1,p酒泡花生米的做法
你好,楼主:红葡萄酒和花生米同吃的功效为:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。一般人喝酒都喜欢一杯酒,一碟花生米。醋泡花生的做法及作用 很多网友对醋泡花生的做法及作用不太了解,所以在此给大家详细介绍一下。 做法: 带皮的生花生米半斤,优质食醋半斤(注意一定要选择酿造的食醋,不要用配制的食醋),可密封的容器一只。将花生米洗净晾干水分,放在食醋中,密封浸泡7天(7天后即可食用,不过也可浸泡7天以上,时间越长效果越好)。 浸泡结束后,可以继续泡在醋中,也可以将花生米取出晒干保存。 用法: 每日早晚各吃10颗。在服用过程中,注意观察血压下降情况。血压比较稳定后,可每隔一天服用一次。 作用: 醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。 花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
2,花生能泡酒吗
花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 四、功效主治。 醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止 咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻 衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。 五、营养成分。 每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克, 脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2 克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有 胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克, 尼克酸9.5毫克。 六、食疗作用 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构 成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长 发育。 2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。 5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含 有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进 骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的 作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有 益。” 6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬 化。 7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产 后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。 8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成 胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有 害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积 存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。1 七、保健食谱 1.花生小豆鲫鱼汤花 生米200克,赤小豆120克, 鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼1 条剖腹去鳞及肚肠;将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一 大碗中;加人料酒、精盐少许,用大火隔水炖,待沸后,改 用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃,利水消肿的 功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿,小便不利等慢性疾 患。 