1,什么糕点最吸引人呢
两种新疆少数民族精美的小吃,巴哈里,也有人将之写成“巴哈利”、“巴哈力”或“帕哈力”、“帕哈里”、“帕哈利”的。这是一款逢年过节,新疆少数民族必定摆到餐桌上的精美点心.在新疆,无肉不算过年,但家中必定少不了摆放些糕点。除了馓子,唯不可缺的就是这款巴哈里了。巴哈里,是维吾尔族的传统糕点,在乌鲁木齐随处可见,巴哈里原是俄罗斯族常食的一种点心,也有人称其为黑蛋糕,巴哈里的内涵很丰富,中间有各种果仁,如核桃,杏仁等,在蛋糕的表面上还有葡萄干,味道非常可口,尤其是吃刚做好的巴哈里,热热的,更有不同的感觉呢, 巴哈里制法的方法是将羊油、苏打、鸡蛋、蜂蜜、砂糖、可可粉、奶、核桃仁末、葡萄干、面粉搅拌成糊状,然后倒入烤盘,送入烤箱进行烤制的。
当放入烤箱中的面糊烤硬后,把烤箱温度降低,慢慢地烤,直至烤熟为止
这是刚刚取出后的巴哈里,呈深咖啡色,味香甜,口感酥脆,营养极为丰富
一般,人们在取用巴哈里时,要先将其切成小块,放入盘中,这样才可以用来招待客人
巴哈力里的外型,猛一瞧去,有些象北京流行的枣糕,但味道更鲜美,营养更丰富
这是一种民族风味的甜点心,更是一款地地道道的清真糕点,比起在北京、上海西点屋里吃过的的糕点更好吃, 每次拜年,我总是挤在靠近巴哈里的地方坐下,什么也不说,一口香茶一块巴哈里,抡个没有完,好象八辈子没有吃过似的。记得有一年,我一下吃了好几碟子呢。
巴哈里,是我最喜欢的经典糕点
味多美蛋糕房的面包样式比较新颖比较好吃
外型也很好 中国各地区基本上都有这个店 价格也不贵
生日蛋糕
2,历史上有名的糕点有哪些
《武林旧事》所记南宋临安市场上的糕点则有糖糕、蜜糕、枣糕、栗糕、麦糕、花糕、糍糕、豆糕、蜂糕、乳糕、重阳糕等十九种,原材料涉及糯米粉、黄米粉、粳米粉、麦面、豆面。重阳糕栗子糕还有个很有名的“五香糕方”,用糯米、粳米以及多种中药为原料制成,既能果腹,又可以健脾胃,补气血,堪称食疗妙品。(见于《中馈录》) 《山家清供》中的“蓬糕”、“广寒糕”也很有特色。元代特别的就是少数民族糕点。女直食品中的“柿糕”:糯米、大干柿子五十个,同捣为粉,加干煮枣泥搅拌,马尾罗罗过,蒸熟之后,加松仁、胡桃仁浇汁儿。(感觉做法很讲究、味道很不错的样子)。类似的“高丽栗糕”,加栗子、糯米、糖水制作。明代宋诩的《宋氏养生部》,收录的“山药糕”、“芡糕”、“松黄糕”、“栗糕”、“米糕”等,多数是吴地及北京风味,很多做法一直延续到今天。
你好, 建议你去东方特许加盟网http://www.4006666688.com/上查询一下,肯定会找到满意的答案^_^ 东方特许加盟网里面有个特许学堂,可以免费教你很多关于加盟投资方面的知识 东方特许,您在漫漫加盟路上一盏明亮的灯塔!!! 灯塔的主要作用就是引导来往船只进入港口而不会迷失在大海中,这就好像东方特许网帮助投资人找到合适的加盟方向;灯塔只有在黑夜或能见度不高的情况下才会起到作用,投资人就是那在海上航行的船只,茫茫大海就好比现在杂乱无章的加盟广告,黑夜就好比现在大的加盟环境,港口就是那成功的彼岸. 无论海浪多么汹涌,黑夜不会太长久,船只(投资人)经过灯塔(东方特许)免费而有效的帮助,终将抵达那通往成功的港口!!! 东方特许,您在茫茫大海上一盏明亮的灯塔!!!