柚子泡酒要多少度白酒好，红心柚子泡酒的制作方法 红心柚子怎么泡酒

1、食材：柚子三个、12度的酒适量、酵母适量。 2、准备柚子，去皮切小块。 3、柚子皮放入容器中。 4、用12度的酒浸泡五天。 5、果肉放入榨汁机。 6、打成汁，用滤网过滤。 7、加适量酵母，密封发酵5天放置阴凉处。 8、过滤掉柚子皮。 9、发酵好的柚子酒倒入容器。 10、加入柚子皮泡的酒混合，这样可以留住柚子的清香。

付费内容限时免费查看 回答 你好，很高兴能够回答你的问题首先准备原料：柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。1、柚子选取酸味重的，充分水洗后，擦干净水分去皮。2、将柚子切成圆片，每个柚子切成4片，为增强原有的果香味，留下一个柚子的果皮，切成4-5片备用。3、将切好的果肉和果皮置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。4、2个月后将柚子取出，将汁液挤回酒中，渣滓抛掉。怕酸的可以多放点糖，一定要密封好。宜食：柚子适宜消化不良者食用；适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用；适宜饮酒过量后食用，酒后鲜食柚子，可使唇齿留香。忌食：因其性凉，故气虚体弱之人不宜多食。柚子有滑肠之效，故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。

前段时间被朋友疯狂的安利了一款自制的柚子果酒，使劲夸它有多么好喝，简直说的天花乱坠。柚子一年四季都很常见，口感上酸酸甜甜的、十分的爽口好吃。而且热量很低，也深受女性朋友的喜爱，柚子中含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C、类黄酮等物质，对抗哀老、美肤养颜有不错的效果，喜欢的可以自己动手试一试，下边分享下自己泡柚子酒的过程。 【 柚子酒 泡制方法】 柚子：500克，冰糖80克， 42度纯粮食白酒500毫升，泡酒罐一个。 一、柚子去掉外皮、切块。 二、泡酒罐清洗干净，热水多冲洗几遍（消消du），里面要擦拭干净，用吸水纸擦干。不能有水，瓶子密封也要好。 三、将柚子和冰糖加入泡酒罐中， 倒入粮食酒（泡酒一定要用纯粮无添加，不然口感不好，好的食材也浪费了。） 四、放在避光常温处，每隔3天可以摇晃一次瓶子，加盖密封15日左右即可饮用 【柚子 酒 的好处和注意事项 】 1、 柚子酒可以缓解咳嗽、开胃消食、清热降火、助消化，对于美容养颜减肥也有比较好的效果。 2、 菠萝酒 虽好，但不建议多喝哦，适量饮用。柚子酒性寒，处于经期的妇女、经常腹泻便溏肠胃不佳的人群，以及身寒体虚的人都不宜食用 3以上仅是个人的泡酒经验，具体建议咨询专业人士。