如果只是说收藏的话,其实有很多品牌白酒适合收藏,比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖,等名酒收藏起来有升值的意义,用来请客喝酒也更有面子。
泸州老窖特曲适合收藏吗?为什么?
白酒收藏一般由以下几点要求:一是品牌价值,越是老字号,它的酒越有价值!二是艺术价值,像一些大牌的纪念酒,这里茅台酒最喜欢干这种事,出一些生肖纪念酒。三是高度数酒,一般在50度以上纯粮酿造的白酒,因为在贮存过程中,部分酒会跑气,度数略有降低!而且纯粮酿造的高度数酒,具有越陈越香的特点!低度酒和“勾兑”酒不易久藏。
为什么有人喜欢收藏白酒,哪些白酒值得收藏?
如果只是说收藏的话,其实有很多品牌白酒适合收藏,比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖,等名酒收藏起来有升值的意义,用来请客喝酒也更有面子。像这种品牌酒,首先品质有保障,其次是就是品牌价值。还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存,高度酒更适合收藏,50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造,越陈越香!而收藏的酒大多也以酱香为主,酱香型白酒有1000多种香气成分,香味层次丰富,越陈越香 ,也是大家喜欢收藏的原因之一。
懂酒的朋友能不能推荐一下100以内的粮食酒?做广告的请绕路?
国庆节在老家待了十来天,喝了七八场酒,有一个很深的感触:有条件就喝茅台五粮液正品,没条件就喝小作坊酿的散装酒,那些五六百以下的瓶装酒不分牌子尽量少喝。我四十多岁,喝了三十年酒,酒量中等,二十岁左右能喝两斤,三十岁左右能喝一斤半,目前七八两左右,当然都是白酒。因为工作一直是业务和管理性质,免不了经常应酬,国内稍微有点知名度的酒都喝过。
有过同一餐饭即喝六百多(时价)的五粮液,又喝五块小瓶的二锅头;也有过一晚上五中全会(白的、红的、黄、啤的、洋的)的经历,自谓对酒还是有一定品鉴能力。酒的好坏有一个最基本的区分方式,喝到一定量之后,看看第二天早上醒来是什么状态:头痛?头晕?没精神?还是跟前晚没喝一样很轻松?如果很轻松,有两种可能,一是完全没喝到位,二是你只有二十左右而且喝的是好酒。
如果只是没精神,恭喜你喝的是好酒。如果头晕、头重,说明这酒很一般。如果明显头痛,奉劝你下次不要再喝这种酒了,因为这是标准的食用酒精沟兑的。经常还会碰到喝完酒口渴难耐,这通常是酒里面的调味添加剂造成的,瓶装酒里都会有各种添加剂,就像炒菜要放油盐酱醋味精一样,关键是配方比例,差的酒就像蹩脚师傅炒岀来的菜。
当然,如果菜的主材不好(食用酒精沟兑),师傅再好也是没有用的,喝完狂喝水仍然口渴也是再正常不过的事。当前的白酒市场完全背离了基本价值,在某知名酒企的带动下,已经形成了一个新的暴利产业。君不见二十年前大公司纷纷进军房地产市场,而如今纷纷进军茅台镇?这次国庆在一朋友家喝了他上半年拿小麦在小作坊酿(来料加工)岀来的酒,放了点枸杞泡了几个月,口感很好,第一口下去就感觉酒立马在向全身散发(自我感觉象酒精挥发),三个人整了两斤半左右(大玻璃饮料瓶装的,目测两斤半),第二天一早醒来,第一感觉就是怎么这么轻松?因为觉得好喝,后面有两次饭局又让他带了酒。