2.花生粥 花生米50克,桑叶、冰糖各15克。取饱 满花生米洗净,沥去水分,桑叶拣去杂质;花生米加水烧 沸,人桑叶及冰糖,改小火同煮至烂熟,去桑叶,其余服 食。此粥具有止咳平喘,润肠通便的功效。是肺燥咳嗽,哮 喘发作,百日咳,大便于结等病症良好的辅助治疗食品。 3.红枣花生衣汤 红枣50克,花生米100克,红糖适 量。红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后 剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加人煮过花生米的水,再 加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火炯煮半小时左右; 捞出花生衣,加红糖溶化,收汁即可。本汤具有强体益气, 补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少,短气乏 力及各种出血病症。 4.花生粳米粥 落花生50克,粳米100克,冰糖适 量。将花生与粳米洗净加水同煮,沸后改用文火,待粥将成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾开胃,养血通乳的功 效, 适用于睥虚纳差、贫血体衰、产后乳汁不足等病症。经常食之有补益的作用。 [注意事项]花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不 宜服食;忌食霉变花生。 八、花生能保护心脏,健康作用被重新认识。 花生重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。 另外,花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太远。因此,美国心脏学会大力提倡居民食用花生油,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。此外,哈佛大学的研究也表明,如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。 九、花生与减肥。 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效 十、花生与胃病治疗。 偏方一则(治疗胃病 配制方法);首先将蜂蜜0,5kg到入碗中用锅将125-150g花生油或豆油烧开,以沫消为止,然后将由倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀即可,饭前20-30分钟服用一羹匙.早晚各一次,忌酒与辣. 但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
3,想用花生钓鱼需要用酒泡花生吗方法如何
我觉得用花生钓鱼不好!钓鱼最讲究的就是饵料状态,这么硬鱼是不会吃的,想想钓鱼为什么要用嫩玉米要用煮熟的麦子 我可以推荐给你中药诱鱼也是自古以来钓者喜好的方法之一. 这里介绍几种笔者以多年垂钓经验总结之兖方,使用中草药诱鱼上钩的方法很多,这里介绍几种药酒的制做方法,可根据自己的条件和当地药店的供应情况选取并实践总结出自己的经验。因各地的气候不同,所选的药量和浸药时间长短也不同,请根据具体情况决定。浸药的酒一般应用高浓度的白酒,但不提倡用名贵的酒浸药。浸药酒一般每20-50克药物(各种药混合后重量),加500克白酒。 (1)阿魏10克、八角10克、小茴香20克。 (2)诱鱼药:公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克 (3)六君子:中药阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克 (4)附桂酒:用肉桂25克加500克白酒,倒入小口瓶里盖严,浸泡半个月以上左右,即可制成香气浓郁的药酒。 (5)山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g (6)钓鲫鱼很有效:钓鲤鱼效果一般。灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黄10克。灵草、排草、香松3味为主药。 (7)陈皮50蜂蜜50红糖50酒500 (8)灵草、排草各30克香草、小茴香、滑石各20克大黄10克,三斤的‘火爆’酒(较便宜的一种曲酒)密封一个多月就可使用 (9)1号钓鲤鱼饵配方:郁金30克,香薷30克,蔗糖30克,优质曲酒410毫升。