1,什么红酒味道稍微甜一些
酒是带些甜味的,干红喝到嘴里有点干巴巴的。因为你想减肥,建议你买干红,干红里面的糖分相对会少点。张裕,解百纳是上选,价格选70元以上的。不要一次喝太多,一大口就可以了,喝太多也不好,葡萄酒除了减肥还可以美容,最好是睡前喝,效果更好
葡萄酒
2,口味比较清爽甜美的葡萄酒有哪些
按酒的颜色1.白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。2.红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。3.桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香,含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。按含糖量1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。4.甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。按二氧化碳含否1.静酒不含有自身发酵或人工添加CO2的葡萄酒叫静酒,即静态葡萄酒。2.起泡酒和汽酒含有一定量CO2气体的葡萄酒,又分为两类:①起泡酒:所含CO2是用葡萄酒加糖再发酵产生的。在法国香槟地区生产的起泡酒叫香槟酒,在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒,一般叫起泡酒。②汽酒:用人工的方法将CO2添加到葡萄酒中叫汽酒,因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。按酿造方法1.天然葡萄酒:完全采用葡萄原料进行发酵,发酵过程中不添加糖分和酒精,选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。2.加强葡萄酒:发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量,叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精,又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒,我国叫浓甜葡萄酒。3.加香葡萄酒:采用葡萄原酒浸泡芳香植物,再经调配制成,属于开胃型葡萄酒,如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒;或采用葡萄原酒浸泡药材,精心调配而成,属于滋补型葡萄酒,如人参葡萄酒。4.葡萄蒸馏酒:采用优良品种葡萄原酒蒸馏,或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏,或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地,不经调配的叫葡萄烧酒。按酒精含量1.软饮料葡萄酒(或无泡酒):分红、白二色。这类酒被称为桌酒(TABLE WINE),酒精含量为14度以下。2.起泡葡萄酒(SPARKING):产地有香槟(CHAMPAGNE)、布根地/勃艮第(BURGUNDY)、英塞儿(MOSELLE)、美国等,酒精含量不超过14度。3.加强葡萄酒/加度葡萄酒(FORTIFIED):种类有些厘/雪莉(SHERRY)、钵堤/波特(PORT)、马得拉(MADEIRA)、马沙拉(MARSALA)、马拉加(MALAGA)等,酒精含量14~24度。4.加香料葡萄酒(AROMATIZED):有意大利和法国产的红、白威末酒(VERMOUTH),以及有奎宁味的葡萄酒等,酒精含量15.5~20度。按葡萄汁含量分1.全汁葡萄酒,是100%葡萄汁酿制而成,以干红和干白为代表。2.半汁葡萄酒,半汁葡萄酒在国内虽然有一定的市场,在国际市场上却无容身之地。按葡萄来源1.家葡萄酒:以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。2.山葡萄酒:以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。
3,谁能推荐几款微甜的红酒
红酒是你喝的吗```撕``` 和长城吧 显的你成熟有品位``超哥你真帅!
通话红葡萄酒
半干的都是属于微甜型的 有的气泡葡萄酒也是的
半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一12克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
长城 “泡泡”特干型微甜香槟 ————268元
安娜? Spaburgunder ROTWEIN 微甜紅酒 ———— $ 450
威特驰德国晚秋清甜白葡萄酒750ml(Weltachs Spatlese) ————¥125元
......冰红,冰白,特殊的生产原料导致它真的是甜酒
4,推荐甜度较好的葡萄酒
楼上各位说的都很有道理,俺来补充一些如下,并推荐几款最最适合女士饮用的葡萄酒给你。
法国薄若来地区
a.历史条件
薄若来可以追溯到12世纪,当时的博若来叫博若,是个著名的葡萄酒城,当时有一个博若共济会的组织,在搏若这个小城开始了酒的拍卖会,并将当年守城的葡萄当年酿制的酒摆出来,供人们品尝,这就是著名的博若来新酒的由来。
