原理都是一样，所以这种情况请谨慎选择。3、如果碰到了2014年的优质盒装酒，仅有一种可能。肯定不是主流产品，也不是一线名酒的核心产品，而是国家级二线品牌或者区域级一二线品牌的一些冷门酒，成为商品展示一直在某渠道。没有动销也不要紧，经销商交了进场费就一直占着，朋友买酒都是圈子购买。
