多少度的白酒泡玉米最好，泡玉米粒用多少度的酒

用玉米粒煮熟（或蒸）后趁热直接泡酒，干嘛非得+蜂蜜？玉米本身煮熟后就带甜味，画蛇添足了·············我用小麦蒸熟泡酒都没碰到过这种情况。 查看原帖>>满意请采纳

新鲜玉米没有完全长熟，用指甲可以掐出嫩水的那种可以直接使用，不用泡制。1、嫩玉米蒸（上气）5分钟，播下来，最好用锋利的刀子带根切下。2、放到能密封的玻璃瓶，用50度左右的曲酒淹没一半以上即可，不掺水。长熟的干透的老玉米粒需要煮熟泡制1、干透的老玉米粒要用清水泡两天，泡的期间要换水2-3次。2、然后煮：第一次上气后小火煮20分钟停火，闷1-2小时再煮10分钟，闷至凉透，这样不会煮裂。3、捞出后沥干水，曲酒淹没2/3即可，隔三差五的晃几下，有个两三回即可，这种饵料可以在密封状态下保存N年。4、主钓鲤鱼时，取出一部分玉米、少量酒拌和适量鲤鱼香精闷3天以上可用。

　　最好准备50度以上的白酒即可。　　一、适合钓鲤鱼的玉米粒及配料的选择　　要想玉米粒钓鲤鱼效果好，首先就要从选择开始。玉米粒的种类很多，但是要选择最为合适的为佳。笔者曾经试过多种品种的玉米粒，也试过各种状态的玉米粒，其中最好就是那种黏玉米，它的香味浓而且甘甜，粒在饱满而且大。至于玉米粒的状态，最好的则是在选的时候还要用手掐下玉米粒，看能不能流出白浆来，掐不动 的或太嫩的都不太理想。接下来要准备50度以上的白酒，最后还要准备四种药材：分别是10克丁香、10克细辛、10克茴香、10克八角。　　二、黏玉米钓鲤鱼饵料配方的制作方法　　选择玉米粒做为钓鲤鱼饵料配方，不仅仅是因为其效果好，价格低廉，更重要的是其制作也是相对比较简单的。首先将一空罐头瓶洗净擦干，然后将新鲜的玉米粒300g左右，50度以上的曲酒150ml，上述几种药材各10g放入瓶中封严起来。再每隔1～2天就摇晃一次，要使之均匀， 一周之后就可以拿出来使用了，当然，我们也可以使用150ml的曲酒先将几种药材浸泡一周以上，再使用这药酒来泡玉米只是这样子时间要稍久一些。用此种方法制作的钓鲤鱼饵料配方，不仅仅适合手竿或矶竿传统钓鲤鱼，还适合海竿串钩远钓，投掷距离一般距岸50～80米，在深水区域钓大鲤鱼，钓草鱼亦有效。