紧接着，江小白对产品进行IP化的品牌塑造和场景化产品策划，陆续举办了YOLO嘻哈音乐节、江小白JustBattle国际街舞大赛、江小白街头文化艺术节，以及精品国漫《我是江小白》，这些活动均获得了不少年轻人的喜爱。消费者对于江小白的评价怎么样？江小白作为一款轻口味高粱酒，区别于传统的酱香型、浓香型白酒，将高粱酒打造为适合年轻人口味的低度利口化白酒。
江小白怎么样？
感谢邀请！（最近一直在研究相关的东西，正好让我来强势分析一波，哈哈~）首先，从产品设计来说：设计大方包装简单，色彩统一，在商标和企业形象设计上都相得益彰，在茫茫酒海中一眼就能轻松识别这款酒，难怪这款酒总是能活跃在朋友圈等各社交圈中（表示从来不喝酒的我，每次去超市酒水区，一眼看过去能抓住我眼球的就是江小白）然后，从产品本身的口感和酒质来说：低度酒比较好入口，绵长顺滑，基本喝了第二天不会影响正常行程（这都是听我那些狐朋狗友说的，哈哈哈，自己真的不能喝酒，主要是酒品太差，丢人~）。
自己也看了不少报道分析，就产品特性上，江小白是重庆的特产高粱酒，工艺上是自然发酵的轻口味高粱酒。萝卜白菜各有所爱嘛，有人说不是很喜欢江小白的口感，有的人又很喜欢这种口感，这都和自己的口味有关。对于我们年轻人来说，口感就比较轻，比较重口的白酒我们接受不了，但是江小白的口感刚刚好，周围的朋友都比较青睐，这也许就是江小白受到我们喜欢的原因——顺应了这个时代的需求吧。
最后，从江小白这个企业来说：个人觉得还是一家兼具有活力和创新的企业。我记得江小白还出了一部动漫是《我是江小白》，就是因为我表妹是一枚动漫迷让我了解到江小白竟然还做动漫，听说这个动漫的评分可高了，画质和剧情在国产动漫里真的好太多，可见江小白这个方面也是讲究精益求精；不仅是动漫，江小白还举办了充满的青春活力街舞赛事、涂鸦赛事、YOLO音乐现场这些，不得不说我们这些年轻人都比较喜欢这些。
就这几天，我看到报道，江小白还和京东合作举办的一场集电音、民乐、混饮、AR技术等元素的民乐电音派对——“天生自由之夜”，目的就是让传统文化注入了新生活力。说是通过扫一扫江小白那款天生自由的瓶身，就能穿越到一个小型的音乐现场，跟wuli朋友们一起体验线上派对，可以说真的是好高端！其实，江小白到底怎么样，还是得自己去了解，毕竟再多的分析都比不了一次自己亲身的体会，不过我倒是挺喜欢这家企业文化和这款酒的，不知道你们怎么看，评论区走起~。
江小白酒怎么样？
谢谢邀请。我来给大家分享一下我自己真实喝江小白的经历吧（每个人的喜欢不太一样，仅仅是我个人的感受）本人不太喝酒，一喝酒脸就容易红，在公众场合为了避免失态，我都是不喝酒的。可是上周朋友为了庆祝我升职加薪，就出去嗨皮了一下。在朋友的怂恿之下，喝一小杯江小白。 说要喝之前，我的内心想的是所有的酒一定都是有点不好下喉咙，为了不扫大家的兴致，想着忍忍也就一会儿，谁知道这酒喝到嘴巴时有点淡淡的清香，一下子很顺滑的就到了喉咙下去，没有一点点“辣”的感觉，但是有酒的清香，突然打开了我对酒的新世界大门。
对新事物的好奇，让我习惯性查了查这个酒的来路。没想到这个酒竟然还获得“国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)”“布鲁塞尔国际烈酒大赛”等多项国际专业酒类赛事中斩获金奖、卓越银奖等品质大奖，品质口感上获得了国际认可。对于这个酒，我还多了几份敬佩，毕竟现在能走出国门，为国争光的产品并不多，厉害！还有很多新闻上说，江小白参加中国贸促会和意大利意中商会联合举办的“一带一路”欧洲发展论坛和德国科隆举办“重庆-德国企业经贸交流会”等投资促进活动。
江小白的三五挚友黑标、单纯、YOLO等产品很受大家的欢迎，成为了很受瞩目的品牌。真是不简单的企业和酒！之后wuli 朋友们还给我调制了几杯江小白混其他果汁的酒，再次让我长了见识。看着她们把橙汁和江小白混到一起，加了几块冰块，用吸管搅拌了一下，我忍不住凑过去尝了一口，有种甜甜的果酒味，很夏日的感觉；还有江小白混的猕猴桃，加的葡萄汁，真的好好看，重点是味道的确很适合我，这次我竟然脸都没怎么红，开心（看我拍的照片，是不是美呆啦）。
