一是想让师傅们把房子盖的质量好一点，怕哪一点招待不周得罪了师傅，哪一个小心眼，再使坏，在房子上给你做个小动作，对主家不好。我们家算普通家庭，结婚的时候分好几场，用的烟酒也都不一样，分开说说吧。在这重中之重时刻，主人都会热情招待盖房的师傅的，不但管饭，有酒有肉，有烟有糖。
现在苏北农村婚宴一般都用什么酒呢？
我是江苏苏北农村的，宴席白酒的话基本上都是海之蓝多一点，天之蓝也有部分条件好的人家用。总体来说在老家办宴席一桌的总花费要在1000左右，如果在酒店花费最少得1500一桌，对于农村来说说实话还是比较贵的，但是没办法，现在农村家家办喜事都是这个档次，不求比别人高，但是肯定不能比别人低啊，要说攀比心理多多少少还是有的。
在山东，一般酒席用酒和烟都是什么标准？
坐标青岛即墨。我们家算普通家庭，结婚的时候分好几场，用的烟酒也都不一样，分开说说吧。1.送日子老丈人家在平度，婚礼前20多天去老丈人家“送日子”，中午老丈人家摆桌招待亲朋好友街坊邻居，在镇上的一个饭店，餐标1100块/桌，摆了12桌。菜品比较丰盛，镇上的消费水平毕竟低一些，1100的价格几乎是饭店的顶配，16个菜，海参鲍鱼大虾都有，两道鱼。
男桌配两瓶白酒，两瓶红酒，两瓶饮料，一箱啤酒，两盒烟；女桌两瓶红酒，两瓶饮料，没烟。婚宴男女分桌，能省不少酒！白酒是一瓶茅台金王子，230/瓶；一瓶琅琊台，220/瓶。烟用的软玉溪和蓝白老泰山，一样一盒。红酒是我在青岛找酒庄买的，85/瓶。啤酒是一厂的青啤，平度叫“1903”。2.婚前招待帮忙婚礼前一天，老爹在镇上饭店招待村里帮忙的人，我在即墨一个饭店招待远道来的朋友和本地帮忙的朋友，酒和烟跟送日子用的一样，啤酒换成了红箱青啤易拉罐、整箱二厂和青啤的小黄瓶。
老爹的两桌花了不到1500，我的两桌花了2400多，不含烟酒。3.婚礼当天我的婚礼是在即墨办的，餐标每桌是2699块，一共16桌。菜品其实跟“送日子”那天老丈人在镇上饭店点的差不多，只是能精致一些。冷热16个菜，两道鱼，海参鲍鱼大虾都有。带龙虾的餐标全部3000 ，吃不起，而且那玩意儿光好看不好吃。照例男女分桌，男桌白酒两瓶，红酒两瓶，饮料两瓶，一箱二厂青啤；女桌红酒两瓶，饮料两瓶。
在农村建房，房子上梁，为什么木工师傅要说赞词，还要洒喜饼、喜烟、喜糖？
谢谢邀请：盖房子在平常老百姓家里可算是大事情了，上梁又是盖房子的重中之重。在这重中之重时刻，主人都会热情招待盖房的师傅的，不但管饭，还有酒有肉，有烟有糖。一是想让师傅们把房子盖的质量好一点，还怕哪一点招待不周得罪了师傅，哪一个小心眼，再使坏，在房子上给你做个小动作，对主家不好。再一个，盖房子是家里的大事，谁不想听些吉利话呢？。