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2020年上海市酒类商品,关键词

2020年上海市酒类商品,关键词

52度富贵天下是浓香型白酒,与飞天茅台这种酱香型白酒价格不可同日而语,放了12年的富贵天下估计价值1000元以内(此酒在老酒市场没有人收藏)。茅台集团的产品再多,它的标杆产品是飞天牌(五星牌)茅台酒,这款酒是53度酱香型白酒。

放了十二年的茅台集团系列产品52度富贵天下现在值多少钱?

52度富贵天下是浓香型白酒,与飞天茅台这种酱香型白酒价格不可同日而语,放了12年的富贵天下估计价值1000元以内(此酒在老酒市场没有人收藏)。茅台集团不仅生产酱香型白酒,也生产浓香型白酒保健酒及葡萄酒,甚至还生产果汁。因此不是茅台集团的产品都是收藏市场的收藏品,它的大部分产品都是快速消费品。这是一款茅台集团新近上市的保健酒,当时在展会上刚展示,尚未定价。

但是茅台集团的产品再多,它的标杆产品是飞天牌(五星牌)茅台酒,这款酒是53度酱香型白酒。酱香型白酒才是茅台集团的品质象征。酱香型白酒与浓香型白酒相比,有酿造时间长(需要7个轮次固态发酵蒸馏),出厂前陈化时间长(1年酿造,3年陈化,1年加一定比例陈年老酒勾调后陈化装瓶),勾调工艺不同(酱香型白酒是酒勾调酒,不添加其他)等特点,因而产量有限,在老酒市场有不少收藏者。

酱香型白酒随着储藏时间增加,酒中的部分乙醇会缓慢地转化为乙醇乙酯,因而酒色会微微发黄,酒香更浓郁,酒也更为醇厚。浓香型白酒,由于制造工艺的原因,酒体很稳定,不会因储藏时间增加而发生变化,因此酒的口感及观感与新出厂的批次相差无几,因此目前在老酒市场很少有白酒爱好者收藏浓香型白酒。而收藏浓香型白酒的白酒爱好者,一般也是现在收藏五粮液泸州老窖剑南春等名酒,而不是茅台出品的浓香型白酒。

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