1,面条杂做什么最好吃
先煮面,再过冷河,然后做汤或酱,随你干吃或汤吃都好吃,最主要是要过冷河,还有酱或菜的配搭
2,豆杂面条怎么做好吃豆杂面条的家常做法
1.面粉的过程忘了拍照了 直接按比例和好了面 面要和的稍硬一些 饧一会2.用擀面杖把面擀成大片3.面片折起 切成细丝4.切好 散开5.豆芽洗净 苔干头(带叶的)用热水泡发 切碎6.果上火 置入油 加入葱姜 爆出香味后入豆芽 酱油7.另置一锅少水 水开后加入炒好的豆芽 下入豆杂面条 切碎的苔干头 开锅后再小火多煮一会8.出锅 盛入碗中 可以享用了
你说呢...