30斤鸡肉发惺放多少白酒，1升50度白酒等于多少斤

9两半

半勺

看看甚么肉，要是牛肉，羊肉放个3斤，鸡肉就少放2斤

主料五花肉2400克调料酱油1200毫升黄酒1000毫升白砂糖250克香料1包白酒100毫升做法1.将酱油，黄酒，白砂糖倒入锅中，再加入香料和白砂糖。烧开，搅拌至白砂糖融化。加入二锅头。关火，等待至完全彻底冷怯2.将煮好的酱倒入大盆中，必须是完全冷怯后才能将肉酱入3.将切成条的五花肉，每条800克左右，用刀反复刮洗干净4.将肉放进酱中，盖上保鲜膜，两酱3天，每天记得翻动一次5.三天就将肉取出，挂至太阳底下或者阴凉通风处，天气越冷越好6.晾晒至7天左右，便可以开吃拉；可以将晾晒的肉收进，包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存即可，尽快食用

30斤的鸡肉要放多少？烧鸡的烧鸡公的调料，这个我认为应该上放上1/20，这样就可以了

这个鸡肉的话，你可以看一下那个调料，他一般的话都不会太多的，看着来用就好了

这个的话大概放50克的话就可以了，味道就非常的棒了。

但是尽其肉要放多少烧鸡公鸡调料应该再放一斤左右再看看别人怎么说的。

30斤鸡肉要放多少烧鸡公调料，那得根据你现场做饭的味道，时不时的尝尝，如果味道淡的话还是可以再放一点了，放多的话是会咸的。

10斤鸭蛋用1000克盐腌。鸭蛋和盐的比例是：1斤鸭蛋，100克盐。准备原料：高度白酒适量、盐300克、鸭蛋3斤、水2L 1、准备一个坛子刷洗干净2、准备鸭蛋3、把它们分别刷洗干净4、用干布或纸擦干5、碗中倒入高度白酒，每个鸭蛋放里转一圈6、依次放入坛子中7、准备4斤水8、倒入锅中加入一代盐，煮开晾凉9、将晾凉的盐水倒入坛子中，盖盖腌28天10、28天后就吃了

十斤蛋约食用盐2包就行，水四到5斤。看情况而定能掩住鸭蛋就行将盐溶在水中，蛋洗净放入盐水中，一个月左右可成。要使蛋黄有油，可加少许白酒。

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋鸭蛋鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋

盐 - 1kg水 - 1500ml新鲜鸭蛋 - 20～25粒米酒 - 半杯（约150ml）做法做法：1. 把盐倒入煮开的水内搅拌大约2分钟后熄火（盐是不可能充分溶解的）。2. 把盐水充分放凉后（最好放隔夜）， 把盐水及盐水底部不能溶解的盐全部倒入大约5公升的玻璃罐中，加入米酒（加米酒腌制的咸鸭蛋比较不会有腥味）3. 把冲洗干净的鸭蛋（如果鸭蛋脏的话）一颗颗轻放入盐水内。鸭蛋是在活水下冲洗哦， 千万别把鸭蛋泡在水内！4. 在鸭蛋的最上端放2个塑胶盖子， （奶粉罐上的塑胶盖之类的）再压个小玻璃杯， 不让鸭蛋浮出水面。5. 放置21 ～30天。 （放越久， 蛋就越咸。 但不要超过30天， 不然蛋黄会硬化， 而且变的超咸）吃不完的咸鸭蛋捞起， 用保鲜盒装好冷藏保鲜。 煮时只需要水滚后， 转小火， 把咸鸭蛋泡在微滚的沸水里盖起20分钟即可享用。6. 有时间的话，我会在做家事的同时，用2个小杯子把鸭蛋逐个泡在米酒内， 每颗泡15分钟， 才捞起放进盐水内腌。& #40;此时厨用闹钟肯定派上用场！）这样蛋黄会比较油亮，也不会有蛋腥味。泡完后再把米酒倒入盐水内。

水浸法:十斤蛋约用盐二市斤，水四斤。将盐溶在水中，蛋洗净放入盐水中，一个月左右可成。要使蛋黄有油，可加少许白酒。

100斤白酒，大概放入的猪肉嗯，在30斤左右，这样的比例可以兑酒的发酵非常好

用一大块猪油，浸泡在白酒里，储存一段时间后蒸馏，得到猪油调味酒用于某些白酒的调味。 补充： 白酒（chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

