田螺用多少白酒泡水吐呢，刚从河里摸的田螺如何才能做出来 听说用酒泡一下会让它把脏

要先用清水养一个晚上

你好！加一小勺盐，它就会吐沙l如有疑问，请追问。

那是不可能的，做喝螺的话至少要养两天，做

最直接也是最简单的方法：在一个大盆里放上清水，将田螺置于纱布状的漏勺中，悬空侵入清水中! 田螺虽然一直生活在水中，不过从来都不会悬浮在水中，如果将田螺悬浮在水中它就会有晕船反应，把所有的泥沙全部都吐出来。最多2小时就会干净了。 既简单又方便卫生，如果满意请采纳！谢谢！！

很简单:用清水浸泡.每三个小时换一次水,直到没泥尘就可以了

放点菜子油

勤换水,在水里滴几滴食用油~~

这个去不了沙的，田螺放白酒很容易让它闭壳，完全吐不出来沙，正确的把田螺放到清水里，让它自然吐沙，这样才能把沙吐干净。

不可以用酒，要用盐

田螺是不可以放白酒的，可以放清水和盐。冲洗几遍。就可以去沙，

你好！不可以去撒，你去撒，你是在。放在清水里面放点盐，把沙子弄掉了，再到时候倒点水。煮的时候焯水的时候。会超钓鱼去。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

田螺不可.放白酒！

只要将生了锈的刀或生了锈的废铁放进养螺盆里边，多换水，二三小时螺里边泥已经吐完。道理嘛 以前广东人都是用这种土办法。2、最好是温水 再放点香油. 效果好.我用过的.比别的办法都快3、放在水里 再倒点菜油4、加点色拉油在水里 然后把螺蛳倒进去 洗的很干净的5、滴点酒或者酒精即可！6、放几滴香油，半天后会全部吐出的，要注意螺蛳是活着的时候放在盆里，加香油7、在水里放点盐，把水盆放在阴凉处静置1-2小时就可以了8、用钳子把尾部绞掉，然后泡在温水里就好了，而且做出来比较入味！9、先把螺蛳洗干净,吐一两天泥,当中要勤换水,,后面一天用洗米水泡我感觉更干净!

在水里加点盐

用水泡几天

盆子上面盖上纱窗，就能防逃了。

吐尽泥的田螺,用盐(1:10)腌7天(每天翻动1次),捞出清水浸泡3天(每天换水一次),滤干,加陈皮、桂皮、八角、花椒、益智、胡椒粉、芥末、辣椒粉水煮液适量，鱼腥草、紫苏、豆豉、干姜片、熟盐水花生仁适量，装坛，灌满酒糟（白酒也可，但风味较差），用盐水封坛，30天可食用，风味特佳。可炒可煮可即食。（绍兴小吃，可香料太少，无鱼腥草、紫苏、花椒、益智、胡椒粉

主料：活田螺500克。 佐料：酱油、料酒各10克，植物油9克，香糟6克，火腿20克，葱、姜、味精和胡椒粉各2克。 制作方法：田螺洗净，切去它的尖端，放在清水中浸泡1天，使污泥浸出

主料：活田螺500克。 佐料：酱油、料酒各10克，植物油9克，香糟6克，火腿20克，葱、姜、味精和胡椒粉各2克。 制作方法：田螺洗净，切去它的尖端，放在清水中浸泡1天，使污泥浸出。香糟加水浸泡30分钟，用粗布小袋滤出糟汁，弃掉渣滓。火腿切成小丁，烧热油锅，煸炒葱姜，随即倒入田螺，加酱油、料酒和少量水，煮开后，撇去浮沫，加入其他佐料，煮开后搅匀即成。

把田螺先洗净外表，而后加盐泡15分钟左右换水，再撒上白酒放置15分钟左右，如此反复操作3次以上田螺体内的泥沙基本可以吐净！

材料:鸡,田螺,春笋,芹菜,莴苣,胡萝卜 做法:1.田螺买回来用水养两天，让田螺吐净泥沙，（在水里滴两滴油会吐得快一点），烧前刷干净，再用钳子把尾部剪掉. 2.春笋用淡盐水烧开,去涩味. 3. 先将葱姜,辣椒,蒜头煸香,然后把鸡块放入油锅煸炒,再倒入田螺一起炒(最好分开炒,偶偷懒了.嘿嘿)加料酒,酱油,八角,五香粉,辣椒粉,蚝油,盐,糖,一小碗水大火烧开,为了入味,偶把它们移到高压锅里压了10分钟. 4.再加入素菜翻匀烧个7分钟左右,稍稍收汤后装入瓷煲即可. 这里有图： http://www.tvtour.com.cn/dms/city.php?act=e4&id=257 附：螺的营养价值很高。据分析，每百克螺肉含蛋白质18.2克，脂肪0.6克，还含有碳水化合物以及钙、磷、铁、维生素等营养成分。其中钙的含量特别高。 田螺又是一种药用动物。据记载，田螺肉味甘、性寒，具有清热、明目、利尿、通淋等功效。《本草纲目》说“田螺利湿清热，止渴醒酒，利大小便；治脚气、黄疸。”民间根据田螺有“清湿热、利小便”等之作用，常应用于治疗小便不畅、黄疸、中耳炎、痔疮等症。但因田螺为性寒之物，故有脾胃虚寒之人不应多吃。 不知道可以不可以，找了很久，就这些了，不好意思哦！！~(*^__^*)

方法一：首先用清水把外表洗干净,然后用一盆放入清水将田螺养着，再滴几滴香油（没香油用植物油），它闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来，每天换1-2次水，一天半至二天就完全干净了，放心吃。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。（有人说在清水里面放少量点儿盐也可以，但味道就没那么鲜了，它的精神状态也不太好了）方法二：是个土办法哦，我们家是南方的，小时候奶奶和村里的老人们都用这个方法洗田螺。就是用清水养1-2天，里面扔把菜刀（最好是有点锈的），一天换1-2次水，两天就特别干净了可以吃了。（扔把菜刀不是为了吓唬田螺的，而是据说田螺怕铁锈味……没有经过科学考验）方法三：如果你很着急，买回来就想吃怎么办？那么你买回后，先剪掉尖尾后，用两个沥水篮盖住，上下左右用力摇晃（或者像筛米一样转动）5-10分钟，田螺里外的泥和脏东西就去除了。 这个方法就是田螺的鲜味最大限度的保证了，很好吃。 （有的人养很多天（比如五天）是不对的。都养瘦了，不好吃了。）

放淡盐水里就行。实在不放心的话放酒里吧，喝多了它肯定就吐了，哈哈。

撒些盐，让他自己吐，过一上午后，把一个盆子扣在装田螺的盆子上，一直晃，反复几次后，用水冲干净就行了。

放点盐放水里,少盐!!!!

夏天时水在常温下放点油，二小时就可吐干净。冬天时养螺的水要用温水加油才可吐干净。

将其活的放在淡盐水中看其吐净即可