1，可以用葡萄酒代替白酒放泡菜坛里吗
干净无异味，密封性好的泡菜坛可以用来储存葡萄酒，不过最好还是用透明干燥的玻璃器皿储存刚好。
可以
2，炒菜时红酒可以当料酒用
最好别用红酒，红酒颜色是红色的会染菜的，没有料酒时可以用白酒代替，料酒主要作用时去腥，白酒也是代替料酒去除腥味的
您好，红酒可以去腥，就中含有乙醇这样的物质，跟料酒相似，都可以去腥，希望对您有用，望采纳~
3，腌咸鸡蛋没有白酒用红酒代替可以
1来奢侈太浪费这2者不是同1个级别的度数相差太大啦！用白酒最主要就是白酒的烈，超市随意买1瓶2锅头都行几块钱而已
腌咸鸡蛋没有白酒用红酒代替可以吗没有
可以呀。我就常常这样做的。
4，用葡萄酒代替白酒泡灵芝可以吗
效果可能会打折扣，因为就是要用白酒里的酒精释放出灵芝里的有效成分，葡萄酒的酒精含量太低了。
应该不行。白酒是蒸馏酒，酒精度数比较高，这样才能够把林芝里面的有效成份融解出来。葡萄酒是酿造酒，本来就有很多成份，有可能和灵芝的成份发生反应。而且度数也低。
5，我有朋友结婚摆婚宴想用红酒代替白酒有没有朋友推荐呀听说智
我上次在好朋友那里喝到一款叫什么智利橡木山的葡萄酒不错，口感好很多。红色的包装，喜庆。
士兵患病能不能转士官
用水代替白酒。宴会上酒气冲天的，谁会在乎新人杯子里是否是酒
可乐
6，做意大利面没有白葡萄酒怎么办可以用什么代替
如果做得红肉类，随便什么酒都可以代替，料酒，黄酒，啤酒，红酒，低度白酒如果做得白肉类，就用没什么颜色的酒，因为红酒会把白色的肉染色。
我也不太会做意大利餐，你做的是什么的意大利面？ 海鲜的还是 ragu?
红酒也可以，或者白兰地
你好！如果做得红肉类，随便什么酒都可以代替，料酒，黄酒，啤酒，红酒，低度白酒如果做得白肉类，就用没什么颜色的酒，因为红酒会把白色的肉染色。打字不易，采纳哦！
7，宁夏红酒怎么和白酒差不多呢
不是差不多，是差很多，宁夏红是果酒，买的时候建议酒精买度数低一点的，很久不喝了好像十几度的要好点，36度的就不要买了，勾兑的太厉害！
原料是红葡萄，采收后经过去梗、破皮、入发酵槽（水泥、不锈钢槽或新旧木桶）、浸皮踩皮、酒精发酵 、压榨、入培养槽（水泥、不锈钢槽或新旧木桶）、乳酸发酵、培养陈年、澄清与安定、装瓶。红酒18问之一http://eat.gd.sina.com.cn 2005-04-04 13:34 金羊网经常听品酒的人说起庄园酒，怎样的葡萄酒才算是庄园酒？简单的说只有从种植到装瓶的整个过程都在同一庄园内完成的葡萄酒才能叫庄园酒。往深里说庄园酒具有无可替代的个性，是一件货真价实的艺术品，就像一幅出于名家亲绘的画作，独一无二不可替代！酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗？不一样。食用的葡萄的特点是皮薄肉多汁少，充其量也就是晒干了做成葡萄干当作美味享用了；酿酒葡萄的特点是皮厚汁多肉少，而且颗粒很少，就这样放在嘴里不一定是好吃的。反正两种葡萄是截然不同的品种。葡萄酒有哪些主要的葡萄品种，它们的口味有什么突出的特点？红葡萄品种主要有嘉本纳沙威cabernetsauvignon，是高贵的红酒葡萄品种之王，其酒体结构丰厚结实而酒力强劲，上佳者有如脱缰的烈马；穗乐仙shiraz，是古典红酒用葡萄中的王子，口味柔滑而浓郁；贝露娃pinotnoir，是名贵的葡萄皇后，口味温柔雅致、果味充盈而复合；梅乐merlot，是最受欢迎的红葡萄品种，美味柔滑，可与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。当然还有不少，要细说就要看下一回啦。什么是新世界？什么是老世界？新、老世界葡萄酒品味上有什么特点？许多在欧洲的葡萄酒出产国都有上千年的酿酒历史（如法国、意大利、德国、西班牙等），在葡萄酒行业称之为———老世界。在欧洲以外的葡萄酒出产国种植酿酒葡萄和酿制葡萄酒的历史大都在200年以下（如澳洲、美国、新西兰等），在葡萄酒行业称之为———新世界。旧世界酒以优雅型为主，较为注重多种葡萄的混合与平衡。新世界以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主，风格热情开放。说实话一般中国的红酒我觉得都不怎么好!关键是葡萄的问题!法国的红葡萄酒和德国的白葡萄酒都很有名气的!
