怎么样用白酒降血压快，喝白酒的技巧

喝酒不醉的小窍门 1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 如何提高酒量 朋友的Blog上一篇有用文章 摘下献给自己和像我一样一杯晕两杯醉三杯倒四杯追着姑娘到处跑的朋友们. 朋友喝酒伤肝 凡是肝功能好的人喝酒都太菜 你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊 如果你令伤身体不伤感情的话 兄弟倒有点心得 喝酒前喝牛奶 如果你们那里有葛根的话那就更好 喝得快醉的时候吃一点马上又能举杯畅饮 酒量大小 有点遗传因素 不过平常少喝 可以锻炼出来 如果量小的人要先多吃东西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也许就可以 喝酒伤肝 ，中毒更惨。朋友，只要你不怕死的喝，酒量会大增。 要你不怕死的喝,吐了还上. 1、饮酒前先喝一杯牛奶。2、饮酒前吃两片肥肉。3、喝酒中不时含点盐。 喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的时候，要勤上厕所就没问题。 你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，可提高酒量 其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素，当然，后天的磨练也有一定的影响。这里有个小窍门：一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制品等，据说效果不错。二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。 饮酒算不上是好的嗜好！！应尽量少饮为妙，酒量的大小主要原因是；个人的肝脏解毒能力，锻炼有一定作用，但不是主要原因。也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能。碰上推不开的应酬，最好婉言谢绝！或推托身体不适，并晓之以理劝君也少饮为妙。饮酒会上瘾的，过度的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯。长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝。大量饮酒还可能引发猝死（酒精中毒） 先小三、五杯，感到不适，马上去洗手间，吐出来。这一点很重要，一定要吐出来。回来后你装作像没事一样，继续进行。反复几次。记住，最后一定要吃点面食！再以后，你很可能成为有一定水平的酒陪。 担高酒量：酒醉恶心，十分难受，你可用樟木葛根各一两，煎水半碗，在喝酒前半小时服下。在吃酒半小前用几片甘草，一两白糖兑开水小半碗服下。两种办法都可大大提高酒量。 醉酒速醒：用生绿豆一两研未，加茶叶泡水服下立解酒醉。 千杯不醉：（1）钦酒时口含绿豆干粉(采摘绿豆之花)晒干研成粉备用可千杯不醉。（2）用硼砂10克,枳壳子10克共为未炼成蜜丸,如姆指大小,钦酒前先服一丸,钦酒当中口内始终含一丸药何可纵钦不醉。 坚持天天喝一点，三五年之后肯定酒量大增

一：蔬菜解酒秘方　　蔬菜与生活密不可分，因此这种快速解酒的方法最为容易普及。将白菜、白萝卜、白薯任其一种，切碎加入白糖和适量的醋，搅拌均匀，当凉菜食用，可以达到快速解酒的效果。原因是这三种蔬菜中含有大量的水分和维生素，有效补充呕吐造成的水分和维生素缺失；同时，白糖可以补充血糖，醋酸可以与酒精发生化学反应，降低体内酒精含量。另外，适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 　　二：水果解酒秘方　　选取鲜橙、杨梅、甘蔗、生梨子等新鲜水果（选择原则是至少一种味酸，一种味甜），用榨汁机炸成果汁后服用，效果最为显著，而且可以改善过度饮酒的人次日皮肤油腻或起皮屑的症状。对深度醉酒者、可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，然后服用效果更好。　　三：食物解酒秘方　　最为常见的是使用鸡蛋和豆腐，食用生鸡蛋清，其蛋白质可以有效保护肠胃，可快速消渴、清热、解醉；豆腐，含有半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出，因此解酒效果自然快，另外，在饮酒时做为下酒菜可以更有效缓解和预防醉酒。　　