1,浓香型白酒为何使用玻璃瓶装而酱香型白酒使用瓷瓶装
对于白酒来说,装盛的容器对白酒来说还是有要求的,像竹筒、木桶、塑料等容器的话,用来装酒只能用作短期存储,不能装上酒水来当做收藏品。酱香型白酒酒体不稳定,容易受外界的温度和光线影响,所以不透明的瓷瓶能保护里面的酒体不易变质。一般酱香型的白酒是瓷瓶装的,因为不透光是酱香酒的包装形式,而浓香酒的话,一般都是用玻璃瓶居多,其次就是陶瓶。玻璃酒瓶是现代文明的产物,与陶瓷酒瓶相比更具有现代气息。玻璃酒瓶用做装酒,同时玻璃酒瓶损耗小,密封严实。玻璃酒瓶与陶瓷酒瓶相比,玻璃酒瓶价格更便宜,造型也相对单一,收藏价值没有陶瓷酒瓶高。想要了解更多关于酒的相关信息,推荐咨询家大业大酒。家大业大酒保证了酱酒本身风味复杂度、浓郁度的前提下,新柔型酱酒家大业大酒给品鉴者带来的,是从头到尾都非常舒适的柔顺感。此次研发的完成,也标志着酒厂产品品质从此升级,成功迈入贵州茅台镇高端酱酒的阵营。
2,中国古代饮白酒最好用什么杯子
古瓷杯最好用。古代的酒杯也叫酒器,用的是樽、觞、盅、斗、酌、白、觯、杯杓、觥等,随后兴起的漆制酒具、李白的玉碗、明清时期的瓷质酒杯等。喝汾酒当用玉杯,犀角杯增酒之香,葡萄美酒夜光杯,高粱美酒配青铜,上佳米酒大斗,百草美酒用古藤,绍兴状元红须用古瓷杯,梨花酒当用翡翠杯,玉露酒琉璃杯。无论是仰韶文化、龙山文化还是河姆渡文化遗址中都见有陶制杯的存在。这一时期杯型最为奇特多样:带耳的有单耳或双耳杯;带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等。战国至汉代出现了原始青瓷杯,其中汉代的椭圆形、浅腹、长沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、饼底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和纹胎陶杯最有特色,当时还流行盘与数只小杯组合成套的饮具。宋元时期的杯多直口、浅腹、圈足或高足,高足底为喇叭状。宋杯多以釉色取胜,如龙泉窑及官、哥、汝、均各窑。其中磁州窑釉下黑彩装饰颇为鲜明。元杯胎骨厚重,杯内心常印有小花草为饰,明清时其制杯最为精致,其胎轻薄,其釉温润,其彩艳丽,其型多样。明代有著名的永乐压手杯、成化斗彩高足杯、鸡缸杯等,中早期多见高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或无把,还有带盖或无盖的分别,装饰手法丰富多样,有青花、五彩、粉彩及各种单色釉。明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时,清代各朝都有仿造,尤以康熙、雍正时所仿最佳,几可乱真。压手杯的特点为胎体厚重,重心在杯的下部,口沿微微外撇,手握杯时,正压合于手的虎口处,给人以沉重压手之感,故有“压手杯”之称。明代永乐青花压手杯是明代瓷器中能与文献记载相互印证的一种实物,具有重要的研究价值。明人谷应泰撰《博物要览》一书中特别提到了这种杯:“若我永乐年造压手杯,坦口,折腰,砂足滑底。中心画有双狮滚球,球内”大明永乐年制“六字或四字篆书,细若米粒,此为上品;鸳鸯心者次之;花心者又其次也。杯外青花深翠,式样精妙,传世可久,价亦甚高。”