国产啤酒单位体积酒精度4.0，原麦汁浓度为9度时已经算是“国产好啤酒”了。国产的啤酒度数和原麦汁浓度都和国外的不在一个档次，国内群众大多都钟爱8度9度的啤酒，认为这就是好啤酒了，当然这个酒精度数都在3.3上下徘徊，入口仍然寡淡无味。
进口啤酒和国产啤酒有什么区别？
好吧，我承认我偷窥这道题很久了要问进口啤酒和国产啤酒的区别在哪里，我想这个确实很难回答，如果你问百威啤酒和青岛燕京有啥区别，这个题就比较简单了。一句话：没什么区别！因为这两种酒从分类上来说都是美式淡拉格，如果硬要说有区别，可能百威的泡沫持续时间更长一些，但并不是每个人都喜欢持久的，有的姑娘就喜欢快枪手呢。
但如果你说的进口啤酒是下面这样的：那确实区别很大。如果说百威跟雪花的区别是8分跟7分的话，那照片中的这些酒跟雪花大概就是80分跟7分的区别。原料不同：我们平时喝的水啤酿造原料是麦芽和大米或者玉米，甚至有些直接加淀粉，麦芽香气几乎没有。如果你问麦芽香是什么？太简单了，你喝过大麦茶么？就是那个味道。大麦芽本身是非常香甜的，特别是经过一定的工艺烘烤之后，会带有巧克力或者太妃糖的味道。
而我们喝的雪花，这些味道通通没有，因为麦芽成本要高于上面提到的替代品。当然百威也是一样。而上图中的啤酒都是用纯大麦芽酿造的，风味多种多样。风味不同：世界上有不下一千种风味的啤酒，我们喝的燕京只是其中的一种。各种香料，水果，酒花，组合成各种不同的风味，可以说是打开了味蕾的新世界。当然，国内也不是没有类似的啤酒，许多先驱已经创造出了自己的品牌。
国产啤酒和国外啤酒区别在哪里？
回答这个问题前，我们要先了解一下啤酒啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。因为其营养丰富，素有“液体面包”的称号。啤酒的历史悠久，已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。随后辗转数世纪。虽然啤酒历史悠久，但传入中国却比较晚。
在19世纪末，啤酒才进入中国。但那时候中国啤酒产业发展缓慢，且分布不均，并没有产生较大影响。1949年后，中国啤酒工业发展才真正快了起来。慢慢随着人们需求的提高，啤酒产业也开始蓬勃发展。很快我国成为了啤酒生产大国。不过虽然如此，我国制作的啤酒与国外所生产的啤酒却有很大的差距。这种差距不仅仅表现在发展史上，更体现在方方面面上。
首先从原料上讲，国内啤酒的麦芽与酵母还有啤酒花与国外的有差距。就单说啤酒花，由于日照因素的影响导致国产啤酒花品质上有所差距。同时国内啤酒大多为了减少成本，加淀粉和碎米之类的。而且为了某些原因，还要加酸、脯氨酸酶、硅胶或PVPP等。这再次导致品质上的降低。从技术层面讲，国外对技术比较重视，有专门的啤酒研究室，而国内为了赚钱，对技术方面的追求很低，往往都是将国外的技术剽窃后再改改，就投入生产。
可以说啤酒在国内的发展不过110多年，而这种发展往往是伴随着饮食而生的副产品。相比于国外五六百年的发展史，显得太过短暂，同时又没有形成自己的啤酒文化。或者也不可形成自己的啤酒文化。这就像汽车文化是一个道理。没有那土壤。不过由于国内与国外的口味不同，国产的啤酒会更加寡淡一点。我们追究的是爽口而非浓郁。而度数往往也会在10度左右。
