有的地方的红方会加入一些辣椒粉，这样的红方吃起来带辣味。五方是一个怎样的存在？五方其实是国际著名的威士忌品牌JohnnieWalker旗下的不同产品。尊尼获加是一个怎样的威士忌品牌？JohnnieWalker尊尼获加是闻名世界的苏格兰威士忌品牌，也是全世界销量最大的苏格兰威士忌。
红方腐乳怎么做？
谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师；美食领域专业答题人；手打干货，不搞虚头，现在关注我就送145G美食大全资料。您好，一般的腐乳分为：红方，白方，青方。这其中，青方是臭豆腐乳。而红方腐乳和普通的白腐乳的区别，其实就是加没加红曲米。红曲米是一种天然的红色色素，起到给食材上色的作用。还有的地方的红方还会加入一些辣椒粉，这样的红方吃起来带辣味。
具体方法并不难，家庭可以完全制作。第一步：处理老豆腐。1、将老豆腐买回来后不要急着切，先上面压上重物保持12个小时，让豆腐的水分更加的挤出一些。2、12小时后，将豆腐切成3x3厘米大小的块待用。第二步：发酵老豆腐。1、找一个竹匾，下面铺一层纱布，粽叶，干净的稻草均可。将豆腐平摊在上面，豆腐块之间要留有空隙。
2、在豆腐上面再盖一层纱布，粽叶或者干净的稻草。放入温暖湿润的地方，等待它的发酵。3、这个过程一般在7-10天。当看到豆腐长出白毛，或者有腐乳状，略带臭味的粘液，豆腐发软，且不是发绿的颜色时，就算发酵完成了。第三步：豆腐块裹料。1、准备两个容器和一个瓶子。一个容器放入高度白酒。一个容器放入盐，红曲米粉，五香粉，糖，味精搅拌均匀（如果吃辣，这里还可以加一点辣椒粉和花椒粉）。
瓶子洗净用白酒涮一下杀菌待用。2、将豆腐块小心夹起，先在酒里面浸一下，然后放到搅拌均匀的料粉里完全的裹一下，保证整块豆腐都可以沾到。然后把豆腐码入瓶中。3、每块豆腐都如法操作，最后在瓶中码放整齐。第四步：最后的泡制。1、将容器内剩余的料粉加水煮开成卤水。尝尝味道，保持正常的咸度即可。因为豆腐块已经沾了不少调料，如果卤水再咸，豆腐乳就咸到没法吃了。
威士忌里的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都有什么区别？
如果你是一个不常去酒吧的人，当你看到酒水单上一堆酒名、年份和价格数字时，你可能会奇怪其中那些带着“方”字的酒，比如红方啦黑方啦绿方啦金方啦蓝方啦，都是些什么玩意儿。有时你也会听到身边那些好酒的朋友们，带着熟悉又亲密的语气提到它们，这更激发了你的好奇。今天呢，我们就来聊聊这些“方”们的之间的联系和区别。
鉴于它们在酒水单上是如此的常见，你几乎可以在任何大型商超和酒吧餐厅里见到它们，了解其中的知识还是很有必要的噢。五方是一个怎样的存在？五方其实是国际著名的威士忌品牌 Johnnie Walker 旗下的不同产品。所以首先呢，它们都是威士忌，而非白兰地龙舌兰伏特加。然后这五种产品是以它们的酒标颜色来区分的，分别有：尊尼获加“红方”威士忌（JOHNNIE WALKER RED LABEL）尊尼获加“黑方”威士忌（JOHNNIE WALKER BLACK LABEL）尊尼获加“绿方”威士忌（JOHNNIE WALKER GREEN LABEL）尊尼获加“金方”威士忌（JOHNNIE WALKER GOLD LABEL）尊尼获加“蓝方”威士忌（JOHNNIE WALKER BLUE LABEL）如你所见，根据它们的英文名字，它们也可以被翻译为“红牌”“黑牌”“金牌”“绿牌”和蓝牌。
人们之所以对“方”这样的称呼更熟悉，大概是不像传统苏格兰威士忌的圆型酒瓶，尊尼获加别树一帜的使用了方行瓶作为它们的容器。这样的选择并非因为尊尼获加喜欢当非主流，而纯粹是从实用主义角度出发的。因为方形瓶在运输过程中的破损率更低，同样容积下能装运的数量也更多。这五方的不同之处主要在于：酒标颜色不同、橡木桶中陈年时间不同、酿造用原料的不同、口感的不同，以及价格的不同。
尊尼获加是一个怎样的威士忌品牌？Johnnie Walker 尊尼获加是闻名世界的苏格兰威士忌品牌，也是全世界销量最大的苏格兰威士忌。1820 年 John Walker 开始在自家的食品杂货店里尝试调配混合威士忌，不久之后这些威士忌已经在苏格兰西部相当出名，不过在那时它们还被称为 Walker’s Old Highland，而我们熟悉的彩色酒标，直到 20 世纪初期才开始出现。