四：药物解酒　　药物解酒是最为有保障的一种快速解酒的方法，其特点就是见效快、安全性高。家里常备柑橘皮，焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服用；或者选择酸枣葛根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。在服用汤药的同时，可以使用花露水，喷洒几点在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 [编辑本段]【食醋解酒】 　　从化学反应的角度来说，食醋中含3～5％的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。　　CH3COOH+C2H5OH====CH3COOC2H5+H2O　　尽管食醋可使过量乙醇的麻醉作用得以缓解，但由于上述酯化反应在人体内进行时，会受到多种因素的干扰，而且反应的速度很慢，需要盐酸作为催化剂，而体内的盐酸主要集中在胃部而且量很有限，其酯化反应的速度远远低于肝肾的消化速度，肝脏的负担并没有因此而减轻太多，所以效果并不理想。 [编辑本段]【蔬菜解酒】 　　很多酒友酒醉之后都急切的想知道什么解酒方法见效明显，最快速！因为那种醉酒的感觉是最痛苦的。下面详细介绍一种蔬菜解酒方法供您参　　考：　　1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。　　2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。　　3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。　　4, 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖。　　【水果解酒】　　（1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖　　浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。　　（2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。　　（3）解酒药解酒 据报道，按照美国FDA（美国食品药品监督管理局）的鉴定，RU21安体普克格勃解酒是一种无毒性无副作用的纯天然健康生物食品，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。。最近，中国中医药研究院专家根据传统的药食同源理论，生姜、橘皮，甘草、蜂蜜为主要原料，针对酒前酒后人体的不同特点分别组方，针对性更强，能有效缓解醉酒后的呕吐，头痛 头晕， 反胃 恶心，全身发热，心悸，胸闷，厌食，烦躁 等症状的新一代解酒产品“酒将军1+1”，效果更强，作用更明显。 　　（4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。　　（5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。　　（6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。　　（7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。　　（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。　　（9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。　　（10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。　　（11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。　　（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。　　（13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。　　