真假如何论!液态法白酒国家承认的,国标太低,就如同我们茅台镇某一大型酒厂吹嘘的国标酒,是好酒吗?肯定不!以我业内人士的了解,他们绝大部分酒都是食用酒精勾兑的,只有少量的酿造酒做高端酒!你可能要问有实力为什么不酿造?这就是所谓的利令智昏!能抵制他们吗?不能!因为酒符合国家标准!以我线下的经验,贴牌的情况五粮液集团和茅台集团大致相似甚至有过之而无不及!本厂品牌质量做的不错,卖出去的条码被做的乱七八糟,很多的挂着集团的logo实际酒质和集团半毛钱关系没有,如某某上品,酒都是在我熟息的一个公司两条线灌装的酒精酒,价格五十元到五百多元!有图有真相!大公司得罪不起打个马赛克!(手动机智)。
暴跌的金龙鱼、五粮液是垃圾股吗?
暴跌了吗?没有关注,也不知道跌了多少,肯定不至于说是暴跌吧,记忆中真正的垃圾股暴跌那可都是一半一半又一半的下跌无止境哟。股票涨多了回调很正常。近期股市喝酒揩油醉驾车是炒的不亦乐乎,股票涨多了大跌回调一下也是非常正常的,不能因为以一时半会的股价涨跌来定性垃圾股或者是绩优股。时间拉长放眼望,说不定有的股它会涨的更好吧。
好股票也是有涨有跌的。白酒近期涨的好,特别是茅台酒,因为它是国酒,具有稀缺性,拥有定价权,市场赋予了更高的估值,它的上涨打开了其它的白酒升值空间,五粮液应该就是跟随其后的,既然茅台酒涨多了都会下跌回调,它的跟班五粮液大跌也就不足为奇了,那些跟风炒作的酒类早晚都是尘归尘土归土,那里上来又回到那里去。有价值的好股票会有资金关注。
现在市面上的五粮液低端产品都是真的吗?
真假如何论!液态法白酒国家承认的,国标太低,就如同我们茅台镇某一大型酒厂吹嘘的国标酒,是好酒吗?肯定不是的!以我业内人士的了解,他们绝大部分酒都是食用酒精勾兑的,只有少量的酿造酒做高端酒!你可能要问有实力为什么不酿造?这就是所谓的利令智昏!能抵制他们吗?不能!因为酒符合国家标准!以我线下的经验,贴牌的情况五粮液集团和茅台集团大致相似甚至有过之而无不及!本厂品牌质量做的不错,卖出去的条码被做的乱七八糟,很多的挂着集团的logo实际酒质和集团半毛钱关系没有,如某某上品,酒都是在我熟息的一个公司两条线灌装的酒精酒,价格五十元到五百多元!有图有真相!大公司得罪不起打个马赛克!(手动机智)。
请客观评价一下,茅台、五粮液、洋河到底怎么样?
我不了解茅台,也不了解洋河,但我了解五粮液,我是五粮液的员工,我只知道五粮液是真正的十里酒城,并且是真正的五种粮食酿造,有天看见有个人说五粮液是酒精勾兑的,我真的好想说你去宜宾五粮液集团公司看看再说话,绝对闪瞎你的狗眼,但是我没说,因为他也许买到的是假酒,所以有这种想法也应该正常,毕竟中国市场上假冒东西太多了,但是,五粮液绝对是一个运行很正常,管理很到位的国企,是一个花园大工厂,欢迎大家去深入了解五粮液,绝对值得一游,声明一下,我不是托哈。
为什么有人说就是在专卖店也买不到正品茅台和五粮液?
茅台作为国酒先不说。五粮液在全国大中城市,有极其密集的销售网络,它的专卖店很容易能找到。一般来说,在专卖店或者是正规的大中小生活超市,连锁大卖场,这两种顶级的白酒,基本上都是锁在玻璃柜里面卖的。买假的概率几乎只存在理论层面!如此陈列的目的有两个,一是具有观赏价值,显示出这两种白酒的地位。第二种就是,防盗,别摸我!想买它们,必须通知售货员,这和一些超市里云南白药,舒适达牙膏的陈列是一模一样的。
显示其尊贵地位又防盗。回到话题,为什么有人说现在即使在专卖店也买不到正品的茅台和五粮液?首先要说的是,专卖店卖的一定是正品。在现在的工业生产体系中,每一批次,每一瓶编号,都有追溯,有据可查。其次要说的是,现在正品的口味和以前不能比,是无法回避的事实。原材料,生产工艺,勾兑工艺都在改良中退化。老王在美食问答中一直强调,生产技术的进步,对于美食来说不一定是好事。
说点儿远的,味精的发明,直接导致鲁菜的没落,其实是真命题。再次要说的是,比如说茅台酒的重要原材料,红缨子高粱。现在的高粱还是以前的高粱吗,改良了吧?仁怀茅台镇的水质还是以前的水质吗?茅台镇的微型气候还是以前的气候吗?一切都在变化之中。再说近一点的,现在的香烟还好吃吗?都不好吃!现在七八十块钱一包的软中华,吸到嘴里的味道都没有2008年以前十元一包的金上海好,且大部分分烟草的重金属都超标。
紧接着要说的是,酒水的原材料质量没落,改良,受损是一方面,其实工艺也在退化。烟草需要生产工艺,酒水的勾兑更需要工艺。无论是固态酿造还是液态法,成品都是勾兑的。勾兑技术是白酒酿造的核心,原浆的说法,很大程度上在标榜和强调自己用的是固态酿造法。一辈子酿酒的老师傅,要把他的技术传承给下一代,有保留三分的嫌疑,再说了,酿酒是一个流程化的东西,不是说传下去就传下去了。
而过去传统的酿酒方式已经完全被工业化所取代。这直接导致正品还像假品一样的感觉,尤其是从前喝过好酒的,有经验的人,一对比都是唏嘘。工业化生产的目的就是满足市场,打破原先的生产规律,扩容扩量,势必导致质量下降。比如原先年产量4万吨的茅台,为满足市场可以年产量达到40万吨。最后要说的是,你其实买到的是正品茅台和五粮液,不过和以前的茅台和五粮液相比,它们失去了原先的灵魂,只留下来了外形,神相似,而精气不在。