1,啤酒企业的分类
本人作为一个酒厂员工,对于本企业的发展还是很有信心的.阁下所提到的分类,本人这样认为,仅仅只是本人观点,仅作参考!若有与标准有所出入的,还请大家多多见谅!一线企业主要是在产能和潜力上,品牌和管理上,有自己的啤酒文化制度.规模和效益在同行内占上方的企业.如十大啤酒品牌:1青岛2燕京3雪花4哈啤5珠江6重庆山城7英博雪津8金威9黄河10钱江.二线企业是指相对与一线企业,在产能潜力上,规模效益上比一线来得差点的企业,比如各省的小厂家.江西的南昌啤酒,欣然啤酒,湖南的奥华,福建的玉龙泉,益阳的会龙泉,成都的金星等啤酒企业.相对来说,会比较弱点.不知各位看法如何?
啤酒的分类方式较多,可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义,一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤酒和鲜啤酒是不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤酒是用特殊过滤方法除菌的啤酒。特种啤酒是 原材料工艺有较大改变,具有特殊风味的啤酒,如干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒等。 目前国内生产的纯生啤酒其实就是标准中定义的生啤酒。纯生啤酒的生产一般要有严格的无菌过滤,高效的无菌包装,全面的生产过程无菌控制。由于纯生啤酒采用物理过滤方法除菌而不采用加热或高温杀菌工艺,加之选用优质的原料所以口感更新鲜,营养物质更丰富。 另外,国内啤酒生产企业不断创新,推出了无醇啤酒、水果味啤酒、苦瓜啤酒等一系列花色啤酒,有的是基本上不含有酒精,有的是采用后修饰工艺改变啤酒的口味,以此适合不同场合,不同口味的人群,比较受欢迎。
2,张可久的 中吕迎仙客 括山道中 鉴赏
应该是这个吧
[原文]
[中吕]迎仙客 括山道中
云冉冉,草纤纤,谁家隐居山半崦。
水烟寒,溪路险。半幅青帘,五里桃花店。
〔注解〕
迎仙客:中吕宫曲牌。句式:三三七、三三、四五。
括山:指括苍山,在浙江省东南部。
纤纤:草林木茂盛的样子。
崦:山坳。
青帘:酒旗。
〔译文〕云彩缓缓地飘飞;纤纤的细草碧绿一片,是谁家的房舍在半山崦里若隐若现?水上弥漫寒烟,溪水旁边山路陡峭而且艰险,远处半幅青帘招展,是五里外桃花路边的酒店。
【张可久:词作66首】
人月圆
山中书事
兴亡千古繁华梦,诗眼倦天涯。孔林乔木,吴宫蔓草,楚庙寒鸦。数间茅舍,藏书万卷,投老村家。山中何事,松花酿酒,春水煎茶。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
秋日湖上
笙歌苏小楼前路,杨柳尚青青。画船来往,总相宜处,浓淡阴晴。杖藜闲暇,孤坟梅影,半岭松声。老猿留坐,白云洞口,红叶山亭。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
春晚次韵
