对于那些低于市场价的粮食酒，要么是商家亏本大甩卖，要么是用"特殊"工艺降低了成本，从价格我们也能大致推测其成本，价格越低成本越低，可靠性也越低。一般来说，粮食酒质量较好但价格高，购买渠道少；酒精酒廉价但品质非常差，很多低价小瓶酒基本都是酒精酒。
多少价位的白酒才是纯粮酒？
这个不能完全看价格， 酒最贵的120块钱一斤，10年陈酿的，还有二十多块一斤的，我酒量其实不好，但有点好这口。以前喝一杯，很不舒服，所以不轻易喝酒，但这散酒连续喝了几天晚上，喝了酒后浑身发热，不怎么晕，一点也不头疼，也不太口干，整个人精神得很。高价不一定代表就是粮食酒现在市场上卖的酒，十几块到几百块的白酒，喝着很多都有种不舒服的感觉，最直接的感受是喝了两口就难以下咽了，喝完头痛，打脑壳，心跳特别快，而且喝完一杯后闻都不想闻到酒味，晚上还特别口渴。
真正的粮食酒的成本是多少？
一般来说，粮食酒质量较好但价格高，购买渠道少；酒精酒廉价但品质非常差，很多低价小瓶酒基本都是酒精酒。那有人就说零售价30多块钱应该酒可以了吧？所以说，粮食酒的成本费用会比酒精酒厂的成本多，售价会高一些。市面有很多粮食酒价格就是三四十，比如一些自己酿酒的小村子周边村落、邻居乡亲自家酿的酒，这部分粮食酒价格低还保证纯粮，很受人们欢迎。
民间都说:三斤粮食一斤酒，但有部分好酒则是四五斤粮食才出一斤酒。我们按照4斤粮食一斤酒来算，假设粮食平均4元钱一斤，那么一斤酒原料成本为16块钱。即使是用于酿造茅台酒的红缨子糯高粱，收购价为8.2/公斤，号称“五斤粮食一斤酒、高粱酒曲1:1”，成本也不过翻个倍。对于那些低于市场价的粮食酒，要么是商家亏本大甩卖，要么是用"特殊"工艺降低了成本，从价格我们也能大致推测其成本，价格越低成本越低，可靠性也越低。