1,可以把酒厂采购管理标准的一些制度告诉我吗
1、供应商评价管理办法 2、主要原材料、外协件质量验证/检验制度 等
2,酒业销售的企业会计制度范本
酒业销售就是一般商贸企业,没有单独的会计制度,一般适用《小企业会计制度》,比较简单。
3,我是新开的酒水企业公司需要那些规章制度和管理方案
建议:1、考勤制度;2、各部门责任制;3、各岗位责任制;4、营销员业务提成制度;3、奖惩制度;等等。
看你的规模了,行为规范和管理章程,首先要人性化,各个环节领域的规章制度,比如驾驶员不得酒驾什么的!
4,求一酒业公司管理细则我们公司新成立卖白酒以前没有做过酒
看不清你的题目,到底是只卖酒,还是也做酒?
如果只卖酒,你需要的规章制度有:
1.采购管理作业程序
2.柜台管理规章
3.销售管理作业程序
4.库存管理作业程序
5.人事管理规章
6.设备管理作业程序
7.财务管理作业程序
大约这些,当然每项制度还有不少细项。
如果你还制造酒,那还需要增加
8.生产制造作业程序
9.品质管理作业程序
10.研发管理作业程序
所以在这个平台是比较难获得你要的资料了。这是我们的专业,如果有需要可以与我们联系,可在我的百度空间留言,勿在百度hi留言,会遗失。
5,求配制酒厂管理制度
楼主,太原只有太原酒厂这一个正宗的酒厂,放心,也散卖,这是肯定的,我爸就在那买散酒喝,而且酒的种类很多,应该有你要的,去看看吧太原酒厂在大东关,地 址: 山西省太原市大东关街12号 电 话: (0351)4423863 经过 大东关 的线路: 9路 104路(内环) 104路(外环) 105路 410路 816路 826路 828路(外环) 828路(内环) 829路 830路 861路
管理制度一般都是要切合实际情况出台的,如果不了解就出台的制度是纸上谈兵,你可以先一点点做起,比如从规范考勤开始,在围绕一些问题出台一些制度
6,求酒厂同行高手帮拟一份厂纪厂规
1.准时出席公司各种有关会议。凡无故不参加者,一次罚款50元。迟到一次罚款20元。2.遵纪守法,遵守公司制定的各项规章制度,严禁打架斗殴,一经发现,除扣双方当事人各50元,另根据情况进行处理。3.听从分配,服从领导,按时完成领导交办的各项任务。严禁顶撞上级领导,有意见可逐级反映,层层向上申诉。如无视厂纪,发现一次先扣当事人50元,再根据情况作出处理。凡无故不服从领导、不按时完成领导交办的任务或推诿不办、消极怠工者,除责令停职检查外,视情节罚款50—100元。4.严格遵守劳动纪律和请、销假制度,凡因故不能准时在岗工作,必须本人持请假条请假,上班不准迟到、早退、脱岗、睡岗、串岗、听音乐、看小说,干私活及干与本职工作无关的事情,无特殊情况,不准带假捎假,不准无故缺勤。凡违反本规定之一者罚款30元。旷工一天,罚款100元。连续旷工超过5天,解除劳动合同。5.严格执行安全操作规程和劳保穿戴制度,不准乱动消防器材,凡违反本款之一者,罚款30元,工房、库房内吸烟,一次罚款100元,若造成事故和损失,均由责任者自负。6.严禁将公共财物私自带出厂区。凡以不正当手段偷、骗、抢、拿公私财物者,除赔偿物品价值外给予50—200元处罚。7.严禁酒后上岗(除工作需要),违者一次罚款50元。酒后闹事,从严处理。8.爱护花草树木,不准乱倒垃圾。违者一次罚款30元。XXXX公司
没看懂什么意思?
7,酒厂管理规章制度
一、总 经 理 室
1、酒店控制管理制度
1)生产无形的服务产品要依靠各部门各岗位的员工来完成,而接受这种无形的服务产品则是客人,服务与被服务存在着一种一施一应的过程,要保证这个全过程处于规范的优质的状态,就必须在全酒店范围内建立一整套有效控制管理的规章制度。
2)实施控制管理的步骤:
第一步:确定明确的工作目标,订立统一的标准。标准是控制管理必不可少的条件,是评价工作量度和质度的基础,包括时间标准、成本标准、数量标准和质量标准等四大类。
第二步:测量与检查实际的工作状况,起始、过程以及结束。酒店管理者为方便能够做到经常地检查工作的进展情况,通常根据资料与要求制定图表来表示,使工作进度任务情况能够一目了然,以便尽早发现问题,分析处理,纠正错误,引导正确。
第三步:要将进度与标准对比,作差异分析。应该客观态度,分析原因,追究责任,直到有圆满答案为止。在分析中要根据现时客观情况。如:对物的控制管理,对财的控制管理,对人的控制管理。
第四步:要及时纠正错误或失误的动向与行动,保证酒店所有运作人员和运作行为均在有效的控制管理之内。
3)控制的方式与内容
基本方式有三:超前控制、现场控制和反馈控制。
(1)超前控制。旨在注重于酒店的资源投入的控制,它包括:对人力、物力、财务的投入实施有效的控制。
(2)现场控制。是事中控制,主要是监督正在进行的工作过程,以确保预期的目标。现场控制有二点:一是指导下属按照正确的方法与程序进行工作,二是监督下属的工作过程,以保证达到预期的效果。
(3)反馈控制。在内容上包括质量、品种、价格、数量等,也包括服务态度、服务时间、服务方式、服务内容等,主要是以工作标准去衡量过去的工作结果,发现偏差,纠正未来,确保符合标准。
(4)关键环节的控制
酒店主要是利用设施设备为客人提供各种服务,这个过程中随机性和现场性很强,因此,必须根据自己的特点,抓住关键环节进行控制。主要内容有:人事管理、产品质量、服务质量、成本消耗。
(1)人事管理的控制。人本是酒店最大的成本。人力资源的开发与管理是服务质量能否实现优质的根本前提,尤其是中层基层管理人员的水平和重要岗位员工的素质,其控制权必须保证掌握在总经理权力之中,总经理按阶段施行科学有效的评估和分析,能上能让能下。
(2)产品质量的控制。产品质量重要的是在于制定质量标准,并严格按标准执行。如菜肴标准,成功的酒店告诉我们,必须制定统一的标准菜肴,包括色、香、味、型、器、质、营养、卫生以及数量、码量、份量。只有严格地遵守,标准烹制,才能稳定质量,稳定才谈得上优质。
(3)服务质量的控制。主要应通过服务工作的标准化、程序化、制定化等方式来完成。并通过原始记录、处理宾客投诉等措施,保证服务质量的提高。
(4)成本消耗的控制。一是制定成本消耗的标准,如盘菜成本、单间客房成本、人事成本、管理费用标准等;二是加强成本核算,采购、验收、发放、使用和考核,要安排好各种比例,用数字告诉他们如何降低成本消耗,提高经济效益,并在此基础上制订价格
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