萋萋芳草春云乱,愁在夕阳中。短亭别酒,平湖画舫,垂柳骄骢。一声啼鸟,一番夜雨,一阵东风。桃花吹尽,佳人何在,门掩残红。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
雪中游虎丘
梅花浑似真真面,留我倚阑干。雪晴天气,松腰玉瘦,泉眼冰寒。兴亡遗恨,一丘黄土,千古青山。老僧同醉,残碑休打,宝剑羞看。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
会稽怀古
林深藏却云门寺,回首若耶溪。苎萝人去,蓬莱山在,老树荒碑。神仙何处,烧丹傍井,试墨临池。荷花十里,清风鉴水,明月天衣。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
客垂虹
三高祠下天如镜,山色浸空蒙。莼羹张翰,渔舟范蠡,茶灶龟蒙。故人何在,前程那里,心事谁同。黄花庭院,青灯夜雨,白发秋风。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
吴门怀古
山藏白虎云藏寺,池上老梅枝。洞庭归兴,香柑红树,鲈鲙银丝。白家池馆,吴王花草,长似坡诗。可人怜处,啼鸟夜月,犹怨西施。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
春日湖上
东风西子湖边路,白发强寻春。尽教年少,金鞭俊影,罗帕香尘。蹇驴破帽,荒池废苑,流水闲云。恼余归思,花前燕子,墙里佳人。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
春日湖上
小楼还被青山碍,隔断楚天遥。昨宵入梦,那人如玉,何处吹箫。门前朝暮,无情秋月,有信春潮。看看憔悴,飞花心事,残柳眉梢。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
松江遇雪(原作开吴淞江遇雪,从太平乐府卷五改)
一冬不见梅花面,天意可怜人。晓来如画,残枝缀粉,老树生春。山僧高卧,松炉细火,茅屋衡门。冻河堤上,玉龙战倒,百万残鳞。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
寄璩源芝田禅师
龙湫山上云屯寺,别是一乾坤。桧参百丈,雪深半尺,梅瘦三分。几时亲到,松边弄水,月下敲门。相思无奈,烟萝洞口,立尽黄昏。
北曲联乐府前集今乐府
人月圆
三衢道中有怀会稽
松风十里云门路,破帽醉骑驴。小桥流水,残梅剩雪,清似西湖。而今杖履,青霞洞府,白发樵夫。不如归去,香炉峰下,吾爱吾庐。
北曲联乐府前集今乐府
秦楼月
即忆秦娥
寻芳屦。出门便是西湖路。西湖路。傍花行到,旧题诗处。瑞芝峰下杨梅坞。看松未了催归去。催归去。吴山云暗,又商量雨。
北曲联乐府后集苏堤渔唱
人月圆
春日次韵
罗衣还怯东风瘦,不似少年游。匆匆尘世,看看镜里,白了人头。片时春梦,十年往事,一点诗愁。海棠开后,梨花暮雨,燕子空楼。
北曲联乐府续集吴监
人月圆
中秋书事
