都是重度饮酒者；他们经常饭店吃饭时，是直接购买成品包装白酒；少数人买高度白酒自己泡药酒。大中饭店的酒水都一般都是品牌定期供货的，小一点品牌根本插不进去。其实，我个人认为，说这些的人都是在做“概念翻新”的事情，其实都是换汤不换药。现在农村人们的生活水平都提高了，家里有了喜事都会请当地的流动酒席来做饭基本都是烟酒全包的那种。
我家卖白酒的，怎样才能提高销量？
你好：这里有一个散白酒的销售案例，案例不一定可行，只是提供一个操作的参考思路。关键知识点：文章中的标黑部分王老板在一个小区的菜市场里经营一个散白酒的摊位，白酒是当地的一家正规小酒厂生产，货源真实，在王老板的摊位厂家打出“假一滴，罚百万”的广告。摊位的装修、酒的陈列都没有问题。也没有竞争者；酒的价位20-50元每斤，自己定位是走高端；王老板是新手开店等客上门，靠菜市场的自然流量，目前积累大约20个老客户。
由于各项费用增高，基本不赚钱，王老板也尝试推销到饭店，让饭店销售，但由于食品安全和利润小的问题，被好多饭店拒绝。陷入无心经营的困境。经过和王老板的了解：目前老客户大多为小区上班族，一般买30元的酒自己在家饮用。都是重度饮酒者；他们经常饭店吃饭时，是直接购买成品包装白酒；少数人买高度白酒自己泡药酒。王老板出售的散白酒，相同质量下，价格是市场销售的产品包装酒的一半。
小区里有大量租房住的务工人员，他们一般在附近饭店喝二十元左右一瓶的成品包装白酒，不习惯喝散白酒。小区附近大小饭店较多，饭店允许客人带酒。还有个重要信息，就是这些重度饮酒者有的人不去菜市场买菜，好多人不知道这里出售白酒。至此，可以将目标用户定位：务工人员和小区上班族这些重度饮酒者。目标用户清楚了，如何扭转目前经营困境，增加收入？寻找收入的二个方向：先从这两点切入，如果可行，再进行新品等方面拓展，实现多元化。
第一，考虑增加新客户购买。将新客户逐步变成老客户。第二，加大目前老客户的购买量和购买高利润产品。先看用户的需求链，再看链上的关键场景，寻找突破点将他们饮酒的场景定位到饭店聚会和家里饮用，重点突破销量，增加收入。具体有以下几个步骤：第一步：对摊位和在售白酒的价值梳理塑造1、厂家实力和顾客见证：厂家的资质、质量检验等证书、年销售量（从众心理）、顾客口碑、奖项等全部陈列店里，进行见证和信任背书；2、安全无假：假一滴，罚百万3、实惠：去掉包装喝好酒，一半的价格喝好酒，是该品品好酒了。
。。。4、将和超市相同质量的成品酒（店里价格是其一半），同时放到店里对比，顾客到店后引导免费品尝。以相信店里白酒的品质。5、等等第二步：产品设计和购买赋能，促使新顾客购买转化设计引流产品、成交产品、主推产品、锚定产品塑造价值的维度：功能（好喝）、经济（便宜感）1、引流产品：是优惠卷作用：吸引到店要找到饭店是这些顾客的聚集点，所以从饭店集中引流。
将成本价5元售价10元的免费到店领取两斤白酒的优惠券，优惠卷要精美涵盖店里的产品见证信息；放到附近饭店，饭店是愿意合作的。由饭店推荐，只推荐给吃饭喝白酒的客人。通过饭店推荐和到店领取两个动作，就起到了筛选精准用户的作用。2、成交产品：是免费品尝对比体验作用：增加信任、体验，铺垫主推产品的成交顾客到店后，实地看到店面见证信息，逐步产生信任，通过引导免费品尝，顾客体验便感知到，店里相同品质的酒，只有市面价格的一半，有了便宜感。
同时邀请加入到微信群。微信群主要的作用是后期维护老顾客的运营。这样对比后就容易接受店里白酒的品质。3、主推产品：不同价格的酒作用：产生利润、维护老客户产品价格定位：新客户主推20元的酒，老顾客主推50元的酒当顾客接受成交产品后，有了心理认可。马上追销主推产品。话术：您可以领走两斤价值10元的白酒，也可以凭优惠卷加50元，领取价值50元的酒具一套以及店里每斤价值20元的白酒二斤。
同时，您也成为了会员，饭店吃饭时提前三小时电话，我们免费服务送到您吃饭的饭店一坛酒和酒具，提供便利；酒的价格可以微信群提前预定。酒具免费、酒坛回收。但是，消费不低于50元。50保本实际消费会大于50。喝剩下的酒可以退。体现无风险。此优惠只限今日和像您这样从饭店拿卷的顾客。体现限时和尊贵感。50得100有吸引力。