（14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。　　（15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。　　（16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。　　（17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。　　（18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。　　（19）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。　　（20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙　　，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 [编辑本段]【夏天吃什么样的水果解酒最好】 　　夏天可以解酒的水果有很多，以下几种是最好的选择。　　一、葡萄可解酒　　葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。　　二、西瓜利尿加速酒精排泄　　西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。　　三、香蕉治酒后心悸、胸闷　　酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。　　人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。　　除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。　　与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。 [编辑本段]【两种错误饮酒方式】 　　一、大口喝酒加速吸收　　　　喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快，则血液中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态；若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。尽量慢一点喝，分小口咽下。　　二、有气饮料＋酒精吸收速度快　　红酒里边掺雪碧、可乐，不少人这么操作，以为这样能减低酒精浓度。这是错误的做法。充气饮料中的某些成分会加快身体吸收酒精。 （来自百度百科）

白酒是一种含有较多酒精的物质（饮品），我们可以把它称为“纯能量食物”；从理论上来讲，饮用白酒给身体带来的好处仅有“抗饿（一克酒精可以供能7千卡）”和“饮酒过程带给您的快乐”；除此之外， 社会 中传言的活血化瘀、抗寒以及抗癌等“ 养生 作用”皆属于谣言，不可深信，更不能传播。 很多人将白酒称之为“百药之首”，将“喝白酒”誉为“治病之举”，这样的理论不存在科学原理，完全是迷惑性谣言。 先来说一个数据，根据之前世界卫生组织的估算，全球每死亡25人，其中就有1人和饮酒有关系。 酒精是世界公认的“一类致癌物质”，机体摄入酒精之后会对体内的多个部位带去伤害，这其中包括口腔、食道、胃肠、肝脏、肾脏、大脑、皮肤等多个部位，经常饮用白酒，必然会增加胃溃疡、结肠癌、肝硬化、肝癌等多种严重问题的发生风险。具体而言，就算你每天仅摄入25克酒精，患口腔癌、咽癌的风险就会比正常人增加82%，喉癌的患病风险会增加43%，食道癌的患病风险会增加39%，乳腺癌的患病风险会增加25%，原发性高血压更是增加43%；除了这些，其他疾病的患病风险也在增加，酒精摄入量越大，对于身体各部位的伤害也就越大，这些伤害足以让你的后半生与药物作伴。 所以，喝酒无利全是害，只要有酒精的摄入，就会对身体造成“不可逆的伤害”；世界上最安全的饮酒量是“0”，不要对于饮白酒等事情存在幻想。 当你看到白酒之后，最好可以不喝，唯有不喝才能不伤身。 如果遇到一些特殊的情况，必须要喝点，务必坚持“限量+ 健康 饮酒”的法则。 