经过两个世纪的发展，尊尼获加现在的产品线已经覆盖了从低价平民到高端贵气的所有需求选择，不论何时何地，只要当你想喝苏格兰威士忌，总能在它家的“诸方”中找到适合自己的那一款。鉴于该家没有给过我钱也没送过我酒，我就不继续 Blabla 了。怎样喝它们？Johnnie Walker Red Label如果你还是个口袋里钱不多的学生，或者初次尝试威士忌并不想在上面花费大价钱，那你可以试试红方。
红方是全世界销量最大的苏格兰威士忌，酒液陈年时间在 8 年左右。作为基本款，它提供了最基础和稳定的混合威士忌风格，拥有浓郁的香草风味和独特的烟熏味道。广告狂人里，身为广告公司高管的主人公 Don 在产室门口焦急等待妻子的消息时，和他同样在外等待自己妻子的狱警，摸出的偷偷带进来的威士忌就是红方。于是两个不同阶级不同地位不同生活方式的男士坐到一起，一边聊天一边大喝特喝威士忌。
你可以纯饮它，但说实话，它的风味层次实在不值得你严肃对待。加水、加冰块、混入苏打水干姜水，与其他饮料一起调制，都可以。Johnnie Walker Black Label当你想放松一下紧绷的神经来上一杯，或者对着酒单上太便宜或者太贵的威士忌不知所措的时候，都可以来上一杯黑方。它是尊尼沃克家的明星产品，酒液陈年时间 12 年。
拥有新鲜的水果、迷人的烟熏、以及丰富的香草味道。价格适宜、随处可取。你可以纯饮它，也可以加水加冰加苏打和干姜。兑饮料？呃，你愿意当然也可以。Johnnie Walker Double Black Label黑方的升级版，更柔顺、更多的橡木桶和烟熏味道。价格基本也是黑方的 double，在市面上并不常见。
Johnnie Walker Green Label已经基本停产。如果你需要一瓶酒作为朋友间或严肃或闲适的聊天的润滑物，不妨考虑绿方。绿方是纯麦芽调和威士忌，因此香气的浓度和复杂度会比普通的混合威士忌（麦芽和谷物调和）好一些。它一般陈年 15 年，有着明显的咖啡、松木、巧克力、和坚果的香气，回味悠长。
电影《这个男人来自地球》里，一群大学教授坐在已经被搬空的房子里，就是用一次性纸杯喝着绿方，聊了 90 分钟的历史、宗教和文化问题。如果不是一瓶足够好喝且富有变化值得品鉴的酒，实在难以想象他们怎么能聊的下去。Johnnie Walker Gold Label谈成一笔大单要和朋友们庆祝一下？试试金方吧。18 年陈酿，有着很明显的热带水果和蜂蜜香气，当然也不缺烟熏、香草和桉树油香。
高地产区的单一麦芽威士忌应该在它里面占有很多的比例，你可以感觉到很明显的高地威士忌的特色。Johnnie Walker Blue Label尊尼获加家的顶级产品，精选苏格兰多处地方的顶尖陈年威士忌调配而成，酒液的陈年时间都在 30 年以上。酒体丰满，香气馥郁。你可以轻松在里面闻到橡木、香料、果脯、雪松、柑橘的香气，回味悠长，富有层次，同样带有高地威士忌的鲜明特点。
中国象棋红黑双方哪个是阴哪个是阳，和太极有什么关系？
从颜色上分，棋子红色为阳，黑色为阴。我国民间一般认为红色为暖色，象征喜庆，吉祥，热烈，向上。黑色则为冷色，喻意肃杀，悲凉，停滞，沉静。若从对弈看，则先动者为阳，先动为攻，后动者为防御为阴。对弈中占上风(优势)者为阳，被动落下风者为阴，终棋赢者为阳，败者为阴。准确地说，象棋与太极哲理有关，作为一项智力对抗游戏，它是公平的，符合阴阳制衡消长，五行生克的原理，用现在的哲学术语表达，就是符合一分为二，对立统一的辨证法。
象棋对弈，双方游戏的规则相同，棋子功能相同，此为公平所在，所不同者，智力(天赋)与棋艺深浅耳，这是致胜的关键。《孙子兵法》中的许多军事思想，亦可在象棋对弈中得到运用和体现，比如“兵不厌诈“，“擒贼先擒王"，“引蛇出洞“，“围魏救趙“，"声东击西"，"丢车保帅"等等，一盘棋需弈者通盘考虑，随机应变，为取得最终胜利，亦可不计局部得失，这些都体现了太极的哲学辨证思想。
棋艺的进步亦是一个太极图，从不会到会，从一般到精通，从精通到出神入化，人棋合一，便完成了一个华丽的蜕变，这与学习其它技艺一样，都有一个渐进的过程，"合抱之木，生于毫未，九层之台，起于垒土"，没有人能生而知之。俗话说“人生如棋"，命运如同棋子，思想便是命运的主宰，弈者应让思想顺其规律，掌控棋子，棋局，未雨绸缪，修残补缺，防患未然，切勿让棋盘，棋子，棋局迷了心智。