西风吹得闲云去,飞出烂银盘。桐阴淡淡,荷香冉冉,桂影团团。鸿都人远,霓裳露冷,鹤羽天宽。文生何处,琼台夜永,谁驾青鸾。
北曲联乐府续集吴监
人月圆
子昂学士小景
西风曾放蓝溪棹,月冷玉壶秋。粼粼浅水,丝丝老柳,点点盟鸥。翰林新画,云山古色,老我清愁。淡烟浑似,以高祠下,七里滩头。
北曲联乐府续集吴监
霜角
即霜天晓角新安八景花屏春晓
初日沧凉。海霞摇曙光。几折好山如画,晴霭霭、郁苍苍。众芳。云景香。道人眠石床。唤起南华梦蝶,莺啼在、绿垂杨。
霜角
练溪晚渡
淡烟微隔。几点投林翮。千古澄江秀句,空感慨、有谁索。拍拍。水光白。小舟争过客。沽酒归来樵叟,相随到、许仙宅。
霜角
南山秋色
华盖亭亭。向阳松桂荣。背立夜坛朝斗,直下看、老人星。地灵。风物清。众峰环翠嬴。千古仙山道气,谁高似、许宣平。
霜角
王陵夕照
暮蝉声咽。几树白杨叶。细看云岚旧隐,遗庙在、表忠烈。翌结。弓剑冗。苔花碑字灭。远水残阳西下,今人见、古时月。
霜角
水西烟雨
沙浅波平。孤舟长日横。淡墨潇湘八景,谁移向、富山城。净名。疏磬声。暮归何处僧。明日披云风顶,呼太白、赏新晴。
霜角
渔梁送客
浪花飞雪。船阁苍云缺。一片鸬鹚西照,樯燕语、柳丝结。话别。情哽咽。酒边歌未阕。他日寄书双鲤,顺流过、钓台月。
霜角
黄山雪霁
云开洞府。按罢琼妃舞。三十六峰图画,张素锦、列冰柱。几缕。翠烟聚。晓妆眉更妩。一个山头不白,人知是,炼丹处。
霜角
紫阳书声
楼观飞惊。好山环翠屏。谁向山中讲授,朱夫子、鲁先生。短檠。雪屋灯。琅琅终夜声。传得先儒道妙,百世下、以文鸣。
以上八首并见北曲联乐府外集,外集中尚有太常引姑苏台赏雪一首另见一阁本张小山乐府因不重录。
六州歌头
浙江观潮,贯学士四万户同集
灵鳅何物,天外吐层阴。谈笑顷,浙江阔,海门深。载雷车,霹雳挥神斧,劈仙岛,掀地轴,冯夷宅,鼋鼍窟,渺难寻。十里红楼图画,展西风、快哉登临。□□□□□,□□□□□。好客披襟。发萧森。符金虎。袍银鼠。携玉麈。盍瑶簪。喜骁儿踏浪,旗尾互浮沉。酹胥魂,浇海若,酒频斟。隐约越峰数点,搅飞花、浑在波心。爱渔舟荡雪,击楫起吴音。月上秋林。
案此词疑有脱误
绿头鸭
和马九皋使君湖上即事
别来时。绿笺犹寄相思。自当年、黄州人去,不烦朱粉重施。翠屏寒、秋凝古色,朱奁空、影淡芳姿。蝶抱愁香,莺吟怨曲,残红一片洗胭脂。更谁汲、香泉菊井。寂寞水仙祠。西泠甃、苔衣生满,懒曳筇枝。尚依依、月移疏影,黄昏翠羽□差。问丹砂、石涵坠井,寻古寺、金匾题诗。岁晚江空,童饥鹤瘦,匆匆舍此欲何之。且重和,四时渔唱,象管写乌丝。仙翁笑、梅花折得,上闹竿儿。
绿头鸭
湖上遇雪,再用前韵
胜花时。临风渺予思。厌春妍、红娇绿姹,铅花只恁轻施。湿模糊、难描树影,白鬅鬙、尽改松姿。裙溅冰泥。鞋翻粉印,浣纱人倦洗胭脂。青山老、丹移玉井,何处葛公祠。断桥外、频催画桨,误击琼枝。忆当年、阿苏小小,鸾箫能品参差。紫云娘、双歌献酒,绿簑翁、独钓成诗。楼殿摇空,管弦作市,乐天有句寄微之。观未足,朱帘尽卷,情怕雨丝丝。谁呵手、戗金红上,装个狮儿。
百字令
湖上,和李溉之
