贵州茅台镇酒糟封藏52度酒是真酒吗?
这个问题问得有点意思,但指向有点模糊,我觉得按照题主实际的底层意思,可以分为两部分来回答:1、什么是真酒?知酒官认为只要不属于以下两种情况都是真酒的范畴:第一,工业酒精勾兑酒。工业酒精来自于石油、煤炭等物体里提炼,含有大量的甲醇,喝了严重会致人死亡,是国家严厉禁止的,但因价格便宜,时不时还是有人顶风作案,新闻报道喝酒群体中毒事件基本都是这样,但这种情况通常发生在偏远地方无资质的家庭小作坊 ,通常都是小范围的私下交易,正规酒厂不管大小,不可能出现这种状况。
第二,假冒品牌酒。因为商标是每个厂家产品的身份证,如果冒用了人家的品牌商标,不管你罐装酒的酒体品质如何,就算超过原有品牌的酒质,你也属于假酒无疑,与酒的品质无关。从以上两种情况来分析,题主所说的糟封酒,不可能使用工业酒精,厂家没这胆,糟封酒是一种营销噱头,在茅台镇是烂大街的拙劣手法,不属于任何一家酒企,所以也不存在侵犯了品牌之说,但酒的品质如何,这就不知道了。
2、为什么会有这种营销手段?无非两个目的:第一,告诉消费者我是粮食酒,但我觉得有点此地无银三百两的感觉。第二,忽悠白酒小白,我这是二次发酵过程,很高大上的样子,但其实白酒在蒸煮流酒过后,发酵过程就已经停止。退一万步说,就算可能有二次发酵的过程,此时的酒液已经密封,和外界已脱离接触,怎么可能还有发酵的过程?酒糟这样堆积在酒瓶四周,还可能会滋生有害物质,对人的身体造成伤害,我认为不可取!对于该酒的酒质,没喝过不敢乱说![啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒][啤酒]我是@知酒官专业酒科普,喜欢请关注!白酒江湖这么乱,学点知识免入坑!。
拼多多上卖的贵州茅台镇贵宾酒怎么样?是否值得购买?
谢谢邀请。首先我们不能赤裸裸地看不起拼多多,人家毕竟是那么大的一个平台,卖点假冒伪劣实属正常,万一偶尔来一点真货,那岂不是意外之喜?但是题主问的镇酒(且不管它名字多么响亮),四十多元一箱六瓶,虽然题主没有说,是否包含了邮费,即便是不包邮,也百分之百是串香酒——即我们通常所说的勾兑酒。毕竟才8块钱一瓶,比可乐贵一点点而已,不可能是什么琼浆玉液啦。
其实茅台镇有些小酒企的酒,也还是特别有性价比的。酱香型白酒,按工艺分,主要有坤沙酒、碎砂酒、翻砂酒和串香酒。飞天茅台酒采用的是大曲坤沙工艺,酱香酒中的扛把子,自然不用说。因为坤沙工艺出酒率低,时间成本高,一般低于两百元,就不大可能是坤沙酒了。对于收入水平一般的工薪阶层来说,其实碎砂、翻砂酒也不错,可以对标茅台王子酒、迎宾酒,单价低于50元,也不可能是好久。