所以呢，老是说地主怎么个不好，其实也是替官府背锅的，因为地主拿走的那些粮食里有一半需要交税的。
今年小麦多少钱一公斤？
2018年，我国小麦最低收购价将下调3分钱每斤，调整至1.15元每斤！2017年，我国小麦临储收购最低收购执行标准是三等麦1.18元每斤！据粮油市场报了解，目前全国各小麦主产区小麦价格较为稳定。2017年夏收麦市价格重心高于上年！2016年夏收，主产区部分地区小麦质量受损严重，加之市场各主体收购积极性不高，麦价普遍低开。
后受托市收购支撑，麦价虽也逐步上行，但收购价格也基本围绕最低收购价徘徊。而今年夏收，各市场主体大多汲取上年教训，入市收购较早，积极性较高，加之今年新麦质量较好，市场“身价抬高”，新麦收购价普遍高开高走，8月下旬至9月中旬更是出现普涨。尽管9月下旬以来麦价略有回落，但整体仍处高位，主产区小麦收购价已普遍高于最低收购价水平。
市场监测显示，9月底主产区新小麦进厂价基本在2510～2530元/吨，而上年同期为2320～2440元/吨，市场价格重心同比要高出110～190元/吨。另外，今年夏收小麦价格涨幅明显大于上年同期。目前主产区新麦进厂价比上市初期上涨130～280元/吨，而上年同时仅上涨80～120元/吨，麦价涨幅一定程度上有提前透支之嫌。
后市亮点或将转向优麦市场！今年夏收以来，尽管优质小麦后期的上涨速度有所加快，但相对于普通小麦价格的大幅上行仍显逊色。当前“藁优2018”河北石家庄地区进厂价为2850元/吨左右，“郑麦366”河南郑州地区进厂价为2790元/吨左右，“济南17”山东菏泽地区进厂价为2890元/吨左右，优普小麦之间的差价低于往年同期。
古代有地主，那么农民种一亩地产多少粮，要给地主交多少粮食？
古代土地交税一般是按十抽一来征收，由官府直接向地主征收，而地租一般是持平税赋，也就是说，老百姓每打一百斤粮食自己大约可以留下八十斤，另外二十斤则由地主跟官府各分一半，这是清朝雍正时期开始施行的田税征收方式，而乾隆继位后更是直接将其定为国策，一直延续到清朝灭亡，民国时期则依然采用这种征收方式。所以呢，老是说地主怎么个不好，其实也是替官府背锅的，因为地主拿走的那些粮食里有一半需要交税的。
不过呢，虽然税收是这么定，可是里面的波动值依然很大。这个主要是跟当地的土壤环境跟气候条件有关，比如，在江浙一带，当地的气候好，水利资源便利，亩产可以达到300斤左右，每年两季大约可以收获600斤/亩，按着这个水平去征收税赋交地租就是30斤交公粮30斤交地租。自己富余540斤/亩/年；但是呢，如果放到北方去，可能亩产会降到150斤，一年只能收一季，这样的话一年只能收150斤，再交去15斤公粮15斤地租，自己仅余120斤/亩/年，这样的话生活就会很困难。