最后,中秋节该喝什么酒,你知道了吗?。2、“酒”最早的作用是什么?是找出甲骨文，看看最早的酒怎么写。也因此,每年的此刻,"中秋喝什么酒"都是焦点话题。这句话要分两句讲，第一句是喝冷酒，什么叫冷酒？两个含义，第一，是没有热的酒，对应温酒；第二，是指比较冷清的场，一个人喝闷酒。
中秋佳节,喝什么酒好?作为以礼仪之邦闻名于世的国家,中国人自古以来便极其看重传统民俗节日,尤其是中秋佳节这类承载着"团圆"寓意的重要节日。也因此,每年的此刻,"中秋喝什么酒"都是焦点话题。最后,中秋节该喝什么酒,你知道了吗?。
古代人喝的酒泛指什么酒？
我是萨沙，我来回答。萨沙第9145条回答。古人要看什么时代的古人。如果是元代之前的古人，大体喝这几种酒。第一，谷物酿造酒。酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。中国古代的酒，基本上都是酿造酒。酿造酒制造很繁琐，通常要将薯类和谷类以及野生植物原料经过加压蒸煮，淀粉糊化成为溶解状态，然后加入酵母进行缓慢的发酵，形成酒精。
随后再进行过滤，去掉酒糟，留下含有酒精的液体，就是酿造酒了。可以说，酿造酒是纯天然的酒。谷物酿造酒就是用各种谷物制成，常见的是黄酒。不过，黄酒的原料也是不同的，南方以糯米、北方以黍米、粟、糯米为原料。一些南方人很喜欢喝的米酒，其实就是黄酒的一种。第二，水果酿造酒。常见的就是葡萄酒。水果酿造酒同谷物有些不同，主要是不需要放酵母，只需要自己发酵。
葡萄酒的度数较高，但比较酸，不太符合中国人的口味。况且，古代中国种植葡萄的数量有限，葡萄酒不太流行，但其他果酒如李子酒，杨梅酒、猕猴桃酒还是很有市场的。这就是元代之前的酒。这些酒是纯天然，但还存在一些问题。主要是古人没有化学概念，导致酿造酒存在一些有毒的物质，比如甲醇。如果长期不做处理饮用这些酒，会有害身体。
同时，民间小店酿造酒技术不高明，往往酒中会有很多杂质，颜色也难看。所以，我们看小说《水浒传》，喝酒的时候都要首先温酒。温酒就是将酒加热，这样可以将甲醇的有害物质挥发，而不是想热着喝。随后，在端给食客之前还要筛酒，就是对酒液进行过滤，减少杂质，端上来好看一些，口感也好。酿造酒最大问题是酒精度不高，很好的黄酒也就十几度。
普通民间小店酿造的黄酒，也就几度而已，类似于今天的啤酒。所以武松能够喝十八碗还能走上景阳冈再醉倒，这十八碗大约相当于今天的7到9瓶啤酒。武松这么个大汉，喝这些酒还是没问题的。元代开始就有蒸馏酒了。蒙古人等少数民族习惯于喝烈酒，才出现了蒸馏酒。蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。
酒字的含义是什么？与酒有关的字有多少？
1、 酒能成就人性之善恶《说文解字》对酒字的解释很有意思：“酒，就也，所以就人性之善恶。从水， 从酉，酉亦声。一曰造也，吉凶所造也。 古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪 狄。杜康作秫酒。，’意思是说酒能成就，成就人性之善恶。我的理解，酒是人愿望的表达，人性善，就 达成善，人性恶，就放大恶。你一定见过不少醉酒的人，醉酒状态下的人 还真是这样，平常善良的人，醉了也就是唠 叨或是哭，恶人就说不定了，什么出格的事 情都干得出来。
2、 “酒”最早的作用是什么?还是找出甲骨文，看看最早的酒怎么写。甲骨文酒是个酉，为什么是尖底呢?传统的解释，这是一个汲水器，用绳子拴在 瓶子侧面的两个耳朵上，沉到井里，瓶子会 侧倾，吸足水以后会自动正过来。但是并不 是所有的尖底瓶都有耳朵，没耳朵的尖底瓶 是干什么用的呢?还有人解释尖底瓶是方便插进火塘里的，里 面盛水，夜里可以暍到热水。
