什么是酒柜白酒，存酒酒柜与冰箱有什么区别

当然是恒温酒柜。酒柜和冰箱都能做到的是制冷。但冰箱做不到恒温尤其是精确恒温。所以，如果你的酒比较多或者都是好酒，美晶恒温酒柜--储酒最佳伴侣。否则的话，很容易把美酒养成醋。

我是来看评论的

酒柜、酒架、酒环、倒酒器、割纸器、抽真空等等 红酒酒具是红酒行业的附属行业，中国的红酒行业正以22%的速度飞速发展，因此，中国红酒酒具的发展前景也被业界一致看好。但是由于红酒行业在中国属于新兴行业，发展水平不高，相应的红酒酒具的认知度在中国也很低。有鉴于此，笔者通过对红酒酒具行业的总结和归纳,介绍一些主要的红酒酒具用品，起到提高红酒酒具认知度的作用。 开瓶器，酒杯，酒柜，配件 酒盒（真空酒塞 倒酒器 割纸器 醒酒器 酒架 酒刀 酒鼻子、酒钥匙 冰桶类） 开瓶器：第一代：传统开瓶器 金属 第二代：包括不锈钢、兔形 金属 一体式 第三代： 气压开瓶器 电动开瓶器

半导体制冷片（TE）也叫热电制冷片，是一种热泵，它的优点是没有滑动部件，应用在一些空间受到限制，可靠性要求高，无制冷剂污染的场合。半导体制冷片的工作运转是用直流电流，它既可制冷又可加热，通过改变直流电流的极性来决定在同一制冷片上实现制冷或加热，这个效果的产生就是通过热电的原理，上图就是一个单片的制冷片，它由两片陶瓷片组成，其中间有N型和P型的半导体材料（碲化铋），这个半导体元件在电路上是用串联形式连接组成. 半导体制冷片的工作原理是：当一块N型半导体材料和一块P型半导体材料联结成电偶对时，在这个电路中接通直流电流后，就能产生能量的转移，电流由N型元件流向P型元件的接头吸收热量，成为冷端由P型元件流向N型元件的接头释放热量，成为热端。吸热和放热的大小是通过电流的大小以及半导体材料N、P的元件对数来决定。制冷片内部是由上百对电偶联成的热电堆（如右图），以达到增强制冷（制热）的效果。

根据我数十年给酒店选型设计红酒储藏展示柜经验，建议你"用半导体酒柜就可以了，半导体酒柜定温储藏少量红酒也比较稳定，因你红酒店不大，储藏50－60支酒就足够了。我不知你指半导体酒柜，是什么型号和什么地方生产，但有一点你必须确定。那就是定温储藏红酒温度"必须在零上 10度一15度，温度范围中。所以无论你用压缩机酒柜，和半导体酒柜，都必须在此温度范围中，才能达到储藏红酒的最佳成度。（另酒柜内展示架需卧放或倒放，因这样会有部分红酒侵入红酒木塞酒盖，可另木塞酒盖胀满，以防长时间储藏红酒，酒香纯度泄漏蒸发。）再有就是用压缩机酒柜，需人工耐心调试" 储藏红酒温度"在10至15度，储藏展示柜内可放一个或二个温度剂进行调试。

压缩机酒柜：优点：1、体积大藏酒量多，有30--300支装；2、价格相对较高，进口酒柜价格有高达10几万；3、制冷快，制冷效果好，性能稳定，寿命长；4、温控范围大，一般在5~22℃之间，受环境温度影响较小。使用环境可3--38℃。使用场合：高档名酒专业储藏商用藏酒量多适用于酒庄，酒店，会所半导体酒柜：优点：1、容量小，一般不超过30支；2、价格比较低，一般在两千元以下；3、半导体制冷无振动、无噪音、无污染、重量轻；4、温控范围在10~18℃或者是12~22℃，受环境温度影响比较大，使用环境为25℃较适宜。使用场合：普通餐酒储藏，家用。适用于酒店房间、客厅酒柜箱体材料：金属箱体：优点：冷扎钢板为外层材料，显得时尚前卫，成本比实木类要低些，价格实惠，较为实用。实木箱体：以实木材料（如橡木、榉木、花梨木、紫檀木等）为外层材料，与家具风格糅合一起，显得古典。一般为压缩机酒柜。使用场合：商用、家用均可简约装修风格使用场合：商用、家用均可，古典装修风格想购买酒柜你可以联系188我5746的8733

