1,白酒理化指标的分析可用哪些仪器
比重计、温度计、量筒、标尺,还有很多专业测试仪器
2,酒精计规格50100是什么意思
是量程范围,在酒精度达到50~100之间可测。一般有体积百分比,也有重量百分比的,看单位标注如何。
3,酒精计有什么规格咋操作
酒精计有不同的规格,常见的有0-40,10-20,0-50,30-70,50-100,70-90等规格。根据测的比重不同应选相应的酒精计
是量程范围,在酒精度达到50~100之间可测。一般有体积百分比,也有重量百分比的,看单位标注如何。
4,测量白酒度数的仪器叫什么
测量白酒酒度的设备:酒精计、温度计。
1.酒表,建国后统一使用“酒表”来测定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里装500ml或1000ml待测度的白酒,把酒精计和温度计放进量杯中,三五分钟稳定后读取度数,查阅温度换算表即可。此法为现代通用的方法。2.看酒花,以前没有酒表,将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短,来确定酒精成分的含量。这种方法的准确率可达90%。3.用火烧。将白酒斟在盅内,点火燃烧,火熄后,看剩在盅内的水分多少,根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法,因常受外界条件的影响较大。
5,清香型白酒测乙酸乙酯的色谱仪最好用什么型号的
乙醇、乙酸乙酯、正丙醇气相色谱仪的分析条件:GC-9820气相色谱仪色谱柱:OV-1701(30m*0.53mm *3.0um )色谱条件:柱 温:50℃汽化温度:250℃ 检测温度:280℃色谱议重要酒质更重要(百年)御泉清香型白酒
气相色谱仪在白酒行业的应用与方法 现在在白酒行业使用的气相色谱仪中所选择的检测器多为氢火焰检测器,因此在这里我主要讲述一下白酒行业常用分析柱和分析方法。 一.色谱柱的选择 1.填充柱法 现在在白酒厂应用最为广泛的一种分析方法,它采用的就是由内蒙轻工所研究成功的dnp柱。这种方法已被列进国标中,用于控制浓香型白酒中己酸乙酯和清香型白酒中乙酸乙酯的含量。填充柱法采用恒温操纵,对仪器要求相对较低,稳定性较好,轻易操纵,一般用于常规检测和生产质量控制中。 它采用直接进样,一次进样能分析出醇、醛、酯等十几种组分(见图1),分析所用时间一般在三十五分钟左右(浓香型酒)。 缺点是:不能检测出白酒中有机酸的含量 2.细管法 (1)大口径毛细管柱 上世纪90年代,由兰州化工研究所推出的大口径毛细柱分析方法。由于其一次直接进样能分析出白酒中醇、醛、酯及乙酸、丁酸等二十几种组分的,分析时间短,而且采用柱头注样,恒温操纵,对仪器要求相对较低,因此在白酒行业得到了很好的应用。 缺点是此柱乙酸乙酯和正丙醇,乙缩醛与正丁醇比较...