六桥如画,看地雄两浙,人骄三楚。谁隔荷花,听水调、兰棹采莲船去。鹤舞盘云,虹消歇雨,一缕南山雾。冷香凝绿,嫩凉生满庭宇。犹记醉客吹箫,自苏郎去后,别情无数。明月天坛尘世远,青鸟替人传语。玉解连环,书裁折叠,没放相思处。裴公亭上,诗来还是怀古。
百字令
舟泊小金山下,客有歌大江东去词者,喜而为赋
片帆摇曳,喜东风吹雨,秋容新沐。一带长江,青未了、天际乱峰如簇。浮玉山空,梧桐人去,月冷神仙屋。停舟吊古,*泉三酹寒菊。犹记邂逅桓郎,驿楼残照里,倚阑吹竹。南去北来人自唤,老树柳丝长绿。倦客能吟,倚歌而和,醉写沧浪曲。今宵何处,钓鱼台下寻宿。
百字令
春日湖上
扣舷惊笑,想当年行乐,绿朝红暮。麴院题诗,人去远、别换一番歌舞。鸥占凉波,莺巢小树,船阁鸳鸯浦。画桥疏柳,风流不似张绪。闲问苏小楼前,夕阳花外,归燕曾来否。古井香泉秋菊冷,坡后神仙何许。醉眼观天,狂歌喝月,夜唤西林渡。穿云笛响,背人老鹤飞去。
百字令
赠弹一弦子张文秀
一行秋思,记孙登当日,山中琴趣。谁识吾宗,父老子、自制寸金皮鼓。筒截孤篁,丝抽独茧,替尽琵琶谱。轻拢慢捻,西湖何限怀古。堪笑锦瑟无端,繁弦五十,撩乱春云缕。得似嘈嘈么凤语,只手换宫移羽。绝艺无双,法门不二,喜遇知音侣。灯窗对影,为君挑尽寒雨。
百字令
惠山酌泉
舣舟一笑,正三吴好处,天将僧占。百斛冰泉,醒醉眼、庭下寒光潋滟。云湿阑干,树香楼阁,莺语青山崦。倚花索句,终日登临无厌。小瓶声卷松涛,俗尘不到,休把柴门掩。瓯面碧圆珠蓓蕾,强似花浓酒酽。清入心脾,名高秘水,细把茶经点。留题石上,风流何处鸿渐。
木兰花慢
(原无调名兹据律补)重过吴门
又三高祠下,依古柳,缆轻舟。渺飞过垂虹,相迎画鷁,劳动沙鸥。凝眸。绿阴多□,小红帘、犹是酒家楼。万古清风范蠡,一轮明月苏州。休休。不似少年游。两鬓已经秋。记乌鹊新桥,黄鹂旧市,白虎荒邱。风流。美人何在,但离离、草色辨长州。莫上姑苏台上,夕阳无限诗愁。
木兰花慢
为乐府杨氏晓莺春赋,次海粟学士韵
爱金衣公子,偏占得,绿杨堤。喜蔼蔼韶光,熹熹曙色,恰恰娇啼。惊飞。踏翻花影,曳残声、犹在画楼西。仙客词添琴谱,佳人梦断罗帏。庞眉。退叟命新题。雅宇重名姬。笑银蝶交关,青鸾相对,紫燕双栖。凄迷。暮年□□,向阴阴、夏木听黄鹂。何必五更杜宇,张生已自言归。
木兰花慢
维扬怀古
笑多情明月,又随我,上扬州。爱十里珠帘,千锺美酒,百尺危楼。风流。聒天笳鼓,记茱萸、漫下菊花酒。淮水东来渺渺,夕阳西去悠悠。巡游。当日锦帆收。翠柳缆龙舟。但老树寒蝉,荒祠野鼠,古渡闲鸥。娇羞。美人如玉,算吹箫、座客不胜愁。未可腰钱鹤背,且将十万缠头。
木兰花慢
常熟徐氏山园
看红梅未了,搴杜若,结幽兰。喜树遮云鬓,地开月面,竹軃风鬟。投竿。钓鱼台下,似画舫、和雨阁前滩。龙挂古藤千丈,鹤眠矮屋三间。跻攀。危磴小阑干。松外倚高寒。且缓步寻诗,忘怀唤酒,满意看山。斓斑。紫苔外晕,拂苍云、字字碧琅玕。说与花间胜友,主人未可清闲。
木兰花慢
得会稽友人书