产品赋能后：主推产品强调要有吸引力的成交主张和无风险承诺。赠品和主推产品要关联：酒具和酒关联，便于培养在家喝酒习惯，产生重复购买。经过测试验证，大部分顾客选择后者，而且赠品的价格10元，另外两斤酒赚钱。活动整体下来并不亏钱，还赚钱。通过此动作，在于培养新顾客的饮酒习惯，通过市场培育，产生复购，变成老顾客。
另外通过此动作的重复，和口碑传播，可以不断从饭店引流到店，产生良性裂变循环，也解决上面提到的有些人不到菜市场，不知道这里买散酒的问题。4、锚定产品作用：通过价格锚点给主推产品赋能店里增设价格200元的酒，通过价格对比，让顾客更容易购买50元的酒。至此，对于文章最前面提到的，寻找收入的二个方向：第一，考虑增加新客户购买。
将新客户逐步变成老客户。第二，加大目前老客户的购买量和购买高利润产品。。已经解决了第一个问题，下面解决老客户的复购问题。期望老顾客购买价格从30元提高到50元，重点在于强化价值，形成购买习惯就能弱化顾客对高价格的感知，从而产生购买。顾客永远是先看价值，再看价格值不值；对于50元的酒，塑造价值要在前期的2个维度的基础上增加情感维度塑造价值的维度：功能（好喝）、经济（价格不敏感）、情感50元的酒塑造价值点：免费和市场100元的就品尝对比、购买送精美酒具、提升用户体验高度、店里设置免费品酒区引导品鉴酒、店主人的情感价值输出、会员体系搭建、老客户饭店饮用时免费送货、提供高档酒坛、作为礼品免费提供礼品包装、增加特殊的服务等等。
自产90吨纯粮食酒，该如何销出去？
你好很高兴能回答你的问题，我认为应该从一下几点出发： 第一，注册个商标。到工商局注册一个商标，这么多的酒就肯定分好多种档次，根据品质不同分成不同的档次进行包装，先推向小型超市烟酒店，慢慢铺开。刚开始肯定很难，刚开始可以尝试买好酒送便宜酒的方法慢慢打开市场。只要酒的品质好，慢慢都会被人们接受。第二，专跑大中型饭店。
大中饭店的酒水都一般都是品牌定期供货的，小一点品牌根本插不进去。既然插不进去，但为啥还要去呢？我们可以尝试把我们的酒当材料进入酒店后厨，大家都知到，很多菜为了提鲜都是要用酒配料的，大饭店每天吃饭的人很多，酒的需求就肯定不会少了。 第三，向农村的流动酒席推销。这一点是最重要的。现在农村人们的生活水平都提高了，家里有了喜事都会请当地的流动酒席来做饭基本都是烟酒全包的那种。
我们只要找到当地的流动酒席老板帮忙推销，只要包装好看，酒品质好，性价比高，销量一定会很大的。第四，跟当地的旅行团合作。让旅行团把游客吸引过来免费品酒，游客品尝后只要感觉口感好，游客肯定会买单的，我们把包装盒和当地文化结合起来，成为当地的特产，我相信很多不喝酒的人，也会多少带点给家人。 第五，向工地附近的小卖部推销。
在白酒淡季，酒企应该如何做好白酒销售呢？
我是老lee，虽然我不是销售白酒的，但是做为一个常年喝酒的人，我就从消费者角度来回答一下吧。何谓白酒淡季，大概就是不逢年过节吧，再有就是大环境已经不适合吃喝。做为一个白酒批发商应该如何销售呢？首先，你应该搞活动，低价促销，或者买白酒送可乐送啤酒，只要有利润的情况下，都可以搞低价或者打折促销，你首先要聚拢人气，其实很多人喝酒不只在逢年过节，就比如我老lee，喜欢和朋友聚聚，每次四五个人，一般是四瓶酒，天之蓝或者国缘，你说我要是看见你价格不错还有赠送，我肯定去你那买啊，即使现在不用，过几天肯定喝掉。
而且喝酒的人，你不要和他谈一两次价格，基本喝酒的人很多都是几十年才会戒掉，不到身体喝不动了，是很少考虑戒酒的，所以你要做长期的人情关系，他以后肯定会在你这里买酒。你可以赞助小区的活动，和小区形成一个好的氛围，做生意最后无非就是人情，很多人都说不做熟人生意，坑啊什么的，其实对于这种价格透明，质量大家都熟悉的，熟人永远都是第一选择。
