拉菲是法国红酒的代表，它是法国的一个酒庄的名字，该酒庄以自己的名字为自己酿出来的红酒命名，故名拉菲。红酒先来说说什么是红酒——红酒是葡萄酒的一种，成分也相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁。拉菲是法国波尔多的一个著名酒庄，他们以自己酒庄名字命名所生产出来的红酒，并不单指82年的拉菲。
拉菲葡萄酒为什么叫82年的拉菲？
拉菲是法国波尔多的一个著名酒庄，他们以自己酒庄名字命名所生产出来的红酒，并不单指82年的拉菲。请看一下具体的拉菲故事。在各大影视剧中，我们经常看到电影电视剧的主角们，动不动就要服务员上一瓶82年的拉菲红酒，以显示自己身份的高贵。那么问题来了，为什么82年的拉菲红酒会卖那么贵呢，而且还可以作为身份的象征？今天我们就来一探究竟。
红酒先来说说什么是红酒——红酒是葡萄酒的一种，成分也相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁。葡萄酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。请注意，红酒不仅仅是红葡萄酒哦！因为红樱桃酒、红桑葚酒也可以称为红酒。
红樱桃酒也算红酒，但红酒一般指葡萄酒在得知什么是红酒之后，再来聊一聊这个82年的拉菲红酒是何方神圣。拉菲是法国红酒的代表，它是法国的一个酒庄的名字，该酒庄以自己的名字为自己酿出来的红酒命名，故名拉菲。还有一个疑问，为什么大家伙一提红酒，就总会提到法国这个地方？难道世界上只有法国才能盛产红酒吗？其实并不是，因为地处于地球南北纬度38~53度地带的区域，是葡萄生长的黄金地带，而最出名的拉菲酒庄正位于法国红酒之都——波尔多，北纬44°50′。
那里的气候十分适合葡萄生长，加上在中世纪的欧洲贵族们，都酷爱饮酒。而那里的地理气候又不适合生长水稻（众所周知，水稻可以酿出白酒和米酒），所以大部分农业依靠种植葡萄来维持生计。法国波尔多到了1982年，那一年的气候条件使得当时的葡萄质量都非常好，可以说是前无古人后无来者的好。随便种植一些葡萄都能得到上等品质的果实出来。
所以当时的采摘出来的葡萄，酿造出来的红酒自然被世人称为上品。许多红酒爱好者都会购买82年的红酒来珍藏，毕竟酒这种饮品并不会随着时间的推移而发生腐败和变质，反而越藏越醇。1982年的拉菲红酒而法国波尔多的拉菲酒庄，一直以来都是当地的著名酒庄，该酒庄82年产的红酒自然会被广大爱好者珍藏。再加上影视剧的推波助澜，以及商家的炒作，自然而然就被广大民众所熟知，也渐渐地变成了财富、身份、地位的象征。