5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”，其实就是“快曲”酒。不仅是一款抗过敏奶粉，是肝病奶粉。是一种抗过敏的奶粉，适合过敏程度比较轻的患者。也是胆汁淤积症，需要中链脂肪酸喂养的孩子的口粮。不能说是纯粮食酒，也相差不远了，主要成分小麦、高粱、玉米等。
水解奶粉，氨基酸奶粉到底是什么鬼？
水解奶粉、氨基酸奶粉都是特殊医学用途配方奶粉，说白了就是用来治病的奶粉。其中水解奶粉，分为适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉。专业的学术名词可能不好理解。我们来把刚挤出来的牛奶（一切奶粉的原料）比成生肉。普通配方奶粉就是把一整块肉煮熟，然后需要啃着吃。水解奶粉中的 适度水解蛋白奶粉（水解程度比较轻）： 就是把肉不仅煮熟，而且还切成大块，不用嚼的那么辛苦。
是一种抗过敏的奶粉，适合过敏程度比较轻的患者。水解奶粉中的 深度水解配方奶粉（水解程度比较高）：就是把肉切成了肉末，可以一口一个吃。不仅是一款抗过敏奶粉，还是肝病奶粉。不仅适合过敏较严重的孩子。也是胆汁淤积症，需要中链脂肪酸喂养的孩子的口粮。氨基酸奶粉：就是把肉用料理机打成了肉酱，你都不用嚼就可以直接吞了。
不能说是纯粮食酒，但是也相差不远了，主要成分 小麦、高粱、玉米等。 每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，数量少，占总数的百分之十左右，而后浓度不断地下降，至25度左右断酒。后面流出的谓“酒稍子”。“酒稍子”不能喝，只有10几度。流至1、2度，蒸馏结束，所得“酒稍子”，回底锅随下次蒸馏回收，5度以下提炼食用酒精。
循环往复，以至无穷。 烧酒的原料一般可以经过五到六次的发酵和上锅。除了原材料有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。按一定的比例经过粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后酒醅出窖，这是第一锅。出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。
5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的“二锅头”，其实就是“快曲”酒。 红星为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，全新打造出最高档的时尚蓝瓶二锅头系列，采用富含时尚的蓝色瓶型设计，口感柔顺，定位鲜明，上市后得到消费者的普遍认可，被亲切地称为“可爱的蓝精灵”，在全国市场掀起了一股“蓝色风暴”，引领了二锅头时尚新潮流。