郁金、香薷切成小段,与蔗糖、曲酒装入小口瓶内,浸泡半个月。 2号钓鲫鱼饵配方:山柰10克,山楂40克,红糖100克,优质曲酒350毫升。将山柰、山楂切成小段,与红糖、曲酒同装入小口瓶内,冷浸半个月。 钓鱼时,上述两种分别用小瓶带少许到池边,倒几滴在面食中。 (10)药功钓鱼:药方:公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、细辛、辛夷、独活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、灵草、排草、麝香0.5克,将上述中药买齐为1付,5斤酒。 (11)排草10克。灵草10克丁香10克桂皮3克阿魏2克。冰片2克草果4克。小茴7克。细辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮制1月以上。 (12)山奈一份,丁香一份,阿魏一份,三样小火醅黄,碾碎备用。石蜡半份。 (13)诱鱼配方:阿魏1克、南杏2克、八角2克、小茴香2克、花生米半两、食母生3片。 阿魏和八角是主药。除阿魏外,其它5种药均要分别炒熟、研粉并应分别存放,待使用时必须加正宗蜂糖2克、生蚯蚓6-10克,以助药力发挥。买南杏时,不要买北杏,区别是南杏甜,而北杏苦。 号钓鲤鱼饵配方:郁金30克,香薷30克,蔗糖30克,优质曲酒410毫升。 郁金、香薷切成小段,与蔗糖、曲酒装入小口瓶内,浸泡半个月。 2号钓鲫鱼饵配方:山柰10克,山楂40克,红糖100克,优质曲酒350毫升。 将山柰、山楂切成小段,与红糖、曲酒同装入小口瓶内,冷浸半个月。 钓鱼时,上述两种分别用小瓶带少许到池边,倒几滴在面食中。 地区秘方中药钓鱼配方 药酒配方地区秘方中药钓鱼配方: 灵 草:40克; 排 草:60克; 香 草:50克; 干 草:20克; 滑 石:20克; 小茴香:30克; 丁 香:8粒; 江津大曲:3斤。泡制一个月以上,越久效果越好越好。 龙欢米的配方。。。。。。。。。 今搞到龙欢米配方供老乡分享:b2,30%,扑尔敏70%,白酒2两,米1斤。在四川这配方属于密方。打窝钓鲫鱼,效果不错。 自制洒米钓鲫鱼配方. 原料:大米.500克.荮洒100克[高度曲香型洒.香草.公丁香.小回香.适当].花生麸150克.小鸡料150克. 制作:[花生麸.小鸡料溶入水中倒进药酒内].将大米用中火炒.发现大米变黄.改为小火.注意:不要炒糊.炒后用大碗装好马上将准备好的药酒倒入大米中拌匀.装入瓶中.即可使用.效杲可以. 水库垂钓,水面大水域广,诱饵是关键。 大麦1kg玉米1kg麸皮1kg酵母粉1袋商品底窝料一袋,米酒500g. 大麦,玉米煮至8成熟,加入酵母粉,商品饵及米酒,发酵三到五天即可。此饵对鲫鲤草鳊有很大的诱惑力。 以钓鲤鱼为主 窝底料:玉米粒20%+麦麸30%+粗玉米面20%大米10%+泥土20% 用红糖水加蜂蜜加入麦麸和玉米面搅拌均匀(不要太湿),然后放锅里用文火翻炒, (不要炒糊),再将所有底料和在一起,加水拌匀.就OK了. 钓饵我用的是商品饵为主 野战九一八30%(老鬼)+中原鲤20%(龙王恨)+荒食10%(丸九)+麦麸加玉米35%(炒香的)+拉丝粉5% 饵:水=1:0.7 窝底料要提前一天打效果会更好 花生钓鱼时要不要用酒泡一下呢,首先要说清,怎么使用花生来钓鱼,因为使用方法不同,所以做花生饵的方法也不同,花生饵也是有多种做法的。 用花生来钓鱼,适合钓什么鱼种呢,这点要搞清楚,不然味型不对口,鱼是不会开口的,一般来说,花生的香味是鲫鱼比较喜欢的,所以在野钓鲫鱼时使用花生还是可行的。垂钓时不能使用整粒花生挂钩上,因为整粒花生太大,鲫鱼不好吃进嘴里,所以要把花生掰开分成两瓣。如果在挂钩时不好挂的话,可以先用酒浸泡一下。实际垂钓时这种钓法一般钓友用的还是比较少的,大多是用粉状的。 粉状饵就是把花生米先在锅里翻炒,直至香味出来,注意不能炒糊,稍冷一下在破壁机或榨汁机里把它打成粉状,然后用曲酒泡上一两天即可,再把它掺在鲫鱼饵里做成饵料。这种饵料对野钓鲫鱼还是很有效果的。还有就是用花生饼钓鱼效果也是蛮好的,花生饼就是榨花生油时剩下的下脚料,一块多钱一斤,买回来把它压碎成粉,然后倒点曲酒(一斤花生饼倒上三四两曲酒),闭封二天左右即可使用,用法同上面说的花生粉加鲫鱼饵的方法一样。另外,用曲酒泡过的花生饼用来打窝也是很好的。 以上用花生钓鱼的方法,只要掌握好,效果还是不错的,希望能帮到各位钓鱼的朋友。 您好!鱼是不吃花生的,所以不能用花生钓鱼,如果不想买鱼饵,可以用蚯蚓钓鱼。 方法一:生花生 第一种方法非常简单,就是直接挂花生饵就可以了,但要注意因为整粒花生会比较大,所以钓友们可以半粒半粒的挂。