白酒板块有什么危害，白酒股票属于什么板块

白酒（外文名：Liquor and Spirits，Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。【有害成分】杂醇油杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等，其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时，酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃，丙醇为97℃，异戊醇为13l℃)，在白酒蒸馏时，应掌握温度，进行掐头去尾，减少成品酒的杂醇油含量。醛类酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。甲醇果胶质多的原料来酿制白酒，酒中会含有多量的甲醇，甲醇对人体的毒性作用较大，4—10克即可引起严重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外，它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。发生急性中毒时，会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表现为黏膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，以致双目失明。【危害】酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力；如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。【香型】中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。【名酒】早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。【一种说法】酒的十大危害：戒酒吧喝酒，已成为继病毒性肝炎后导致肝损伤的第二大病因。酒不仅伤害肝脏，几乎伤害全身各脏器，是1级致癌物，可引起多种癌症。据世界卫生组织统计，有60种疾病因不健康饮酒造成，酒精引起的发病率和死亡率均高于吸烟。主要十大危害：①口腔酒精可以伤害味蕾，所以酒后看着满桌珍馐佳肴会索然无味，饮酒者易患口腔、咽喉癌。②胃乙醇损伤胃粘膜，引起胃粘膜糜烂、溃疡形成。饮酒引发胃炎，不仅仅是烈性酒伤胃，低度酒同样伤胃，尤其啤酒、红酒对胃酸的刺激更大。③肝酒精靠肝脏分解和代谢，乙醛对肝细胞造成免疫性损伤，导致肝硬化诱发肝癌。酒精→酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→肝维化→酒精性肝硬化④胰腺酒精明显促使胰液分泌，胰液分泌增多，胰管内压力增高，最后导致胰腺腺泡破裂而发生急性胰腺炎。急性重症胰腺炎有较高死亡率。⑤大脑酒精造成大脑功能障碍和意识障碍，造成慢性酒精中毒表现为性格改变、精神异常、定向力差、记忆力减退。都说酒精是兴奋剂，其实酒精的作用就是麻痹大脑，容易让你提前出现老年痴呆症状。⑥心脏饮酒引起心肌纤维变性，失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高，普遍认为适量饮酒有益心脏，然而适量饮酒也有害心脏。⑦骨饮酒影响体内钙平衡，发生骨质疏松，导致全身骨格疼痛，容易骨折。⑧性能力受损过量饮酒会使男性血中睾丸酮水平下降。⑨有害下一代会生出畸形怪胎或“婴儿酒综合症”病人，这样的孩子爱哭闹、智力差，长大后也易酒精成瘾。⑩患癌酒精是头号致癌物质，这点已十分明确不容置疑！酒精对身体干细胞造成不可逆的遗传损伤，酒精通过扰乱细胞中的DNA而诱发癌症，最终导致致命的突变。酒精可以致癌：口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌、皮肤癌、前列腺癌、胰腺癌。酒精是导致死亡与疾病的最重要因素！戒酒吧！

白酒类股票属于饮料制造板块，也属于白酒概念板块，在查看白酒类股票时，只要在这两个板块寻找就可以了。目前，出台了《实施更大规模减税降费后调整中央与地方收入划分改革推进方案》，虽然还没有包括白酒，但是已经引起了投资者的关注，白酒消费税后移，对任何的白酒企业来说都是一个大震荡。目前酒类行业的消费税基本在生产环节征收。假设按照政策将白酒消费税征收环节后移，不再从生产环节征收，而是从流通环节征收，行业利润进一步摊薄，会导致中小企业负担加重。有些证券机构的分析人士指出消费税改引发市场对白酒消费税的关注，如果白酒消费税改发生，名酒企业也会凭借强大的产业链定价权转移成本，夯实竞争优势，带动集中度进一步提升，不会造成什么影响。在此提醒大家，如果想要关注白酒类股票，就一定要看清楚最近几年的白酒销售形势，来判断白酒产业是否还能够稳定发展，还要关注国家出台的各类政策，保持对信息的敏感性，只有这样才能做到稳定盈利。