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蛇龙珠和赤霞珠口感有什么区别,龙蛇珠 赤霞珠 品丽珠 梅鹿辄 赛美蓉 有什么区别

1,龙蛇珠 赤霞珠 品丽珠 梅鹿辄 赛美蓉 有什么区别

首先他们都是不同的酿酒葡萄(第一个是蛇龙珠),其外形、味道必然存在差异,下面我从他们酿的酒的角度来回答您的问题:一、赤霞珠(世界名品,干红之王) 颜色-年轻时多为深紫色,成熟后变为宝石红色 香气-温带水果、青椒、黑醋栗等,如果经过橡木桶,有雨后割青草的香气 口感-年轻时单宁强劲,浓郁,随后单宁变柔顺、圆润,口感集中度变高。 代表产地-法国波尔多、美国加州、澳洲的玛格丽特河、智利中央谷等等二、品丽珠 颜色-淡宝石红 香气-猕猴桃、青草、蓝莓 口感-酒体轻,口感活泼、多汁 代表产地-法国卢瓦河谷三、梅鹿辄 颜色-年轻时为浓厚的红色,成熟后略带橘红的砖色。 香气-黑莓、丁香花、花椒,另外有皮革、熏肉香气,尾香为泥土香 口感-单宁适中,适合年轻时饮用 代表产地-波尔多右岸四、赛美容 颜色-年轻的酒为黄色,陈年后呈金黄 香气-不甜款带有青苹果或者柑橘香气,甜款以蜂蜜香为主 口感-新鲜有酸度,带有厚重感 代表产地-澳大利亚猎人谷五、蛇龙珠 颜色-深宝石红色 香气-雨后割青草香气、黑醋栗、皮革香或烟熏 口感-单宁较重,酒体中等 重要产地-蛇龙珠有较多争议,有的说是国内改良种,有的说类似智利的卡曼娜。目前渤海湾产区种植较多。比较规范的说法是1892年从法国引进,并略加改良,和赤霞珠品丽珠是兄弟。 其他的关于栽培、外观等,建议百度搜索。
葡萄的品种不同
代表酿酒的葡萄品种,每个品种都有其独特的味道。你将任意两种单品葡萄酒分别品尝一下就能喝出明显区别。

龙蛇珠 赤霞珠 品丽珠 梅鹿辄 赛美蓉 有什么区别

2,解百纳蛇龙珠赤霞珠品丽珠这四个品种有什么分别口感怎样

赤霞珠:中晚熟品种,浆果含糖160~200g/L,含酸6~7.5g/L,所酿之酒呈宝石红色,醇和协调,酒体丰满,具典型性。 蛇龙珠:浆果含糖160~195g/L,含酸5.5~7g/L,所酿之酒为宝石红色,酒质细腻爽口。 品丽珠:浆果含糖180~210g/L,含酸5.5~7g/L,是优良红葡萄酒品种。 赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠共称酿造红葡萄酒的三珠,而解百纳是赤霞珠的别称。 国产干红中,主要是用赤霞珠(即解百纳)酿造,三种葡萄混合酿造的葡萄酒,我还没有见过,一般只会用同一种葡萄来酿造。

解百纳蛇龙珠赤霞珠品丽珠这四个品种有什么分别口感怎样

3,龙珠品丽珠解百纳这几个品种在口感上有什么差别

赤霞珠:中晚熟品种,浆果含糖160~200g/L,含酸6~7.5g/L,所酿之酒呈宝石红色,醇和协调,酒体丰满,具典型性。 蛇龙珠:浆果含糖160~195g/L,含酸5.5~7g/L,所酿之酒为宝石红色,酒质细腻爽口。 品丽珠:浆果含糖180~210g/L,含酸5.5~7g/L,是优良红葡萄酒品种。 赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠共称酿造红葡萄酒的三珠,而解百纳是赤霞珠的别称。 国产干红中,主要是用赤霞珠(即解百纳)酿造,三种葡萄混合酿造的葡萄酒,我还没有见过,一般只会用同一种葡萄来酿造。

龙珠品丽珠解百纳这几个品种在口感上有什么差别

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