开发了一款52度泸州产白酒，有什么销售建议？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：我也曾经负责设计开发了一款白酒，是和我们当地的一家酒厂进行合作开发的酒品，一开始的时候，推广也非常的辛苦，但慢慢的经过大家的努力，现在已经卖开了，在消费者当中也有了一定知名度，口碑也越加良好，销售也稳步攀升。那么，是怎么销售的呢？我来说一些结构性的建议，供您参考，希望对您有所帮助。
1.找准目标客户群体，把握市场定位因为您的酒已经生产出来了，具体酒款并没有看到，所以在这里提出一些问题，帮组您思考和梳理一下产品并进行客户群体的锁定。您的酒面对的消费者是谁，也就是说谁愿意买、愿意喝您的酒？为什么消费者会选择买你的酒？您的酒的特点在哪里？差异化的地方在哪里？您的酒应用的消费场景有哪些？主要的消费场景是什么？2.销售渠道的组建与拓展白酒的销售渠道非常重要。
有人说传统渠道已经不行啦，要新思路，新创意。其实，我个人认为，说这些的人都是在做“概念翻新”的事情，其实都是换汤不换药。我认为，白酒的传统销售渠道还是很有效的，但传统渠道的竞争是非常激烈的，这个是必须要面对的事实。抓住白酒分销的传统渠道，深度开发代理商、经销商、区域合伙人、开发烟酒店、餐饮、企事业单位团购等。
3.明确价格系统以及招商政策价格体系和招商政策的确定，是开发市场做好销售的前提。价格定不准，招商政策不明晰，不但销售链条挣不到钱，而且还容易自己给自己设下陷阱和坑，让自己无法翻身。所以，根据自己的实际情况，根据自己的酒款进行价格系统的设计并确定，同时制定具有高效益的招商政策，吸引真正想赚钱的实力伙伴合作。
4.精准的市场推广和体验活动市场推广活动，不是打散弹枪，也不是打高射炮。好钢要用到刀刃上，谁的钱也不是大风刮来的，无限使用。所以，还是要进行精准的市场推广，聚焦最有效果的细分市场进行推广。酒好不好，嘴说不行，一定要让消费者亲自品鉴。喝好了，自然有销量。5.销售团队的打造与培养事业不是一个人打造，需要销售团队的通力合作才行。
所以如何打造一支具有狼性的销售团队非常重要。6.产品品质的把控与升级产品的品质是决定一款酒是否获得消费者青睐的关键因素，也是保证您的酒能够持续经营的关键所在。酒不好喝，包装做的再好，销售做得再猛也是昙花一现。在这里，我只是提一些结构性的建议，对不同的酒款要具体问题具体分析才行。以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名爱喝会品且有独立观点的头条作者，希望用浅显的文字让您健康喝好酒，选酒不犯愁！码字不易，点赞鼓励！如果您觉得我写还凑合，请赐个关注或点个赞吧，真诚期待与您结缘，芙蘭哥在此鞠躬谢啦。
家里收藏了一万瓶92年的白酒，有什么好的方法能把酒卖掉吗？
这个问题老刘我来回答下，92年的酒我们姑且当他它是固态法白酒吧，因为93年是个分水岭。92年一万瓶酒如果是17大53优，那么恭喜你，非常好出手。92年的酒如果是不知名的小厂生产，那就比较难出手，有些厂子都没了，你如果卖牵涉工商，食品监督等诸多问题。如何把92年的酒卖出去呢？改变酒的定位，不把他看成食品，它可以是洗手液，是香水，礼品，洗碗液、手工艺品……如何卖呢？一和大事件挂钩讲故事：92年小平南巡讲话，92年十四大召开……故事就可以这样讲了：因为南巡讲话春风吹拂，老爸为向十四大献礼，特用中国传统手工艺制作了一万瓶洗手液，配方来自明清，经过几十代匠人用心改造精酿而成，它区别与市面上所有化学洗手液，不含任何化学济，纯自然，它不仅可以消毒，还可以养生，甚至可以喝！历经27年沉放，香气自然而醇厚，杀菌能力很强，为沙特王室御用洗手液。
二短视频营销造悬念，画面是一张苍老的脸，却有一双白嫩的手和脚，画外音：邻居张奶奶用它洗手洗脚二十年，如今虽然76岁了，但她的手脚犹如少女般鲜嫩。三，营造消费场景，先给周边邻居商户每家发一瓶，让他们洗手，当你的顾客走来时，闻着满街扑鼻的曲香，你可以自豪的说，看熟悉我的街坊四邻都在用！你还犹豫什么？请问他能拒绝吗？。