国产啤酒和进口啤酒酿造工艺有什么不同？
大的酿造工艺没区别，都是麦芽粉碎，糖化，熬煮和发酵。具体细节上有区别，就算是国产拉格啤酒，细微的工艺调整，也会造成口味的巨大差别，譬如说某花的某涯，其实对工艺要求更为严格，毕竟水味的东西如果有任何杂味都立刻会凸现出来。回到问题，这些细微的工艺差不是一个问题能解决的了，涉及到麦芽粉碎，酵母品种，发酵温度，流程控制等等无数个因素。
你们喜欢国外啤酒还是国内啤酒？你觉得哪个好喝？
国外的，其实不如国内的，我觉得鲜酿啤酒很好喝，扎啤也行！夏天吃烧烤时候我们都喜欢喝啤酒，常见的就是整桶的扎啤，撸着串，涮着锅，喝着啤酒唱着歌，一想到这种场景就想骂今年这鬼天气！如果喜欢喝啤酒建议大家喝那种现酿的啤酒，这种啤酒一般烧烤摊是买不到的，有些大型的可能有，但是口味不敢恭维！一般市区会有这种专门店，各种口味都有，品牌很多就不列举了。
如果你想问怎么找，那就就简单了，美团外卖呗！就搜啤酒，一般这种店不愿意在美团外卖卖，抽点太高！你查下电话直接拨打过去！我最喜欢原麦口味的了。鲜酿的很香，而且度数会比一般的要高点，不过不上头！可能你会笑，啤酒还能喝醉了？回答是，可以的！那种鲜酿的就可以哦！大家还有什么好的建议一起互动哦！你的点赞，我的10w ，希望我的回答可以帮助到大家！。
为什么喝国内啤酒比喝外国啤酒更容易引起痛风呢？
啤酒营养丰富，素有“液体面包”之称，深受国内外消费者的喜爱。但近年来随着痛风发病率的上升，也有越来越多的证据表明啤酒与痛风发病有着非常密切的关系，长期大量饮用啤酒可诱发痛风发作。有人认为国内啤酒比国外啤酒更容易引起痛风，原因是国内啤酒的嘌呤含量更高，事实真的是这样吗？啤酒为何会诱发痛风？啤酒是以麦芽为主要原料，加入酒花经发酵酿制而成，含有丰富的电解质、纤维素、多肽、多糖、有机酸、酚类及酮类物质，因此营养价值较高。
啤酒诱发痛风的原因主要是首先其在发酵的过程中可产生嘌呤，普通人大量饮用会引起高尿酸血症从而诱发痛风，另一方面啤酒虽然乙醇含量较低，但饮用过多时摄入的乙醇可促进人体乳酸合成，而乳酸可竞争性抑制肾脏对尿酸的排泄，进一步升高血尿酸水平。再者，乙醇还能直接增加人体内嘌呤的合成，直接促使尿酸生成，因此国内外痛风防治指南均把啤酒列为诱发痛风的高风险食物之一。
国内啤酒比国外啤酒更容易诱发痛风吗？结果恰恰相反，我们来看看权威研究的结果。2013年有一项国家自然科学基金研究，对12种国内不同品牌的啤酒和4种国外不同品牌啤酒的嘌呤类物质进行检测，结果发现这16种啤酒中均含有大量的嘌呤核苷，但国外品牌啤酒的嘌呤核苷含量比国内的要高。这是由于国外啤酒主要以大麦芽酿造，不添加辅料，而啤酒中的嘌呤又主要来自于麦芽，因此嘌呤含量较高，同时研究发现如果使用小麦芽酿造的啤酒其嘌呤含量比大麦芽要低。
而我国的消费者则偏爱淡爽型的啤酒，因此国内的啤酒生产厂家在酿造的过程中会添加一些辅料如大米、淀粉糖浆等，来使酿造出来的啤酒口味清淡，因此其中的嘌呤含量也相对较低。大家都知道嘌呤是体内合成尿酸的重要原料，因此其实是国内啤酒反而更不容易诱发痛风。当然，这样的结果只限于正规厂家生产的啤酒，不包括一些不法商家违规生产和添加其他的添加剂的假啤酒。
为什么有人说国内啤酒和国外啤酒的酒劲差距很大？
