五粮液冰酒保质期，为什么红酒有保质期一般十年而有些白酒

红酒是葡萄酒，酒度低，里面有一些营养物质，随着时间推移，营养成分会发生变化，稳定性差。因酒度低，营养物质容易受到细菌等微生物的入侵。白酒主要成分是酒精、水，酒度高，化学性质稳定，贮存过程中，密封好，就不会变质。白酒不需要保质期。

惋惜不是茅台，越陈越香。还是丢掉了。

已过保质期了，最好不要喝。

别喝了，不要惋惜，扔了吧

只要密封完好，酒液没有混浊，问题不大。

啤酒3个月，红白酒几十年

c 试题分析：酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下酵母菌才能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，酵母菌的生活需要适宜的温度，过低会抑制酵母菌的生长和繁殖，影响发酵．因此在适当的温度范围内，随着温度的升高，酵母菌的活性增强，利于发酵，产生较多的酒精，但随着温度的继续升高，超过了酵母菌的最适宜温度，温度过高会抑制酵母菌的活性，直至杀死酵母菌，产酒量会慢慢降低．可见c符合题意．故选：c

五粮液夜场酒包括冰珀、金珀和最近推出的冰爆。酒没有保质期，只要保存得好，可以一直放的。但是需要注意的是，酒不是放得越久它的质量就越高的，因为在橡木桶内陈酿结束之后，它就不会继续发展下去了。装瓶出售之后，就算放得再久，它自身的质量也没改变了——毕竟不是木桶或者酒窖的陈酿，反而可能因为保存不当或者自然蒸发而质量有损，白兰地和威士忌也是如此。有好酒就快点开瓶才是正道！

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