感觉调制的过程也蛮好玩的，自己也来动手试了试，就让服务员上了几瓶养乐多，把江小白和养乐多混在一起，在没有吸管搅拌的情况下，就用纸巾蒙上，在桌上BOOM的上下摇晃了一下，喝了这一小杯，这样搭配也还可以，虽然没有她们这种老司机调的色彩缤纷，但是口感绝对不比她们差，哈哈哈。经过这次体验，说句心里话，打破了我对白酒的固有印象吧，总是觉得酒都是那种度数很高，不好入喉的，看来是我无知啦。
江小白到底有多难喝？
江小白对中国酒历史的影响，是相当可恶的！江小白是一种很劣质的酒水。入口呛，舌根辣，入喉刮。一线刮到底，胃里也不舒服。大家都知道这是一个向年轻人推荐的酒水，凭借包装就开始了，没办法，年轻人也吃这一套。结果就是一种劣质白酒要看就关门大吉了，卖出了天价，还卖的不错。为什么说极其恶劣！年轻人不太接受白酒，喝白酒的都是中年以上居多。
从白酒本质来说，江小白怎么样？
谢谢邀请！看到提问说从白酒的本质来看，大多数都认为是从酒质来看看，但是我特地百度了一下“什么是白酒的本质”，搜索排名第一的回答结果——白酒的本质是精神层面的需求，其最终的目的都是为了满足不同消费者的精神需求。换句话说，白酒是我们人类精神层面的一个载体。不过综合不同的观点，可以认为白酒本质是物质财富和精神财富的双重结合。
江小白从物质财富来说，即物质文化。我上网收集了相关资料来看，江小白旗下已经有江记酒庄、驴溪酒厂等酒企，其中的驴溪酒厂是非物质文化遗产——“江津烧酒酿造技艺”的传承者，先后还获得首届“重庆老字号”、重庆市首批“非物质文化遗产”、“非物质文化生产性保护示范基地”等荣誉称号；加上江记酒庄的“单纯酿造法”，真有种传承与创新的完美演绎，江小白可以说：对于酿酒技术我们是很严格的，嘻嘻~~不过对于江小白的口味每个人倒是评论不一，有人觉得江小白口感太小清新，没有传统白酒带来的强烈的刺激感；又有人认为江小白的味道刚刚好，喝下去很舒服，没有喝过传统白酒带来的各种不适感，不容易对身体造成不必要的负担。
毕竟人家精确年轻人的定位，在这个定位内还划定了“小聚小饮小时刻小心情”的场景人群，所以江小白这款白酒有种“特别的爱给特别的你”的调调。不过从长远来看，个人觉得江小白之所以旗下有这些不同的酒企，不仅是为了保护传统白酒的酿造技术和研究出推陈出新的酿造技艺，而且也是更好的去丰富江小白的粉丝群体。对于传统酿酒的大力保护，又能够在传统白酒上推陈出新，不断打造江小白轻口味、利口化的味道走向国际，先后还在国际专业酒类赛事“国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)” 、“布鲁塞尔国际烈酒大赛”中，获最高奖项“特等奖”在内的多项大奖，反正看的我是不禁赞叹，这不正是物质财富吗？从精神财富上说，白酒是人性回归精神的释放，与江小白是释放情绪的说法一致，不过江小白这些年的崛起渐渐成为了一种精神潮流。
近几年，江小白举办跨界说唱、街舞、涂鸦等文化艺术，全是我们年轻人炒鸡喜欢的活动。其实对于物欲横流的社会，特别是我们这些苦于生存压力的城市青年，似乎被生活的压力抹去了作为年轻人应有的朝气和对自由的向往，江小白的这些活动正好给我们提供了释放年轻活力的出口，带来精神的享受。不过对于我们这种加班族来说，这些文化艺术活动即使美好，也就是听说就好，少有吻合的时间去张扬青春；不过江小白推出的小酒馆活动让我很惊喜，可以让我在加班回家的途中，自己动手调制下饮品，混出自己喜欢的味道，贴上专属的标签，有种精神上片刻的放松和心灵的安慰（这里推荐下江小白加冰镇西瓜汁加点雪碧，好喝到不要不要的，哈哈~~）所以，从这两个方面来看，江小白既有满满的物质财富，也带来了精神财富，作为一款白酒或者一家企业来说，未来可期~~。
江小白凭什么异军突起，1年卖到2个亿？
江小白一个有故事的白酒，街面上常见的是瓶装2两的小扁瓶，上边印有各种类型的寄语，有生活感悟，心灵鸡汤，职场励志等等。定位很准，非常迎合现代的年轻人口味。再说说其口感，江小白的口感和普通的白酒没有太大的区别，唯一的就是他的包装，采用的是小包装类型，让人感觉萌萌哒，喝二两就喝二两，不会因为一个人的时候独自打开一大瓶的白酒。
还有就是这家公司的酒文化，现代的社会已经不在是大口喝酒的年代，是新一代的生活崛起，很多的70后，80后早已是当家人，甚至现在的90后已经是独立的个体存在。而且各种洋文化的冲击，各种类型的红酒，洋酒不断充斥着现代化的年轻人。但是酒文化始终还是存在的，现在几乎很少听到某个人经常的喝多，骂街现象。主要是人对于酒没有那么浓厚的喜欢了，有的只是保留深深的喜欢。