恒温酒柜的好处：1、恒温性高：红酒保存忌讳温度的波动，所以采用精密压缩机，保持温度的恒定是酒柜的首要目的；2、湿度调节：为了防止瓶塞干燥萎缩，酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的；3、避振：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以采用防振压缩机，实木木架是必要的；4、避光：为避免紫外线对葡萄酒造成伤害，酒柜的玻璃门必须是防紫外线的；5、通风：防止异味的产生，内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。 我所知道专业设计开发制造酒柜的是奥登酒窖，奥登酒柜恒温恒湿，专业更放心，储酒推荐专业酒柜--奥登酒柜。

用于保存、展示恒温酒柜的专用电器。 恒温酒柜区别与家具，也区别与冰箱。 　　主要具备以下特点： 　　1、恒温性高：红酒保存忌讳温度的波动，所以采用精密压缩机，保持温度的恒定是酒柜的首要目的； 　　2、湿度调节：为了防止瓶塞干燥萎缩，酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的； 　　3、避振：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以采用防振压缩机，实木木架是必要的； 　　4、避光：为避免紫外线对葡萄酒造成伤害，酒柜的玻璃门必须是防紫外线的； 　　5、通风：防止异味的产生，内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。

一般的是会有：1、原木酒柜 原木酒柜一般是采用实木制作，像红木酒柜，就是实木酒柜中比较高档的一种酒柜，2、玻璃隔断式酒柜 玻璃隔断的酒柜造型比较简单，只需在墙壁上打造出几个玻璃板用以摆放酒瓶，酒杯即可。3、壁炉式酒柜 现在家庭大多采用开放式，客厅，餐厅，门厅相连，为了避免太过一览无余，让客厅和餐厅之间摆放一个壁炉式酒柜来分割一下空间。有关的这个你可以有空的时候留意一下【梵尼诗】这个的，我家中的就是这个的。

酒柜的款式种类：1、壁炉式酒柜。有些人考虑，开放的客厅、餐厅与门厅相连，使人一览无余。为了让客厅和餐厅有一个区分，于是取壁炉的造型，设置一个大理石材质的固定酒柜。酒柜就像一个岛，让客厅和餐厅相互关联，却又在分区上彼此明确，同时又具备酒柜的作用。2、玻璃隔断的酒柜。在空间不大、房屋璃板用于摆放酒瓶及酒器，就是玻璃隔断的酒柜。这样看起来不仅将空间向高处延伸，而且感觉不是很占空间，可以说算是比较有新意的创造。3、原木酒柜。这种酒柜采用原木制作，原木让人有种回归自然的感觉，各种艺术壁灯又添加了浪漫的色彩。从风水文化的角度讲，木质带有自然的气息，利于气的吸纳。4、玄关处的酒柜。这种酒柜是在狭长的玄关处设一个酒柜，使原有不被利用的空间得到了合理的运用，从外面看是一处玄关，但从居室里面看又是一处小酒吧，增加了居室的实用性和美观性。

如今走进高端会所、高档私人装房，引人眼球的是各种奢侈家装、各种艺术展品，让人惊叹不已。在酒柜前，品味储存已久的葡萄美酒，那种香醇更是让人难以忘怀。一盏灯饰、一套家私、一幅名画无不彰显主人的生活品味，一套顶级红酒柜设备更是给人眼前一亮的感觉。现在的酒柜的定制和随意根据自己的意思来做的话，已经不是任何的问题了，我之前的就是找到【梵尼诗】设计的。

酒柜属于舶来品，发源于西方国家。个人认为酒柜是酒窖的缩小版。酒柜从材料上看可分为实木酒柜、合成酒柜和电子酒柜。合成酒柜采用电子、木板、PVC等材质组合而成的酒柜。模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。实木酒柜是作为陈设存放酒的一种家具，没有冷藏等功能，仅作装饰使用。电子酒柜,是通过技术手段模拟红酒自然储藏条件而设计出来的一种制冷电器，类似小型的仿生酒窖。用于存放高档红酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。电子酒柜中又以压缩机酒柜为上品，如澳柯玛推出的窖藏大师系列酒柜。可以充分满足红酒储存的恒温、恒湿、避震、通风、低音、避光等苛刻要求。按照制冷方式，分为半导体电子酒柜和压缩机电子酒柜。参考资料：www.aucma-ldg.com/jiuguizhishi/90.html红酒酒柜分类及其特点

