1,用生姜和白酒泡脚有什么作用生姜和白酒各放多少
可以促进血液循环 ,适量放就可以。
2,十斤香肠放多少干姜粉
十斤香肠放多少干姜粉,姜汁30毫升。10斤灌香肠需要如下比例配料:高度白酒100毫升,辣椒面60克,花椒面60克,盐100克,五香粉10克,姜汁30毫升。主料:猪后臀尖2000克,腌渍肠衣1条。配件:矿泉水瓶1个。具体做法如下:1.猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次,洗去表面的盐,最后换成清水浸泡备用;2.生姜洗净后用压蒜器压出姜汁,将矿泉水瓶沿瓶口一边煎成漏斗状;3.肉丁中加入白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁,戴上一次性手套用手翻版均匀,然后沿着同一个方向搅打,直到肉开始粘连出筋;4.将洗净后肠衣套在水瓶口,用线绑紧,或者直接用手捏紧,肠衣的另一端用线绑紧封口,或者直接打结;5.将拌好的肉馅放在瓶子里,用筷子轻轻戳几下,使其填充到肠衣里,直到肠衣中填满肉馅为止;6.将灌好的一条香肠平均分成3-4份,用棉线扎紧,然后用针在香肠上扎一些小眼;7.做好的香肠挂在阴凉处,避免阳光直射,让其自然风干即可。
3,姜和白酒能储存在一起吗
姜和白酒能储存在一起,互不影响,白酒要密封保存,放在阴凉干燥处。
4,我想泡姜不知做一斤姜放多少盐和多少明矾适合
泡姜的做法 材料:鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升。 做法: 1.将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。 2.倒进凉白开和盐,充分化开。 3.姜去皮洗净,晾干表面的水分,放进盐水里。 4.再加蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用。 支招: ●泡姜只可用嫩姜,不可用老姜。去掉皮可以更好地帮助姜入味,如果想效果更好,可以在姜上切出几个刀口。 ●油污是泡菜的大敌,除了容器,包括以后你夹取时用的筷子等工具,都要保证没有星点油污,否则会导致整缸泡菜生花变质。 ●高度白酒不但可以让泡出的姜味道更好,还可以降低泡菜水发生变质的可能。北京地区用二锅头就可。 ●密封是个很关键的细节,如果用的是泡菜坛子,一定记得坛口的水槽中要永远有水,若是用旋口的瓶子,最好在盖子里垫上一块比盖子大的 保鲜膜,这块保鲜膜不但可以加强盖子的密封性,还可以防止盖子内面被腐蚀生锈。 ●泡姜的酸味是自然发酵产生的,所以除非你很着急吃,否则不要加白醋之类,那样做出来的味道,远没有直接发酵出的好吃。其他泡菜亦如此。
5,一斤白酒放多少克川穹合适
1斤=500克=500毫升 如果要泡药酒的话,一斤白酒的一半即可,也就是大约200到300克田七。
6,一斤白酒加入多少肉桂
肉桂以入药为主;桂皮以菜肴佐料为主。一般用脊蔽肉桂泡酒,其次肉迟野戚桂泡酒1000毫升酒放50克肉桂就行【肉桂泡酒的制作方法】一、肉桂酒原料:肉桂末6克、黄酒20克。做法:先取一个装酒的容器,把黄酒温热,然后将肉桂末和黄酒一同装入容器中,混合调匀就可以了。服法:感冒时,加温顿服。(注意:风热感冒忌服)功效:此酒温阳祛寒,非常适合用于外感风寒,身体感寒疼痛。二、丁五肉桂酒原料:丁香、肉桂、五倍子各10克,补骨脂15克,白酒适量。做法:先取一个装酒容器,然后将四味药材研为细末后和白酒放进容器内一起浸泡,密封备用就好了。用法:治疗时取药末适量,用白酒调成糊状,敷满患儿肚脐,外用纱布一层或薄层棉花覆盖,胶布固定。每晚睡前换药1次。对肢冷怕凉、下肢无力、腰膝酸软、小便清长的患儿较为适宜。功效:此药酒具有补脾肾、敛肺气、缩尿的功效,对肺脾肾亏所致遗尿者非常适用。三、肉桂干姜酒原料:肉桂50克、干姜100克、米酒2斤。做法:先取一个干净的容器,把两味药材切片并捣碎成粗末放入容器中加上米酒,密封浸泡五到七天后可开封,然后滤去药渣,澄清装瓶备用就完成了。服法:每天服两次,每次服10-20毫升。功效:此酒具有温中散寒、温经通脉的功能,非常适用于寒凝引起的心绞痛。?四、红花肉桂酒原料:红花、肉桂各10克,白酒1斤。做法:先取一个装酒容器,然后将两味药材和白酒放进容器内一起浸泡,密封备用就好了。用法:用棉签蘸药酒涂擦患侧面部,干后再涂一遍,每日三次。十次为一疗程,疗程间隔三日。(可配合针灸外用)功效:此酒具有温经活血的功效,非常适用于周围性面神经麻痹。五、肉桂黄芪酒原料:巴戟天、石斛、泽泻、白挟苓、柏子仁、川椒各45克,炮姜40克,防风、独活、党参、白芍药、制附子、制川乌、茵芋,半夏、细辛、山术、炙甘草、栝美根、山英各15克,白酒2斤。做法:将前22味共研为粗末装入布袋,然后放置在容器中,加入白酒密封,浸泡7~14天后,过滤去渣就可以了。服法:每天服三次,每次服20毫升。功效:此酒具有温中散寒、益气健脾、祛湿止痛的功效,非常适用于患有脾虚畏寒、倦怠乏力、关节疼痛、不思饮食等症的人群。
7,一斤白酒可以放多少黄精和构杞
用白酒浸泡药材,一般用量在10-20:1的量即可。一斤白酒浸泡30克黄精、20克枸杞子就行了,过多药物浓度较大,口感不好。酒精度最适范围在35-45度之间。
8,一斤60度的白酒能放多少当参
一般浸泡药材用酒的比例在10:1左右,一斤60度的白酒,用50克党参足够了,浸泡需要15天以上,浸泡后取酒可以再浸泡一次,两次取酒混合后再用。饮用前稀释酒精度到35度左右,可以加些糖分调味。
你指的是tequila-pong(塔器拉) 吧。 塔器拉的喝法如下: 1.找个200cc耐撞击的玻璃杯 2.倒入30cc塔器拉(白酒) 3.再加入冰雪碧(或七喜)至八分满 4.将餐巾纸及杯垫依序盖上 5.用力一碰....一口气喝完
9,白酒煮姜能消毒吗
姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气。干姜适于寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血。白酒泡生姜只是个民间偏方,是用来治疗雀斑及预防冻疮的。
白酒蒸姜不适合止咳,建议吃点梨和枇杷。梨梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放入川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。枇杷枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
10,白酒可以放多少年
白酒大多没有保质期,根据在《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定,酒精度大于等于10%的白酒,不需标示保质期。白酒的酒精含量都高过国家规定标准,故一般的白酒也没有保质期,但并不意味着白酒可以无期限保存,一般来说三至五年喝最好。白酒大多没有保质期,根据国家《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。但并不意味着白酒可以无期限保存,一般来说3至5年喝最好,时间保存太长,酒精易挥发,即使你不开封,也会进行自然的氧化挥发掉。度数低的白酒,不可以长时间的放置,虽然没有保质期,还是尽早喝为宜。一般来说高品质无添加的白酒,存放时间更长。白酒(外文名:Liquor and Spirits ,Baijiu ),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits )之一,由淀粉或糖质原料制成酒酷或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载︰“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。