限量： 男同志单日摄入酒精的量不建议超过25克，女同志单日摄入的酒精量不建议超过15克；拿一瓶50度（酒精含量50%）的白酒举例，女性单日摄入不建议超过30毫升，男性朋友单日摄入量不该超过50毫升（一两）。 健康 法则： 喝白酒，选择“酒精度数更低的白酒”，饮白酒不掺着喝，单喝一种即可；饮酒前和饮酒过程中必须吃饭，吃新鲜卫生的食物，不吃经过腌制的各种加工食品；饮酒的过程中多喝水，加速酒精的代谢排出。 关注 健康 ，了解“白酒”，所谓的“百药之首”理论并不科学，饮酒无利全是害，尽早戒酒，还原属于你的那份 健康 。 说实话在看到这个问题的时候，我还是比较懵圈的，因为在我心中，白酒一直多是最不 健康 ，最没有营养的酒水了，什么时候成为了百药之首了，于是我左思右想还是没有想出个所以然出来 最后没办法我又咨询了一位专做 健康 学的朋友，才把这个答案解答出来，今天我就把朋友告诉我的答案整理整理告诉大家，首先根据我这位朋友所说，不是所有的地方多有白酒是百药之首称呼的 只有那些地处寒冷，医疗条件比较差的地方才有这个称呼的，因为在天气比较寒冷的地方，大部分人多要用白酒祛除身体里面寒气的，而身体里的寒气一但祛除了，那么也就不容易生病了 所以在这些地方就有了白酒是百药之首的称呼了，但也只是以前的称呼罢了，至于现在哪怕就是再寒冷的地方多是有暖气的，所以这个称呼早就已经过时了，但是白酒要是加工成药酒的话， 那么确实也对得起这个称呼的，毕竟白酒只要加工成药酒了，那么就可以针对性的起到很多保健改善的作用了，况且现在以白酒做成的药酒，哪怕就是没有一万也有几千的，所以白酒要是加工成药酒的话， 也确实对得起百药之首称呼的，但是白酒没有进行加工过的话，那么这些白酒就不能算是百药之首了，毕竟喝酒伤身的道理，就连刚上小学的小朋友多是知道的，所以在我个人看来，这个说法就是错误的说法，也是不负责任的说法了 大家好，我是餐餐美味，我的问答是: 家人、友人好久未见面了，偶遇时都会喝上两口酒迎一下，这是礼节、礼义问题，好多地方都延续着这样的模式， 都会出现“感情深、一口闷”的现象，一不小心酒肉穿肠过，动不动就喝多了，这就是白酒的力量。 白酒真的挺厉害的，因为我几年没有回老家了，好多亲戚朋友请我喝酒，我想着法的拒绝了，就在前几天，硬是被拉着喝了一次白酒。 刚开始喝酒的时候，我是悠着的喝，知道喝多了对身体不好，也知道喝多了会断片，但聊的太投机，连续被碰杯喝酒，但酒的力量太大，一不小心就喝多了，那天晚上怎么回来的，我都忘记了。 喝酒要适量的喝，喝多了就不好了，喝多了既伤心又伤肝还伤胃，真是得不偿失。 我的一个远房亲戚，今年都95岁了，他的身体超级棒，眼力好、耳不聋、走路轻、喝酒猛，每天他至少喝三次白酒，早上不吃早餐先来上一杯白酒，中午晚上更别提了，都是少不了的，就这样他每天适量的喝酒，定期到医院做体检，身体一切正常，让人真的很是惊叹。 他给我讲，适量的喝酒，可以起到活血化瘀作用，而且还可以降血压，他当场做过实验，在没喝酒时，我们都知道，46岁以上的人群男性的正常血压是高血压为128到137之间，他喝过酒以后，血压低于高血压和低血压的正常值2到3。 首先有两个概念先明确一下，第一，中医认为天下万物均为药，自然也包括白酒，但是要将白酒称之为百药之首，恐怕有些牵强；第二，白酒一般都被成为百药之长，而不是百药之首。 在很多的中药方剂中，白酒是作为药引使用的。药引的主要作用是酒行药势，让药物在酒精的作用下，比起不用白酒作为药引到达病灶的时间快，仅此而已，不必神话将白酒作为药引的神奇。 另外，就是将药材在白酒中炮制后，静置一段时间作为药酒饮用，例如什么虎骨酒，什么蛇酒。 那么问题来了。酒作为药物究竟对人身体的影响是什么？ 实际上，酒作为药材对人身体最大的作用是，将人的表面意识阻断，传导神经阻断，俗称人体的麻醉。说白了，就最早是用于麻醉的，记得华佗同志吗，那是用酒实现麻醉的中国第一人。如果在这个意义上，把酒称之为百药之首的话，勉勉强强是可以的。 最后说一点，如果将酒，尤其是白酒，作为日常的饮品的话，没有什么少喝一点对身体有好处这个说法。不要误会笔者的意思，笔者的意思是，吃每一顿饭的时候，都必须和白酒的话，再少的量都不会对身体有好处的，而且这个影响是长期才能表现出来的。 真正的 健康 是，饮酒量为零！ 但是，也不必因噎废食，在身体出现微恙的时候，酒还是对身体有好处的。 您所说的白酒一定是按传统工艺生产的纯粮酱香白酒，只有酱香白酒才能被称之为“百药之首”。 酱香型白酒的工艺特点： 1.一年一个生产周期， 2.两次投梁，遵循自然规律，端午制曲，重阳下沙 3.