1,年产20万吨啤酒啤酒工厂设计
糖化用水耗热量Q1
第一次米醪煮沸耗热量Q2
第二次煮沸前混合醪升温至70℃的耗热量Q3
第二次煮沸混合醪的耗热量Q4
洗糟水耗热量Q5
麦汁煮沸过程耗热量Q6
糖化一次总耗热量Q总
糖化一次耗用蒸汽量D
糖化过程每小时最大蒸汽耗量Qmax
蒸汽单耗
2,课题 啤酒发酵过程计算机控制系统的设计
将麦芽磨成麦芽粉,与水混合
加入铜器加热至76度
然后过滤,加入槐花煮滚
过滤,然后冷却至13度
放入铝制的容器冷藏至负2度48小时左右
过滤,然后差不多就可以了^_^
楼主你好哈.,
很遗憾到现在你的问题也没解决。也可能你现在已经在别的地方找到了解决问题的办法,那就要恭喜你啦。
问问有些问题就是这样,可能是问的问题太专业了,别人没有遇到或者接触过,所以帮不了你。
建议你去相关主页论坛或者百度知道上再问问,让更多的人看到吧。
祝你好运~~
3,啤酒调查方案设计
直递酒类专刊策划方案
前言:新年渐近,各种酒类营销活动已初露端倪,为促进直递杂志更好的发展,准备举办一期酒的专刊,来达到预期的目标。
市场分析:(1)当前酒类营销形式,状况,啤酒,白酒,红酒的有关信息。
(2)当前兰州营销,咨询类杂志分析
目标受众定位:将这期直递专刊定位在酒商上,但在传播上可以使接受面更广一些,下面将会阐述。
直递目标:通过这期酒类专刊的策划,提升直递的品牌含量,使其在细分市场的领先地位。
产品分析:(1)机会与威胁:外部环境状况适宜此类咨询性杂志的发展,但前期直递的发展思路已使其美誉度下降。
(2)优势与劣势:直递作为一个速递杂志,具有快捷便利的效应,时效性好,而且是免费配送,直递又具有杂志的可信性,针对性,知识性等特点。但直递现在并不具备品牌优势,还是缺乏权威,号召性。
产品思维创新建议:(1)杂志组合上:直递要有自己的CI形象手册,宣扬自己的经营理念等,在配送时应把CI形象手册与直递相结合,这样给人一种品牌心理,提升其形象价值,可信度就大大提高。
(2)杂志封面外化品牌:在这期酒类专刊上,封面只有一个“酒”字,“酒”字采用挥洒的书法,给人飘逸之感,背景采用天地之景,给人酒(醉)里看乾坤之感,既吸引广大酒众又吸引酒商的注意力。
(3)杂志内容上:直递不是一般的广告杂粹,而是以潜在的广告形式出现,软性诉求,宣扬酒的文化,内涵和对酒的感受性文章。并且在酒文章结尾,还开辟了趣味小橱窗,比如介绍该酒的来历,神奇故事,传说等。在直递杂志中附上消费者调查表,表明消费者对直递的认肯度,使酒商更好的信服。这当然是要建立在调查效果比较好的情况下进行的。
(4)品牌聚焦,感动营销:要使直递品牌概念化,价值多样化。以口号“我的就是你的”强调自己的资源奉献,全心全意为客户服务,拉近与客户距离,为以后直递品牌的很好发展奠定基础。
营销建议:(1)新年渐近,直递杂志可以与酒家商量将杂志分有婚庆酒,寿酒,聚会酒等专栏,并与前面的趣味小橱窗结合,集中力量,加强攻势。
(2)与酒家联合开发礼盒。直递在其上面挂名,以“直递的伙伴”形式出现。资源互相利用,还可与酒家举办“品酒论酒”活动,厂家要拿出拳头产品,直递要帮助厂家吸引报纸,杂志,电视等的报道,提高直递的形象价值。
(3)渠道独特性:直递与邮局合作,利用邮局的品牌优势,网络健全优势,负责配送一些渠道,将杂志送往酒店,酒吧,饭店等,供人观摩,帮助酒家传播性,提升知名度。这样也能更好的吸引酒商的注意力。
(4)其他资源的利用:广告商函、代理明信片、户外广告牌,商业信函等。直递要与酒商巧妙配合在杂志内附上明信片或抽奖卡(填写寄回大礼免费送);还可以附车费报销单,只要是拿着报销单去零售点购买的均可报销限额的出租车费用。如用电话咨询,电话费也可报销,并送小礼品(明信片或纪念邮票)利用DM优势自主灵活,在支援人员推销活动上,在拍卖活动、展示活动的邀请上都具有独特功能
费用预算:杂志成本 营销成本等
案例