100斤的白酒你是需要放30斤的猪油的。因为白酒和猪肉的比例是10:3。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。有害成分杂醇油杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等，其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时，酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃，丙醇为97℃，异戊醇为13l℃)，在白酒蒸馏时，应掌握温度，进行掐头去尾，减少成品酒的杂醇油含量。醛类酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。甲醇果胶质多的原料来酿制白酒，酒中会含有多量的甲醇，甲醇对人体的毒性作用较大，4—10克即可引起严重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外，它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。发生急性中毒时，会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表现为黏膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，以致双目失明。

您的白酒这个怎么能够知道放多少猪油呢？这个行业来说和猪油应该是没有关系的了吧？

100斤白酒放多少就有100斤白酒更多的朋友正常的放，风筝又放了心就可以了涉及到你就可以证实给你发了。

4钱

雪花啤酒，清纯型， 8度，500ml 实验者：唐先生，男，43岁，身高1.73米，体重77公斤。 酒量：平时酒量一般在3两左右，喝完酒一般不上脸。 测试结果—— 第一次：12时35分，喝完两瓶啤酒后进行测试，60.1mg/100ml，达酒驾标准。 第二次：下午16时再次测试，结果为0。 喝两瓶啤酒就头晕 测试结果接近醉酒标准 实验者：刘先生，男，35岁，身高1.70米，体重70公斤。 酒量：喝酒上脸，平时一般最多喝两瓶啤酒。 测试结果—— 第一次：12时26分，喝完两瓶啤酒后进行测试，结果为70mg/100ml，非常接近醉驾标准。 第二次：下午17时11分，再次测试，结果为0。 3两白酒喝下肚 体内酒精含量达到132 实验者：黄先生，男，40岁，身高1.70米，体重78公斤。 酒量：酒量不错，平时可喝半斤白酒。 测试结果—— 第一次：12时38分，喝完3两白酒后进行测试，132.6mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：下午16时测试，结果为36.7mg/100ml，仍超过酒驾标准。 平时半斤白酒不醉 实测3两白酒就超醉驾标准 实验者：赵先生，男，48岁，身高1.75米，体重82公斤。 酒量：酒量不错，平时一般可以喝半斤白酒，喝完酒上脸。 测试结果—— 第一次：12时30分，喝完3两白酒后进行测试，111.1mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：16时测试，结果为27.9mg/100ml，仍超酒驾标准。 酒后过3个小时再测 仍超酒后驾车标准 实验者：张先生，男，49岁，身高1.80米，体重100公斤。 酒量：酒量不错，平时可喝半斤白酒。 测试结果—— 第一次：12时50分，喝完4两白酒后进行测试，93.3mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：下午15时35分再次检测，结果为44.9mg/100ml，仍超酒后驾标准。 “千杯不醉”壮汉喝了4两酒 4小时后仍超饮酒驾驶标准 实验者：匡先生，男，30岁，身高1.75米，体重85公斤。 酒量：体格健壮，酒量很好，经常喝酒。 测试结果—— 第一次：12时44分，喝完4两白酒后进行测试，94.4mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：下午16时30分测试，结果为20.1mg/100ml，仍超酒驾标准。 175毫升红酒没漱口就测 严重超过醉酒标准 实验者：李女士，女，41岁，身高1.60米，体重50公斤。 酒量：自己觉得酒量不错，曾经喝过一瓶红酒都没有醉酒的感觉，面色如常。 测试结果—— 第一次：12时33分，喝完175ml红酒后立刻测试，结果为165.9mg/100ml，严重超过醉酒驾车标准。 第二次：下午16时再次测试，结果为0。 体内酒精含量超 “饮酒驾车”标准 实验者：林小姐，女，27岁，身高1.60米，体重50公斤。 酒量：对酒精过敏，很容易上脸。 测试结果—— 第一次：12时33分，喝175ml红酒，测试结果为45.3mg/100ml，达到酒驾标准。 第二次：下午16时再次测试，结果为14.5mg/100ml。 吃腐乳、喝米酒也测得出 网上有不少“吃腐乳喝米酒”后也能测得出酒精含量的传言，昨日，本报特别针对此进行了试验。 29岁的高先生吃了3块腐乳后，酒精测试仪测出结果49.7mg/100ml，超过酒驾标准；用水漱口后过了10分钟再次测试，结果为0。 35岁的张先生喝完两碗米酒后测试，结果为24.2mg/100ml，超过酒驾标准，但漱口后，测试结果为0