九次蒸煮，八次发酵，七次取酒 生产过程中： 高温堆积，高温发酵，高温区酒使有害物质都已挥发掉 经过最少5年的漫长储存期，加之茅台镇特殊的地理位置，适合微生物群的发酵。 酱香白酒中含有酸类、酯类、酚类、锗类等多种微生物质。 所以一瓶好的酱香型白酒含有千余种有益身体 健康 的营养成份。被称为“百药之首”也当之无愧。 这次的题目很适用一个模式，叫做“要问为什么，先思考是不是”，也就是说要问“白酒为什么被称为百药之首”，需要先思考到底“白酒是不是百药之首”。 其实关于白酒的类似说法有不少，用词也不太统一，比较常见的还有用“百药之王”、“百药之长”的，但不管用哪个词描绘，总归要表达的就是“白酒特别棒，比很多药都强”，那么这个说法是真实的吗？ 答案当然是否定的，不管古今中外，目前能够找到的证据几乎都显示“白酒是百药之首”这个说法是不成立的。 在史料之中并没有酒是“百药之首”、“百药之王”的说法，这些基本都是由“酒为百药之长”讹传来的，而这句话的原文应该是出自《汉书.食货志》，上下文是“夫盐，食肴之将；酒，百药之长，嘉会之好”。 《汉书》中记载了公元前206年到公元23年之间总共229年的史事，且不说作为一本史书，它在医药方面的说辞有没有权威性，我们就暂且算它有，但就算它具有权威性，可是 这里面说的“酒”也并不是白酒。 我们现在普遍的白酒是蒸馏酒，一度被称为“烧酒”，其诞生的时间点尚有争议。在《本草纲目》中有明文记载“烧酒非古法也，自元时始创其法”，说明蒸馏白酒的出现至少也是公元1200年以后的事情了，这就比“酒为百药之长”的说法晚了近1000年。 不过随着考古的进展又有了新的发现，最为让酒企和白酒爱好者振奋的就是海昏侯墓中发现的一件蒸馏器，有人因此认为我国的蒸馏酒 历史 可以提前近千年了。其实在当时报道中，相关的考古学家认为这件蒸馏器其实是用来蒸馏花露水炼丹用的，不过由于出土地点位于墓葬中的酒库，所以 怀疑这件蒸馏器与酒有关 ，但是这些真相已经被热忱的白酒爱好者无视了。之后也有相关的考古专家指出，其实汉代左右时期的墓葬发现蒸馏器之前也有过，但 基本都认为与白酒无关，而是当时权贵们用来炼丹“采仙露”用的。 而且哪怕我们已经退了一步，假设史书描述酒在药用方面的价值可信，现在我们再次退让一步，就算海昏侯墓中发现的蒸馏器就是蒸馏酒用的，但是“酒是百药之长”的说法依然与白酒的出现对不上。因为海昏侯这个爵位在第一次被授封的时候是公元201年，比“酒是百药之长”的说法至少晚出现了180年左右，如果在那之前蒸馏白酒就已经盛行了，不会像现在这么难以考证，让人们只能从只言片语中进行解读。毕竟如果在那之前蒸馏白酒就已经贵为“百药之长”了，不可能踪迹难以寻觅到这个程度，这不符合基本逻辑。 所以从我们目前的有限资料解读的内容来说，从古往今来的 历史 角度来说，“酒是百药之长（百药之首）”的说法指的并不是白酒。 其实这个“弊大于利”的说法已经很委婉了，主要是参考了酒对于人情绪调节、放松身心的正面作用，如果只考虑身体层面的 健康 因素的话，按照国内外主流医学的观点，那就是：酒最好不要喝，没有好处。 世界权威医学期刊《柳叶刀》曾有一份基于2800万人的数据调查，这个取样数量之高可以说是至少是“前无古人”的，其可信度不是“村里有个喝酒的老人活到80岁”、“家理老人烟酒不戒活到90岁”这种个例能推翻的。研究团队通过分析千万人的数据，得出的内容显示“在全球每年因为各种原因死亡的人数当中，喝酒直接导致了280万人死亡，是第七大致死和致残因素。在全球有20亿饮酒者（2016年数据），其中男性占比75%左右，饮酒导致男性死亡的比例高达6.8%，女性则是2.2%，基本上是吻合数据比例的。 还有其他一些权威机构、期刊也都有类似的研究，就不一一赘述了，比如2014年的世界癌症报告显示：3.5%的癌症是由酒精造成的，每30个癌症死亡患者当中就有一个是酒精造成的。关于“喝多少酒对 健康 的威胁最低”这个问题，多方的数据统计、分析的结果只有一个： 不要喝，才是对身体 健康 最好的选择。 而酒虽然有着放松身心、舒缓心情的作用，但是如果滥用、依赖这些作用，那么得到的后果也是负面的，举一个最简单的例子，很多的家暴事件当中，施加暴力的一方都有酗酒、醉酒的情况。 其实现在的白酒跟我们印象中的、 历史 中的酒并不是一回事。 我们在绝大部分诗词、古文中能看到的酒，其实按照时间点来计算，它们都不是白酒，酒类在酿造过程中产生的大部分营养物质在蒸馏的时候基本都消失殆尽了，所以蒸馏酒的98%以上就是水和酒精而已。