1,首乌煮酒的好吃做法
将何乌、当归、生地加工碎,胡麻仁捣烂,然后装入白细纱布袋内,扎紧口,置于瓷坛中,注入白酒,置文火煮数拂,待冷却后密封,置阴凉干燥处,7天后启封,去药袋,静置澄清,即可服用。每日早晚各1次,每次饮10-20毫升。
2,如何泡制枸杞子酒
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回答
您好亲,做法如下枸杞酒可以将枸杞和白酒混合在一起密封在玻璃瓶中,放在阴凉处,放置一个月左右就可以了。枸杞除了可以用来做枸杞酒以外还可以炖汤。在制作枸杞酒的过程中,随着时间的加长,酒就会变成橘红色,因为枸杞本身的颜色被酒溶解了,所以才会导致酒变成橘红色的。
提问
比例多少?
回答
枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞100克,酒是500克,按这个比例叠加,而酒的浓度越高点越好。浸泡一个月左右就可以喝了。泡过一次的枸杞可以接着再泡一次,然后再换新的枸杞重新泡。用过的枸杞也不要浪费,可以分次吃掉。时间越长,能浸泡出来的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。当白酒的颜色变成橙红色,就是枸杞皮的颜色,那说明枸杞营养成分溶解得比较彻底,这样的枸杞酒喝起来也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。
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3,何首乌的炮制方法如用酒是如何炮制的
1.生首乌:拣去杂质,洗净,用水泡至八成透,捞出,润至内外湿度均匀,切片或切成方块,晒干。2.制首乌:取何首乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干。(每何首乌块100斤,用黑豆10斤,黄酒25斤。黑豆汁制法:取黑豆10斤,加水煮约4小时,熬汁约15斤,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10斤,两次共熬汁约25斤)。何首乌泡酒。1、白发变黑:何首乌黑芝麻各三两,一起炒干研碎,用白糖水调服,每次3钱2、杞蓉补酒原料:肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。功效:补益肝肾,养血明目。适用于肝肾两虚,头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者,小儿忌服。3、首乌地黄酒制首乌150克,生地黄150克,白酒10斤。先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封,可以饮用。可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。