现在感受就是酒没有以前香,以前酒的香气是扑鼻而来,打开酒瓶满屋都是酒香气。我今年整整50岁了,上高中的时候就学会了喝白酒,那时候人们工资低,经济也不富裕,交通也不发达,基本上喝的都是本省产的酒。平时亲朋好友的聚会,用的也是安徽本地酒居多,偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。
年夜饭,大家都喝什么酒?
跟大家分享一下,我们东北人爱喝的酒都比较信任那种散装子。所谓的散装子,就是我们东北的一些农家自己用五谷杂粮酿制的白酒。这种白酒既放心又好喝,是我们知根知底儿酿酒人家制作出来的,所以说每逢过年的时候我们都会跟人家预汀10斤20斤的。而且我们会泡上一些五味子,刺五加,这样的话,这些酒既能解决睡眠不足没有精神的状况,而且还能让你强身健体。
我们还有用山梨炮制的这种白酒,这种白酒开瓶以后清香扑鼻,确实很好,除此之外还有用人参,灵芝,鹿茸等灵芝仙草什么的泡的白酒,总之过年的时候一杯浓浓的家乡酒,一句暖暖的拜年话,让你除夕之夜顿时感到强身健骨,确实起到了一种很好的作用,有酒陪伴更是一种生活的锦上添花,所以说过年的时候我们都会喝两口家乡的白酒。
喝酒应该喝什么酒对身体好?
谢邀。唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。酒都是由粮食、谷物或者水果酿造而来,纯粮食白酒还有“粮食精”的别名。可见,适量饮酒可以补充人体必需的营养和能量,又因为酒是液体,更有利于吸收。酒中的酸性能很好地起到软化血管的作用;酒精可以活血疏通经络,放松中枢神经,缓解压力;红酒是公认的美容养颜利器;黄酒含有大量微量元素。
安徽是产酒大省,现在安徽人都在喝什么酒?
安徽是白酒大省,上个世纪九十年代在白酒市场就有“东不入皖,西部入川”说法。说明外地白酒想进入这两省先要考虑考虑胜算有几何?四川酒强手如林,中国十七大白酒四川省独占六家,而且这六朵金花强悍无比。远道而来的挑战者在四川很难有打赢的把握。安徽省内白酒企业众多,每个市县都有自己的白酒企业,竞争剧烈,寸土寸金,外来企业也很难立足之地。
随着这十几年网购的兴起,为全国各地的酒友提供了购买白酒的便利条件,你可以足不出户就能买到心仪的白酒,这就为外省的白酒渗入本省提供便利条件。据相关报道,2020年19家白酒上市公司净利润排名,前十位安徽白酒占三个:古井贡酒排名第六,口子酒排第九、迎驾贡酒排第十,这个成绩是很不错的。同为四家上市企业的四川白酒企业前十名只进入两家。
笔者只是业余白酒爱好者,没有做过安徽市场的调研,我只能以平时参加的酒宴观察作为参考,来说说我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒,我只排前五位的白酒,他们分别是:1、古井贡酒(浓香型),平时喝酒一般用古井贡酒献礼、古井贡酒古5,档次再高点用古井贡酒古7、古8,更高端的宴请就是古16、古20、也有极少用古26,这款酒江湖有其传说,神龙见首不见尾,据说酒质勾调得无可挑剔,饮后极其惊艳,找不到任何毛病,古井最高端的是古30。
古井贡酒献礼古井贡酒古20古井贡酒古262、口子窖(兼香型)平时亲朋好友集会一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型,最高端的用三十年型。口子五年型口子十年型3、迎驾贡酒:平时亲朋好友集会一般用迎驾贡酒银星和金星、再高级点用迎驾贡酒生态洞藏6、洞藏9更高级别的用洞藏30。迎驾贡酒金星迎驾贡酒生态洞藏9迎驾贡酒生态洞藏304、宣酒(浓香型):平时亲朋好友集会一般用宣酒红宣40度、宣酒红宣50度,再高级别的用宣酒宣6、宣8。
宣酒红宣宣酒宣宣85、金种子酒(浓香型):平时亲朋好友集会一般用祥和金种子、红花种子窖、柔和金种子酒、金种子徽蕴,再高级点用金种子喜宴和金种子10。柔和金种子酒金种子10在当地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分都是古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家酒的,在这样的重要场合几乎见不到外地酒。平时亲朋好友的聚会,用的也是安徽本地酒居多,偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。
现在很多人都在喝养生酒,求推荐比较好的养生酒有哪些?
养生酒个人观点,还是以中草药的好,起码是植物,感官和心理上都不隔应呀,有的朋友泡蛇,有泡老鼠崽的,千奇八怪呀,但我说实话真喝不下去呀,记的几年前一个朋友叫喝酒,神秘的告诉我好东西,我去了一看,天啊,居然是个动物的阳具,打开一闻,晕,还有很大的腥味,我实在是没敢下口,别的朋友喝了都说好,自古人都以奇货为宠呀,一听说好,大家都趋之若鹜,但个人实在是不敢苟同呀,喝植物的多好,干净卫生,比如嘛,人参,雪莲花,枸杞,这多么好呀,味道还有奇香,开一瓶香十里呀,也许是自己的爱好,当然不是大众的,这里说的只是个人喜好,不代表大家,喜欢喝僵尸的不在此范围内,大家别生气,你爱喝,才是硬道理呀!所以我一家之言,经供参考。
喜欢喝两口的酒友,八九十年代你们都喝的是些什么酒?现在有何感受?
我今年整整50岁了,上高中的时候就学会了喝白酒,那时候人们工资低,经济也不富裕,交通也不发达,基本上喝的都是本省产的酒。我记忆最深的就是80年代末期喝我们当地产的仰韶大曲,因为商标上有一条飞翔的龙,所以有了“一条龙”的雅号,五元一瓶,当时工资才50多元,好友相聚时点个20多元的菜拿两瓶“一条龙”已经是很上档次的宴席了。
其次就是杜康,当时好像有一种俗称花脸杜康的特别流行,我对伊川和汝阳两个生产厂家产生了哪一家才是正宗杜康的疑问,正好当时大学室友家是伊川的,他振振有词说杜康酒最正宗的是伊川的。最后两家合并了,再后来发现陕西白水也产杜康,还和河南的杜康打官司争夺商标使用权,我买来白水杜康尝了,不是特别好喝。90年代初,随着改革开放的不断深入,人们的收入水平也提高了,开始流行外省的酒了,我记得有四特、洋河、双沟等品牌酒,酒的价格在15元左右。
记得当时还流行了一段喝低度白酒的风气,度数从55度降到了48度、45度,去年搬家竟然发现了两瓶93年的宋河粮液和古井贡酒,都是低度数,尤其是古井贡酒才30度,证明我的记忆中人们喝低度酒的风气是准确的。现在感受就是酒没有以前香,以前酒的香气是扑鼻而来,打开酒瓶满屋都是酒香气。人喝酒后打嗝飘出来的也不是以前好闻的酒香了,而是带着一股轻微的臭味。
以前喝多两天就缓过来了,现在一星期也过不来劲,有时第二天还能感觉到后脑勺疼。在国道上修路时,眼看着一车车挂着四川牌照运输酒精的车来来往往,和司机一交流不是往山东就是往江苏送,都成酒精勾兑的酒了。据说这种酒对人身体有损害,也不知道真假,后来亲戚开始在老家自己用粮食酿造纯粮酒,逢年过节给我掂两壶,我专门买了个大瓷瓶用来装酒,没事喝两口解解馋。