有书来问讯,算忘了,若耶溪。想命被文魔,情因酒困,心为花迷。东西。百年过半,玉堂人、久矣隔云泥。锦树莺嘲蝶弄,翠萝鹤怨猿啼。凄凄。江远暮山低。梅屋□幽栖。喜陶公无钱,坡公不饮,庄子无妻。玻璃。碧湖秋水,为几声、渔唱住苏堤。白发老将至矣,青山归去来兮。
木兰花慢
德清县圃爱山亭
就岩阿深处,结层屋,上空蒙。喜着屐穿花,卷帘看雨,拄笏临风。玲珑。夏云一片,隔篱芭、独立舞仙风。睍睕黄鹂个个,阴森绿树重重。吟翁。无日不诗筒。杯酒尽从容。更罅石盘梅,阳坡护笋,曲坞移松。芙蓉。古台直上,倚高寒、长啸月明中。谁信扁舟苕霅,得游阆苑崆峒。
太常引
乐府小云
溶溶一叶不成衣。恰待弄春晖。幽懒意迟迟。只可向、山中自怡。清歌遏玉,娇鬟軃翠,纤月映蛾眉。来往且孤飞。问行雨、巫咸未知。
太常引
黄山西楼
黄岩秋色雨频频。楼上着闲身。凉意逼羊裙。更添得、砧声耳根。寒香吹桂,暗苞绽橘,红日晓窗温。客至莫论文。只坐守、方山看云。
太常引
永嘉林熙翁城南旧院
霖铃秋雨打空阶。人坐益清齐。门掩小蓬莱。怕有客、寻真到来。楼头碧远,山眉青小,口树挂苍苔。且莫写离怀。看隔水、芙蓉正开。
太常引
姑苏台观雪
断塘流水洗凝脂。早起索吟诗。何处觅西施。垂杨柳、萧萧鬓丝。银匙藻井,粉香梅谱,万瓦玉参差。一曲乐天词。富贵似、吴王在时。
风入松
三月三西郊即事
啁喳娇燕语茅茨。红暗海棠枝。双丫小髻谁家女,踏青归、三月三时。淡淡郁金衫子,盈盈玉药钗儿。避人忙掩女仙祠。背后见腰支。金鞭过客争回首,拉山翁、怀古成诗。当日苎萝村里,误人曾有西施。
风入松
春晚泛舟碧澜湖上,遇雨,宿蕊感方丈
碧渊湖上小崆峒。人在水精宫。提壶莫惜莺边醉,蝶困花、来往匆匆。一饷颠风狂雨,满山怨紫愁红。仙翁来憩白云中。春色已成空。五更正结花心梦,且迟教、童子鸣钟。明日凉音渡口,绿杨影里推篷。
风入松
泊舟好溪,卢希颜相留,寓陈碧山丹房
好风吹皱玉龙鳞。飞雪点吟身。南明古色供诗眼,缆扁舟、鸥鹭相亲。邂逅希颜公子,留连访戴山人。环中天地一壶春。深锁碧窗云。步虚声度迎仙引,小屏空、唤醒梅魂。且向花边听雨,不知松外敲门。
风入松
湖上九日案北曲联乐府后集苏堤渔唱误将此一首分为耳首,词有上下两片,曲中只有单片。据天一阁小山乐府载风入松四首皆为上下两片,故订为词
哀筝一抹十三弦。飞雁隔秋烟。携壶莫道登临晚,双双燕、为我留连。仙客玲珑玉树,佳人窄索金莲。琅琅新雨洗湖天。小景六桥边。西风泼眼山如画,有黄花、休恨无钱。细看茱萸一笑,诗翁健似当年。
黑漆弩
为乐府焦元美赋,用冯海粟韵
画船来向高沙驻。便上蹑探梅吟屦。对金山有玉娉婷,两点愁峰眉聚。倚西风目断行云,懒唱大江东去。借中郎爨尾冰弦,记老杜曾游此处。
黑漆弩
别高沙诸友,用鹦鹉曲韵
想从一月秦邮住。笑我是不耕种村父。话醒吟酒不成欢,灯下怯云羞雨。想梅花梦到孤山,又逐雪鸿南去。寨儿中燕侣莺俦,远望我认旗指处。
案宋金人词皆无黑漆弩一调流传,惟元人卢挚作黑漆弩词,序谓所作乃和田不伐韵。田不伐名为,宋徽宗时,曾为大晟府典乐,可见黑漆弩词调北宋时已有。惜今田不伐原作已不传,可能此调乃采自民间,元人小令即沿用之,特唱时音律转细。天一阁本小山乐府录此两首归入词一类,亦可证此调原系词调。
鹧鸪天