一般来说,草鱼会吃花生饵,但因为现在鱼塘里的鱼儿吃惯了那些色香味俱全的鱼饲料,嘴比较刁,所以用花生粒垂钓的话不一定会有收获。钓友们可以在野钓的时候尝试一下,很有可能会收获惊喜哦。 方法二:花生粉 准备适量的生花生粒,将花生粒放到锅中炒熟,要注意千万不能炒糊,然后再将其去皮磨成粉就可以了。如果钓友们觉得用锅炒熟比较麻烦,可以将花生粒均匀的铺在盘子上,然后放到微波炉里转。根据花生粒的量选择微波的时间,要注意千万不要弄焦了。如果时间不好把握的话,可以一次的时间短一些,然后多转几次。 将磨好的花生粉、蚕豆粉和黄豆粉混合到一起,在钓鱼前加水混合之后就可以用作钓饵了。因为这几种原料都比较香,所以制作出来的都是香型的饵料,用这款饵料垂钓,能够钓到不少鲫鱼哦。 方法三:用花生麸垂钓 所谓的花生麸就是花生榨油之后剩下的残渣,一般的榨油厂都有,所以材料还是很好准备的。 将花生麸炒熟打碎,然后加入适量的面粉或者是玉米粉,可以作为粘粉使用。 如果钓友们买的是整块的花生麸的话,一次不要用那么多,可以切成很多碎块,多次使用,在每次垂钓前带上几块就可以了。在垂钓的前几天,钓友们可以用酒焖上一焖,浸泡的话会变软,在喷壶里倒一些酒,然后喷湿就可以了,这样还比较省钱。 如今 社会 ,生活节奏快,压力巨大,很多人都是表现的一个亚 健康 的状态,因此有的人选择了去钓鱼来缓解自己在平时工作中的压力,多钓鱼可以改善我们的身体状况,提高我们的身体素质,据调查喜欢垂钓的老年人比其他的老年人身体要好,钓鱼磨练自己的一个心智,提高自我的修养,生活里也有很多钓鱼爱好者喜欢自己制作鱼饵,比如今天要说的花生做鱼饵,那么到底需要如何操作呢? 先说一下,笔者提问的,花生钓鱼是需要用酒泡花生的,那具体怎么做呢?首先需要把花生粒用水煮一下,等熟了之后,再放入丁香酒里边浸泡三四天,这样就可以直接挂钩做钓饵了,在挂钩的时候,小的花生粒整个都挂上去,大的挂一部分就行,横着挂,稍微的露出一点挂钩尖就可以了。 我还了解另外一种花生做鱼饵的方法,首先准备一盘花生把花生防盗烤箱里烤熟,也可以用锅炒熟,但是不要炒糊了呀,接着用榨汁机,打碎花生,这样自治的花生鱼饵就做好了,也可以自己压成形状,方便钓鱼。感觉不同的鱼喜欢的食物不一样吧,还是需要灵活的选鱼饵。 钓鱼一项长久无需太多投资的兴趣爱好,技能缓解压力和烦恼,还能陶冶情操,没尝试过的朋友可以去试一下,毕竟马云也喜欢钓鱼,用花生做鱼饵还是比较方便的,现在的鱼越来越机灵了,有的时候那些买的鱼饵反而钓不到,希望能对大家有帮助,谢谢。 这个真没用过,用花生牛奶饮料开过商品饵,钓鲤鱼不是太好用 花生的煮熟即可,用时以皮圈挂钩,配以酒米做窝,比酒泡的好用。 你好: 花生可以作为钓鱼的饵料,需要用酒泡的,不然没味道,不好诱鱼。 在作钓的时候可以直接将整颗花生穿在钩上,也可以捏碎一部分,再混合一部分整颗花生打窝诱鱼。酒泡制作方法如下。 一、最简单的方法 1、先把剥好的花生米泡在干净的水里24个小时,让花生充分吸水。 2、将泡好的花生放在锅里蒸10分钟左右(用手能轻易捏碎的程度)。 3、将蒸好的花生捞出,滤干水分,放凉后放在能密封的瓶子里。 4、将高度白酒(50度左右),倒入花生瓶子里,刚好淹没花生就行。 5、当酒泡花生24小时后加入冰糖(花生和冰糖的比例是10:1) 6、酒泡花生需要泡3天以上,味道才够浓郁,并且持久不散。 二、效果最好的方法 1、前3步还是按照上面所述,泡花生,蒸花生,捞出滤干水分。 2、蒸好的花生放凉到正常天气的温度,一定要放凉。 3、放凉的花生加入酒曲,按照比例搅拌均匀。(酒曲超市有卖,比例包装上写的有,一般是一袋酒曲发酵2-5斤粮食) 4、将拌好酒曲的花生装入干净,而且密封的瓶中,进行发酵。 5、发酵24小时后打开瓶盖放气,然后拧紧继续发酵,等一段时间后瓶内又产生大量气体时,又打开瓶盖放气,然后拧紧继续发酵。持续操作3天。 3天后花生有一股米酒的香味,就算大工告成(天气冷的时候可以加长发酵时间) 不管是酒泡花生还是发酵花生,有一个优点,同时也是缺点:小鱼一般不会吃,这就导致鱼口很少,但是会吃的都是个头较大的鱼,就算是鲫鱼也至少在7-8两以上。 看到这个问题,我感觉很惊讶,但回头想想也正常,因为林子越来越大,出奇的想法也越来越多,有的人用火腿肠钓鱼,我也只是听说,从来都没敢去尝试! 我也不明白为什么那么多人喜欢去尝试这种钓法。饵料千万种,蚯蚓就是万能饵料,市场上还有各种各样的饵料已经让我选的不知道用什么饵料垂钓了,现在又事各种大蒜,鸡蛋窝料,太多奇怪的想法,有多少钓友真正尝试过呢? 我只想说,我们都已经不是当初的钓鱼人了! 花生?你准备钓什么鱼?怎么泡制?我也不知道该怎么回复这个问题了?希望你可以去尝试下,好的经验记得分享一下!