1，想在内蒙古通辽市下开一间白酒厂请问相关证件好不好办
酒厂属于食品行业。开一间酒厂，不知你是想办成生产企业还是小作坊。1、如果是生产企业，根据你所生产的酒的类型（蒸馏酒、配制酒等等），符合国标（GB）加工工艺流程、生产设备、相关管理制度、台账、检验室、人员的健康证明等硬件或软件要求，就可以向当地（县区级）工商行政部门申请办理《营业执照》，然后去省食品药品监督管理部门申请办理《食品生产许可证》，管理要遵守《中华人民共和国食品安全法》、《内蒙古自治区酒类管理办法》等法律法规。2、如果是小作坊，因为是小作坊要求不是很多，在规模和管理上没有太多要求，但是同样要符合白酒生产的要求，只需要办理《营业执照》，根据各地方的“三小”管理条例，可能还需要到当地食品药品监督管理部门（县区级）进行备案许可，获得备案证。管理要遵守《中华人民共和国食品安全法》、《内蒙古自治区酒类管理办法》、《XX省小作坊、小食品店及小摊贩管理条例》（这个有的省还没有出台）等法律法规。
2，求一份酒厂规章制度
酒厂内部管理规章制度与工作标准规范