何尊师故居
万木森森秀野堂。黄鹂两两鹤双双。翠岩云巧苍松暗,玉洞月明丹桂香。移笔架,拂琴床。赋诗争看水云乡。重来只有黄冠老,落日空斋挂钵囊。
鹧鸪天
客维扬,为乐府王英赋
一点芳春近破瓜。生香小朵莹无瑕。水曹梅萼初擎蕾,石土琼苞未放花。眉刷翠,鬓堆鸦。淡妆何必尚铅华。御沟红叶题诗处,应记当年天子家。
鹧鸪天
贻乐府李芝秀
秀结梨园五色芝。瑞云婀娜玉参差。佩环摇影青霞洞,歌扇留香白雪词。花可可,柳枝枝。别情还似送春时。洞箫吹月商颜远,采药人来好寄诗。
鹧鸪天
玉泉观鱼
潋滟晴光动碧虚。一方清镜照诗臞。□□玉麈三三法,水漾金鳞六六鱼。红舍利,白芙蕖。尽教妆点老僧居。夜深飞过西湖去,夺取小龙明月珠。
凤栖梧
客吴江
钓雪亭空人老矣。短笛春风,来往鱼童喜。白石矶头青镜里。一篙香暖桐花水。波面白虹收不起。两两沙鸥,逐逐残凉尾。都羡酒边鲈鲙美。东曹冷掾思乡里。
凤栖梧
惠山寺
寺下苍山蹲玉几。两两髯龙,涧底挐云起。矮屋低垣祠短李。旧题名胜今余几。驳石阑干曾遍倚。出没烟芜,见客青鼋喜。隐隐蕉花修竹里。老僧自汲煎茶水。
凤栖梧
天台石桥
冉冉轻云随杖屦。重叠岚光,花暗蒙蒙雨。大耳胡僧同笑语。苍苔石上松阴古。亭角玉龙泉两股。隔水招提,依约闻钟鼓。浴罢行吟披白羽。三更月上菩提树。
凤栖梧
游雁荡
两袖刚风凌倒景。小磴松声,独上招提境。碧水流云三百顷。白龙飞过青天影。折脚铛中留苦茗。野菊生花,犹记丹砂井。吹罢玉箫山月冷。题诗人在芙蓉顶。
凤栖梧
吴山尊胜塔寺
塔拥平山银瓮小。老衲殷勤,说与游人道。劫火残灰填翠沼。断阶花隐双龙爪。藤压荒篱蟠桧老。井塌青苔,满地棘针草。窸窣悲风生木杪。沙河无月凉来少。
秦楼月
为解蕙卿赋
花能语。一枝香玉芳心吐。芳心吐。旧家姊妹,若兰秦女。荷枯柳倦鸳鸯浦。相逢为我歌金缕。歌金缕。文游台上,浅云疏雨。
秦楼月
即事
山童说。清霜一夜芭蕉折。芭蕉折。梅花开也,满湖风雪。墨痕碎碎题诗叶。玉英棵棵丁香结。丁香结。忍教孤负,小山明月。
钗头凤
感旧和李溉之
芳亭饮。仙帷寝。兰姬曾遗茱萸锦。苍凫舄。红鸾席。烟林凝紫,土花生碧。忆忆。
钗头凤
春思
红云岛。黄鹂晓。关情又是春归了。愁如织。娇无力。恨花填曲,怨感吹笛。惜惜。
钗头凤
春情
金钗股。瑶琴谱。洞天相见神仙侣。东风恶。庭花落。旧欢雨散,余情云薄。莫莫。
青玉案
春思
柳眠花困春如醉。人比年时更憔悴。珊枕香寒风半被。夜长无眠,日高未起。深掩屏山翠。鬟儿只道忺春睡。才说相思那人讳。暖玉松松珠约臂。卦钱摇遍,帕罗揉碎。几点桃花泪。
浣溪沙
感旧
翠袖清风品玉笙。罗裙凉月按瑶筝。少年不饮若为情。老眼那知谁尔尔,小楼无复旧卿卿。石林高卧听松声。
少年游
别情
帕罗残粉浥啼痕。远岫湿寒云。枫叶寒江,芦花夜雪,孤雁怕离群。归来独对银釭坐,锦被待谁温。歌谱羞拈,舞衣闲挂,何处不思君。
少年游
游鉴湖
美人歌舞竞湖中。秋镜簇春红。载酒船来,洗花雨过,清似水晶宫。御罗单扇题新字,争看蕺山翁。石上棋残,松边曲破,策马入樵风。
以上四十二首词,见天一阁本张小山乐府中
【出处】:
中华诗词博览-全金元词