如果说过去的非蒸馏低度酿造酒是温和的广场舞运动，那么现在这些烈性的、蒸馏的高度酒就是危险的、容易受伤的竞技 体育 。而且 就算是以前古人饮用的低度美酒，如果无节制的豪饮也不是好事 ，世人都在传颂“李白斗酒诗百篇”，却不知道传说中李白过世的几种方式都与酒有着直接或者间接的关系。 所以至此本次的问题基本就解答清楚了，不管是从古今中外哪个视角来看，“白酒是百药之长（百药之首）”的说法都是不成立的。 “酒为百药之首”，自古以来，酒与医就有不解缘，医的繁体写法：“医”中有个“酉”，酉者酒也。医家喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸的特性。中医对酒是这样解读的，酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道。 实际上，之所以有这个说法，不是因为酒有多大的治疗作用。主要是由于酒作为一个药物的载体，在中医中药中，占有了一个很大的地位而已。药物做成药酒，保存时间大大延长，而且药物的有用成分的溶出率也很大，提高了相关药物的疗效。这个才是酒为百病首的主要原因 实际上，如果一定要说到应用范围，甘草才是当之无愧的百病之长，由于是有调和诸药的作用，所以，在中药应用中基本是十药九草，应用的范围非常广。 最后再说一下药酒，由于方便保存，方便服用，所以最常用于补益方面，还有就是祛风方面的药物。还有不少人喜欢饮用药酒 养生 ，不过，前提一定要符合用药的标准，滥用药不但不会起到保健作用，反而容易产生副作用。 酒，素有“百药之首”的美誉，中医对酒是这样解读的，酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。其实酒本身就是一味汤药，是世界上最古老的药品之一。中医用酒治病 历史 悠久，酒的药用价值得到了很多古代医学家的肯定。 像我们知道的董酒又称药香型，董酒制曲时加入130余味本草，小曲配以90多味本草入小窖取酒醅，大曲配以40多味本草入大窖取香醅；采用大曲、小曲发酵，双醅串香蒸馏的生产工艺。董酒秉承了平衡、和谐的传统中医 养生 理论，是传统中药制曲与传统白酒酿造结合使用。 一、药酒的种类：从成分上基本分为四种。香精药酒，动物药酒，中药药酒和复合药酒。 从功能上基本分为四种：味道类药酒，营养类药酒，神经刺激类药酒和综合类药酒。 二、各个名词不在这里解释，各位同学可以问百度。只单独说一下一款好的药酒应该具备的几个因素。 1.酒的选择：首先说，酒的主要成分是乙醇，而乙醇(酒精)的特性是可以快速溶于水，乙醇含量的高低决定着入水后传播的快慢和远近，所以高度酒优于低度酒。 2.酒本身是粮食发酵产物，除酒精外还有大量的挥发性物质，包括醇类、挥发酸类、酯类、醛类、缩醛类、萜烯类、碳氢化合物、硫化物等化学家族，它们具有不同强弱的功效、不同娱悦程度的香气。这些物质在酒中占比例很小，但作用却很大，决定着酒的品质好坏。也决定着自然届生物的喜好程度(包括人)，所以，发酵型酒一定比勾兑型酒好。 可见 ，酒作为药的一部分，在中医上确实是非常的普遍，其实在 历史 长河当中，也有很多的人在做这方面的实验。 前茅台酒厂书记、厂长，中国酿酒大师季克良先生为了验证在长期酿酒过程中发现的酱香型白酒少量有利于身体，二十年如一日一直在喝酒，最后体检报告非常棒，肝功能比一般的人要好，另外据统计，茅台酒厂员工的体检报告也要好于其他人，尤其是肝功能。这和他们长期的劳作和喝茅台酒不无关系。 以上种种，都足以说明白酒确实是具备药理功能。 酒的发明本身就是远古代的一大成就，巫医所配汤药大为是酒，并利用酒来治疗各种疾病，酒可称为人类制造的第一种人工药物，故有“酒为百药之长”的说法。 中医用酒治病 历史 悠久，酒的药用价值也得到了很多历代医学家的肯定。 在古代，用酒治病，特别是制成药酒来防治疾病的现象十分普遍，例如，用酒泡各种药材制成的药酒，内饮艾叶酒，雄黄酒，菊花酒。外敷的跌打损伤药酒。 现代医学研究表明，用酒浸药，不仅能将药物的有效成分溶解出来，使人易于吸收，由于酒性善行，能宣通血脉，还能借以引导药物的效能到达需要治疗的部位，从而提高药效。另外，药物久渍不易腐坏，便于保存，可以随时饮用。治病健身功效多不胜数……这就是酒受到历代医家重视和广大群众欢迎的原因。 西医发展日新月异令人惊叹，但中医传统文明也未必是糟粕！ 用酒曲发酵的纯粮酒那就是药，如果再加上中药材，那药效明显提升。所以古语说的是，酒行药效，药借酒力