国产啤酒单位体积酒精度4.0，原麦汁浓度为9度时已经算是“国产好啤酒”了。国外的基本都在5度左右，原麦汁浓度在12左右，这就是酒劲的差距。比如你连续喝4罐330毫升的德国瓦伦丁，5.2度，酒量一般偏上的喝完后都晕头晕脑的。而国产的工业啤酒是稀释品，实则为啤水，且美名其曰：淡爽，冰爽，清爽，超爽等等，其实就是掩饰自己水啤的属性。
国产的啤酒度数和原麦汁浓度都和国外的不在一个档次，国内群众大多都钟爱8度9度的啤酒，认为这就是好啤酒了，当然这个酒精度数都在3.3上下徘徊，入口仍然寡淡无味。这也是很多人在酒桌上慢腾腾的仰脖大喝，能喝7-8瓶，甚至能喝一箱啤酒的原因，也是被人称为酒神的原因之一。酒，特别是啤酒，入嘴一定不能感到稀薄，喝到嘴巴里稀薄如水的一定不是好啤酒，这种酒也一定是稀释后的啤酒，原麦汁浓度都低，稀释后的啤酒度数一定不高！这也是实实在在的工业流水啤酒，饱受诟病。
不过也没有办法，各大啤酒厂商为了扩大产能，占领市场高地，必须这样制造，降低成本，因为国内的啤酒市场真实太庞大了，毕竟人口基数在那里摆着。自然的，效仿古法的啤酒酿造方法，在国内，只是存在理论当中。啤酒加大米生产已经成为共识，也就算了，还有加入啤酒用糖浆的。国内啤酒创新方法或许都是从节约成本上入手的，从来没有用心创新酿造方法。
浮躁的生产环境，一切向市场看齐，注定无法匠心沉淀。青岛全麦白啤，打开后，其味道也就稀松平常。最值得表扬的是泰山原浆啤酒，可以说是国产啤酒之光！而国外的啤酒就不一样了，其国内重视质量，重视原材料，在国外进行产能扩充。更重要其国内啤酒的酿造，简直就是匠心传承！还能进行原材料创新！比如说比利时福佳白，度数不低，丰富了啤酒原材料，加入了芫荽和陈皮，创新的口味赢得世界性赞誉。
请问你们平常是喝国内生产的啤酒，还是还是国外品牌的啤酒？
如果没有近几十年的改革开放的机遇，也许我一直认为青岛啤酒是世界上最好喝的啤酒了。后来有了旅游和进口的各种啤酒，使得我们开扩了眼界并开始去尝试国外的一些啤酒。图1⃣️是青岛当地的一家啤酒坊生产的一种原浆生啤酒（沒有过滤的混浊啤酒）。图2⃣️是香格里拉啤酒厂生产的一款精酿啤酒“胖卓玛”，麦芽度是20，一点儿也不输国外的产品。
图9⃣️是在香港喝的生力啤酒，这个在香港生产的亚洲大牌，也应该是国产啤酒。图4⃣️是湖北生产的美国鹅岛系列的啤酒，我还是先喝了那些原瓶进口的鹅岛啤酒，这些先放一下吧。图4⃣️是我买的英国酿酒狗系列，这个名字挺拉风的，英国也是老牌的啤酒帝国。图5⃣️6⃣️ 是我在夏威夷群岛喝的岛上出产的IPA，这个其实也是英国血统的啤酒，由于加了大量的啤酒花防腐加上取自石膏矿附近的苦水，使得这种酒成为重口昧的货色，我很喜欢这些有滋味的口感。
图7⃣️在老美的酒吧里我也是首选这种“IPA”。图8⃣️这是俄罗斯的啤酒，波罗的海9号，右边的是琥珀啤酒……价廉物美的好东西。我曾两次去德国自由行，那是啤酒的王国……近几年国内进口的德国啤酒也有很多，卖的也不贵还是值得尝试一下。总之，这几年在喝啤酒方面挑选的余地大了，这对国产啤酒也是一种鞭策，有对比就有发展的动力，我上的几张图除了图2⃣️5⃣️6⃣️ 的价格超过了人民币二十元以外，其他的若按容积换算都是与国产的啤酒相差不大的，所以本文沒有涉及那些小众的啤酒。
