“酒之头”五粮液属于浓香型白酒的代表,是白酒行业里年销售额过千亿数一数二的酒企。五粮液塔基国民品牌“尖庄”在前几年光瓶酒市场里,是全国唯一的粮食酒,物美价廉为五粮液培养了大批的忠实用户群体。谢邀!五粮液五粮液,顾名思义就是由五种粮食酿造而成,分别是:高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为原料,肯定是粮食酒。
五粮液是粮食酒吗?
谢邀!五粮液五粮液,顾名思义就是由五种粮食酿造而成,分别是:高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为原料,肯定是粮食酒。“酒之头”五粮液属于浓香型白酒的代表,是白酒行业里年销售额过千亿数一数二的酒企。其酿造过程与传统酿造一样,采用“固态续糟、混蒸混烧、跑窖循环、分层入窖、双轮底发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存、精心勾兑”等传统工艺酿造而成。
每个环节都进行分级管理,层层臻选,目的是为了“优中选优、花中选花”体现精酿的理念。一般五粮酒要贮存6月以上,酒质才稳定,辛辣刺鼻的物质消失,酒体醇厚,香味稳定,具有特殊的五粮酒酒香。五粮液塔基国民品牌“尖庄”在前几年光瓶酒市场里,是全国唯一的粮食酒,物美价廉为五粮液培养了大批的忠实用户群体。贮存期在3年以上的五粮液就属于老酒,可以用来做调味酒、调香酒。