还有一种解释，这是专门的盛酒器，放在玉琼上，用于祭祀。我个人是很认同这个说法的，酒最早的用 途，就是用来敬神的。3、那些和“酉”有关的字 甲骨文酒还有两种写笑是在“酉”字边加强调坛中是水一样的液体。“酉”字旁的字都和酒有关，下面我们来认 识几个“酉”学旁，也就是和酒有关的字， 来探讨中国的酒文化。(酋、酊、酐、酒、配、酏、酎、酌、酑、酖、酘、酕、酞、酗、酝、酜、酓、酛、酙、酔、酢、酦、酤、酣、酥、酡、酠、酟、酬、酱、酪、酩、酮、酰、酯、酧、酫、酭、酨、酿、酶、酹、酷、酵、酲、酺、酾、酳、酼、酻、酽、酴、酸、醅、醁、醂、醌、醋、醇、醄、醊、醀、醏、醈、醆、醃、醉、醒、醎、醍、醛、醚、醐、醑、醖、醜、醓、醙、醗、醝、醔、醕、醠、醢、醨、醣、醟、醡、醤、醘、醞)这是尊敬的尊敬意。
后来又造了专用字樽、罇，来表示盛 酒器。《说文解字》对酒的解释还说：“一曰造也，吉凶所造也。古者仪狄作酒 醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。”说“酒”是造就的意思，造成或吉或凶之事。古时仪狄(我国最早的酿酒人)发明了 酒，大禹尝酒后大加赞美，但因为这东西太 好，而疏远了仪狄。 这就是古人对酒的警惕，敬神当然吉祥，但 酗酒就会导致灾祸。
就是酉字旁一个凶险的凶，表明暍酒不加节制必然凶，一个酒坛子旁边一个相貌狰狞的鬼，形容 人醉酒以后变成了大头鬼。换句话说，什么是醜，醉酒的样子最醜。简化字把丑原意很美，是婴儿刚刚出生的时候攥的紧紧 的小拳头，后来被借用为凌晨1-3点的时 辰，丑时。原意演化为扭、钮、纽等表示缠 结在一起的字。 酗酒和醜恶告诉我们，酒是能够制造灾祸 的，夏朝的亡国之君桀，商朝的亡国之君 纣，都酗酒。
在这里，酒造就了凶。最后我们来看这个字，这是富裕的富，酒是粮食的精华，3斤粮食才出一斤酒，所以房子里有酒，说明粮 食丰收，有余粮酿酒，家里富裕。酒，成就了祭神的礼仪，成就了尊敬，成就 了富裕。但酗酒无度，就很丑陋。酒是美好 的，适度，就能为我们造福。1、酒的甲骨文就是一个尖底的酒坛子 ，赫用于祭祀;2、古人把这种珍贵的液体敬献上天，这就是3、但是古人也意识到醉酒的危害，酗酒就会4、而我们今天简化字的丑，原意是初生婴儿紧紧攥着的小拳头5、家有余粮，才能酿酒，酒是富裕的象征， 也是幸福的象征。
老人们说，喝冷酒用官钱，早晚是病。请你说一下这句话的含义？
这句话要分两句讲，第一句是喝冷酒，什么叫冷酒？两个含义，第一，是没有热的酒，对应温酒；第二，是指比较冷清的场，一个人喝闷酒。都是字面意思。我们的俗语谚语一般上句都是为了引出下句来的，所以第二句内涵更深。用官钱怎么理解呢？从古至今，我们所用的钱都是官府印制的，不存在私钱之说，所以这个官钱不是字面意义理解的官府印的钱，那么就剩一个意思：官府的钱。
大道理不说了，举两个例子：1，大明王朝1566里的沈一石，江南织造局官商，面上资产富可敌国，实际上都是朝廷的，都是赃官的，自己最值钱的资产无非几座作坊，十万两银子买来的芸娘。2，前些年人人喊爸爸，近几年人人喊打的杰克马。当企业做到一定规模，基本不再是老板的企业了。你赚的钱，那一分不是通过官府提供的便利条件以及垄断保护挣到的，心里得有点避暑，居然还想抢官府饭碗，革国库的命，这就叫用官钱，还想不还[抠鼻]。
而这也是贵州珍酒珍十五在中秋节期间尤其受欢迎的主要原因,产于贵州遵义-赤水地下河谷•酱酒产区的贵州珍酒旗下的珍十五,采用传统大曲酱香酒酿造工艺酿造,不仅酱香突出、陈香舒适、空杯留香、余韵绵长,还寓意着长长久久的美好期待,非常适合重要时节、场合饮用,也非常适合礼赠亲朋好友。