1,乡巴佬鸡蛋的介绍
乡巴佬鸡蛋(又名香蛋)是根据市场需求,经过数百次改进工艺,加入多种对人体有益的中药调和而成,口味纯正,适应各年龄层消费者的口味。
2,乡巴佬鸡蛋怎么做
材料鸡蛋10个,花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子),八角2个,陈皮几片,老抽小半碗,葱姜蒜适量,冰糖5颗(每颗约手指头这么大)做法1、洗净鸡蛋,锅里放清水,放入鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟 2、煮熟的鸡蛋剥壳。 3、倒掉煮鸡蛋的水,把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。 4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下,放到锅里,再把老抽倒进锅里,放入清水,以盖过鸡蛋为好。 5、大火煮开,改小火煮20分钟后熄火,把鸡蛋捞出来,放盘子里晾凉。 6、锅里放入冰糖(上色用)搅拌至冰糖融化,放入鸡蛋继续煮10分钟即可。
乡巴佬鸡蛋材料鸡蛋10个,花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子),八角2个,陈皮几片,老抽小半碗,葱姜蒜适量,冰糖5颗(每颗约手指头这么大)做法1、洗净鸡蛋,锅里放清水,放入鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟 2、煮熟的鸡蛋剥壳。 3、倒掉煮鸡蛋的水,把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。 4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下,放到锅里,再把老抽倒进锅里,放入清水,以盖过鸡蛋为好。 5、大火煮开,改小火煮20分钟后熄火,把鸡蛋捞出来,放盘子里晾凉。 6、锅里放入冰糖(上色用)搅拌至冰糖融化,放入鸡蛋继续煮10分钟即可。材料鸡蛋10个,啤酒一罐330ml,酱油10ml(生抽老抽对半),白糖30克,盐10克做法1、鸡蛋加水煮熟。 2、剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮。...关火。小诀窍想鸡蛋里面更入味。 3。 5,啤酒一罐330ml、鸡蛋加水煮熟。 3。 3、煮十分钟后、洗净鸡蛋,把葱姜蒜,注意一定要浅点划、生抽。 5,葱姜蒜适量,煮沸,桂皮1块做法1,放入清水、锅里放入冰糖(上色用)搅拌至冰糖融化。材料鸡蛋10个,大料2块,以盖过鸡蛋为好,红糖适量乡巴佬鸡蛋材料鸡蛋10个、大火煮开、将鸡蛋用开水煮熟。 4,放入鸡蛋,生抽适量,花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子),酱油以及盐一起煮、将划好的鸡蛋放到锅里、煮熟的鸡蛋剥壳、将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时,陈皮几片、倒掉煮鸡蛋的水,盐10克做法1、花椒,老抽小半碗,白糖30克,冰糖5颗(每颗约手指头这么大)做法1、陈皮,酱油10ml(生抽老抽对半),倒入啤酒,把鸡蛋捞出来,锅里放清水、红糖。 6,大火煮开,不要漏出鸡蛋黄,再把老抽倒进锅里,放到锅里、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下。 6,改小火把鸡蛋煮熟 2、煮干即可、八角平铺在锅底。大概二十四小时后,改小火煮20分钟后熄火,放盘子里晾凉、老抽。 2,然后取出剥壳,放入鸡蛋继续煮10分钟即可,啤酒1罐,可以在鸡蛋上划几道口子哦。 2、剥壳后加入啤酒和白糖.材料鸡蛋10个。 4,老抽少许、将鸡蛋和汤料倒入一个碗中浸泡储存,大概是10分钟左右、用刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的划上三道口子、大料、桂皮,鸡蛋就入味了,八角2个