b.地理位置
博若来的自然条件十分优越,地处连绵的丘陵地带,而博若来山则挡住了西边来的潮湿气流,使得这一地区的气候十分温和,非常适合葡萄的声场,其次,博若来的大部分土地全都是钙质黏土和花岗岩质土。对葡萄的甜度的聚集十分有利。
c.等级划分:
供有三个等级,最普通的是博若来AOC,以生产口感清淡的红葡萄酒和新旧为主。
博若来村庄AOC,这是比博若来AOC又高一级的AOC,不但生产新酒和口感清单的红葡萄酒,还生产口感浓烈的酒,如佳美红葡萄酒。
十个优等酒区组成的一个特级葡萄酒产区,每个酒区都有自己的AOC,不出新酒,之生产口感浓厚的博若来红葡萄酒,价格及其昂贵,但深受巴黎上流社会的喜欢。
d.薄若来新酒
薄若来新酒节(Beaujolais Nouveau)与佳美(Gamay):一年一度的薄若来新酒节(Beaujolais Nouveau)又来了!每年11月的第3个星期四全球同步发行,薄若来新酒以及新酒节,本来只是个法国酒商推动的产物,不过深谙文化运作的法国人成功地把一个廉价酒种包装运作成时尚饮品,的确令人叹服。
e.-Cru Beaujolais(薄若来列级):
Brouilly, Régnié, Chiroubles, C?te de Brouilly, Fleurie, Saint-Amour, Chénas, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent
以上10个地方所酿造的葡萄酒是薄若来地区最好的。
介绍完了,推荐几款如下:
1.Beaujolais Village Nouveau 2008, Carrefour OEM,精选薄若来村级新酒,2008
鲜亮的紫罗兰色;樱桃果香,新鲜的红莓果酱,透出红玫瑰的芬芳;轻浅的单宁感,酸度充沛,平衡还好,略有热感;短暂回味,这款清新简单易饮的村级新酒,150左右的价格在今年新酒中算是性价比不错的。
2.Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2007,乔治迪宝夫薄若来新酒2007
(这款酒已经过了适饮期,这里不再介绍)
3.Georges Duboeuf Beaujolais Village 2007,乔治迪宝夫薄若来村级酒
中等紫红色泽,樱桃和覆盆子轻盈透出,单宁中轻,轻酒体,平衡还好,回味中短,酸度充分;一款清浅的薄若来村级酒,适合即饮,不宜陈年。(价格在150左右)
4.Georges Duboeuf Julienas,Cru du Beaujolais 2006,乔治迪宝夫朱丽安娜薄若来列级酒
深红宝石;果酱和黑莓的气息,还有木质和黑加仑的味道;单宁细致中等强度,中等偏轻的酒体,较好的平衡,有一定层次;回味中等,已是适饮期。列级产区还是有其实力所在,尤其和前面几款的比较。价格在160左右)
5.Georges Duboeuf Saint-Amour,Cru du Beaujolais 2006,乔治迪宝夫圣爱薄若来列级酒
深邃紫红色;黑色水果主导,有些皮革的气息,微微透出些橡胶的味道;单宁中重,中等酒体,酸度适中;回味中长;具有一定陈年实力。 Saint-Amour产区在薄若来还是显得比较独特,偏雄壮一系,一些好厂做的好年份酒有十年以上的陈年实力。价格在200左右)
以上这些酒在国内大型超市都可买到(家乐福,欧尚)。
其他如加拿大和德国的冰酒(价格在350+)是世界上最好的甜白酒;而香槟酒(价格400+)则是最好的汽泡酒。
对你问题的补充:
推荐几款千元以上的品牌如下:
1.诗密拉菲特庄园贝沙克雷奥兰法定产区红葡萄酒(Chateau Smith-Haut-Lafitte Rouge, Grand Cru Classé de Languedos-Roussillon)
精心筛选和酿制的克兰朵葡萄酒格调优雅且酒体平衡,是波尔多地区首屈一指的葡萄酒品牌。价格:1050元左右
2.嘉芙丽庄园干红葡萄酒(Chateau La Gaffeliere)
嘉芙丽庄园干红葡萄酒产自圣达美隆区之列级名庄一级庄,酒性以温柔优雅见称,不论是年轻或成熟的都非常地好喝。价格:1040元左右
3.龙船庄1997年红葡萄酒(Chateau Beychevelle 1997)酒体浑厚,相当完整的单宁,余味新鲜。价格:1300元左右
4.玛歌古堡玛哥庄园小屋古堡04年红葡萄酒(Pavillon Rouge, Chateau Margaux, 2nd Label)
玛歌古堡建于15世纪,展现出十分优雅芬芳的香气,在口中细致感与集中度兼备,回味悠长。价格:1450元左右
5.路易亚都世家馥若葡萄园红葡萄酒,上等苑(Maison Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru AOC)
路易亚都世家创建于1859 年,是当今勃根蒂地区最富盛名的葡萄园。价格:1550元左右。
以上是给你推荐的几款,不知道够不够?
德国晚秋清甜白葡萄酒(Weltachs - Spatlese )
此酒微甜,果香和花香突出,入口则清爽怡人。是非常典型的德国白葡萄酒。餐前或餐后饮用均可。 价格也不贵,一般在一百至两百左右,非常超值
可以选择一些冰酒,或者贵腐酒,价格不用太贵也可以尝到好的葡萄酒。因为我也是女人,我也不喜欢太涩的酒,个人的话会选择冰酒。