有人说卖“情怀”大火的江小白，如今已“走下神坛”，最后输给了谁？
江小白或许从来都没有走上神坛，现在也没有输给谁，而是基于白酒市场的一次探索和实践，实践是具体的成功的，江小白从一定程度上来说，还是在挽救濒临危机的未来白酒市场，是给传统白酒延续生命力。白酒的基调是传统的，甚至是严肃的，江小白的出现，打破了这样的固化脸谱，给白酒赋予了年轻态，简约不简单的文案加上容易入口的酒体，复活了奔三奔四的80和90后主体情怀，一句简单的文案就可以直抵内心，让这两代人轻而易举回忆自己的似水年华。
白酒口感，闻着香，但一般吃口辛辣，不容易入口，这一点不惹人喜欢，特别是对一直接受外来文化的新新人类来说，选择甜蜜蜜和充满诱惑的有色酒精饮料，更容易一些。江小白就是这样着眼于白酒的未来，来一次创新的白酒文化实践，低酒精度，清香型，让成长起来的两代人重新认识祖国的传统白酒文化，不得不说，文案表达瓶的出现，的确清新又惊艳，在小瓶二锅头的体量和外型上进行了自己的风格和改造，一上市就俘获了一大批初入社会饱尝人情冷暖的年轻人，这一批接受高等教育扩招后的年轻人，需要一杯贴合自己的白酒来慰藉自己过去、现在，并且向未来举杯。
其实江小白，做的就是80后90后两代人的白酒市场，如果说江小白不好喝，不入流，这是对的也是不对的。怎么说呢？对的是，江小白是低度小曲高粱酒，爱喝白酒的一定会喜欢高度的白酒，这是饮酒层次的递进需求，当然主打年轻受众群体的江小白做不到这一点，因为主打的是低酒精度。不对的是，说简单直接一点，江小白让当代奔三奔四的年轻人，重新认识了白酒，即使这一批人在未来不再选择江小白，也是站在了江小白的肩膀上看到了白酒辽阔世界。
"文案很扎心，酒是真难喝" 年赚2个亿的低端白酒江小白，凭什么取得如此輝煌业绩？
这个问题分3个方面做出解答，希望能够对题主有所帮助。江小白的酒质到底怎么样？其实，江小白的酿酒基地位于重庆市江津区白沙镇的江记酒庄，传承了重庆传统的固态发酵高粱酒工艺，为城市新青年创造出更加适口、低度和纯净的小曲清香高粱酒。江小白作为一款粮食高粱酒，酿酒原料全部选自于江津当地特产的红皮糯高粱，在酿酒工艺和原料上保证了香味清淡、口感单纯。
据相关报道称，江小白在“国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)”“布鲁塞尔国际烈酒大赛”等多个国际专业酒类赛事中斩获金奖、卓越银奖等品质大奖，酒的品质得到了国际专业评审的认可。由此可见，江小白作为一款采用高品质纯粮酿造的酒，属于粮食酒中的高品质产品，并不是题主在问题中所提到的“低端白酒”。消费者对于江小白的评价怎么样？江小白作为一款轻口味高粱酒，区别于传统的酱香型、浓香型白酒，将高粱酒打造为适合年轻人口味的低度利口化白酒。
不少年轻的消费者表示喜欢这种轻口味的高粱酒，这帮他们打开了对白酒的认知，下面是部分消费者对于江小白的评论。值得一提的是，江小白深刻地洞察到，在年轻人的消费场景中，宴会型、商务型、政务型场景越来越少，休闲场景越来越多，所以江小白提出产品应该基于消费场景去开发的四种消费场景：小聚、小饮、小时刻、小心情。借助于江小白的表达瓶，消费者们可以找到释放情绪的出口，自然也就深深爱上了这种如朋友亲近般的高粱酒。
江小白为什么取得如此辉煌的业绩？江小白注意到，80和90后逐渐成长为社会的主力军，但是没有属于他们文化的白酒消费品，市面上还没有一款可以专门用来小聚放松的，具有独特个性的白酒，江小白决定去填补这个市场的空白，真正做到了“以市场为出发点，做消费者喜欢的产品”。紧接着，江小白对产品进行IP化的品牌塑造和场景化产品策划，陆续举办了YOLO嘻哈音乐节、江小白JustBattle国际街舞大赛、江小白街头文化艺术节，以及精品国漫《我是江小白》，这些活动均获得了不少年轻人的喜爱。
各种形式的IP活动将江小白的消费群体精准归类，俘获并牢牢抓住了80后和90后年轻人的心。除此之外，大街小巷随处可见江小白的高粱酒招牌，在江小白企业的整体协作下，江小白的品牌力量深入人心。江小白团队将产品铺货到全国上百万家餐饮店、夫妻店、报刊邮局，这就是江小白成功背后的真正原因。看完以上几点分析，相信题主对江小白这个品牌应该有了更加深刻的认识。