等一下哈

一、餐边柜和酒柜区别——外观造型方面餐边柜现在的作用不单单是用来储存东西，还要用来装饰餐厅。尽管现在餐边柜储物柜的外观造型有很多，设计雕花以及欧式、美式等各种风格，但主要还是用来存放大量的餐厨用品。所以容纳体积一般较大，内部功能划分多样，一般是分上下两层，封闭式和敞开式相结合。而酒柜不同，比较倾向于时尚新潮，往往采用许多异形设计，各种几何图形的拼接，高低柜的结合，吊柜与立柜的结合，玻璃与实木的结合，可以带来较强的视觉效果。二、餐边柜和酒柜区别——尺寸方面餐边柜和酒柜的设计尺寸没有固定的限制，但是也不能一味选择大的，否则占用面积大还不方便拿取，要根据其用途和放置位置来参考尺寸。餐边柜主要是收纳，不能过高，太高的柜子上层不方便拿取。但是不同风格的又不一样，比如欧式风格的侧重于柜台使用高度要相对高一点，中式的餐边柜侧重于储存，所以高度相对低，也要长。一般酒柜的尺寸要比餐边柜来高，一般做到通顶。三、餐边柜和酒柜区别——功能方面餐边柜可以用来储物，如果带有雕花等其他造型风格的设计还可以用来装饰餐厅。有些餐边柜设计了小台面的，还可用来当做备餐柜使用。酒柜的作用是用来放酒，也可作为展示柜，有些不同形状的现代酒柜样式设计可以装饰房间，有些酒柜有很多隔断也可以用来收纳东西。四、餐边柜和酒柜区别——安装方面酒柜的安装和餐边柜比起来比较复杂，因为酒柜装饰的作用也占很大部分，所以造型会比较多样，会是各样的造型组合起来的，隔断也比较多，有些可能是隔空吊在墙壁上。而餐边柜主要是组装合成，造型不会太特别，安装不会太难。五、餐边柜和酒柜区别——装饰效果方面餐边柜主要用来收纳，可以使客厅看起来整齐美观；一般家庭餐厅酒柜装修是比较潮流的装修，主要是用来放酒展示，一般造型比较时尚、美观，对装饰房间也起到很大的作用，相比较还是餐边柜实用。酒柜的装饰效果比较好。

1、餐边柜一般都是指低一点的。俗称地柜。而酒柜则是包括一些餐边柜，大多数都是高一些的 (1天前 )2、实际上是一样的，教法不同而已13、酒柜是跟书柜形式差不多的，可以做到通顶，放很多东西，但是餐边柜就比较矮，也算是一种装饰柜，实用性不太大4、餐边柜一般都是指低一点的。俗称地柜。而酒柜则是包括一些餐边柜，大多数都是高一些的。。。。。。。5、餐边柜做高了，也就叫酒柜了。。。作用很类似 6、没什么区别啊，只是一般习惯把矮一点的叫餐边柜，把高一点的叫酒柜。

餐边柜一般都是指低一点的。俗称地柜。而酒柜则是包括一些餐边柜，大多数都是高一些的。

酒柜是餐边柜的一种。餐边柜碗碟柜是放在餐厅空间，餐桌一边主要有收纳功能储物柜，可以供放置碗碟筷、酒类、饮料类，以及临时放汤和菜肴用，也可放置客人包小物件。其实，酒柜也是餐边柜的一种，只是它的主要作用用来储存酒类，所以才有专门的酒柜名称。

酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。其中包括：酿酒酒窖和储酒酒窖。　　 我们所指的是酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖。总的来说，不管是葡萄酒还是洋白酒，都需要经历酒窖陈酿后方可出厂，至于出厂后是继续放在酒庄储酒酒窖还是在私家酒窖，就各有所异了。　　酒窖陈酿过程是对酒来说非常重要的一部分，这时对酒窖要求也非常高，但出厂后相对要求要低一些，就好像一个人成年了一样，相对来说对环境适应性要强。　　下面所说的主要是指私家葡萄酒窖，即葡萄酒陈酿出厂后所需要的储酒场所，主要针对那10%左右的有长期陈年能力的好葡萄酒。　　葡萄酒是否能成功被酿造出来与酿酒酒窖有着很大关系。不过能否更精彩则要看储酒酒窖对他的影响了。　　酒窖到底能为酒做些什么呢？又应该需要做些什么呢？用一句最简单的话概括———为酒提供最理想的储藏条件！说着简单做着难。首先，要有适合的湿度、温度；还要保证有良好的通风，要避免震动，对于环境的清洁度也苛求很高。像法国的葡萄酒产地附近，有很多地方的天然环境本身就很利于存酒。一间半地下的小屋，半封闭的空酒收藏家会购买酒柜用来长时间的储藏葡萄酒，但是酒柜往往很快就被填满，并且顶级酒柜的价格也不便宜，后来更多的收藏家开始选择在家中建造自己的私人酒窖，但是专业的酒窖并不是安装一个空调，放个加湿器就能办到的。因为空调无法让室内温度保持恒定，加湿器也无法满足75％湿度的要求。然而葡萄酒最怕的就是忽高忽低的温度变化，长时间保存如果湿度不足，软木塞很容易萎缩，导致酒氧化和漏液的现象发生。一个真正的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事，从心理上会担心自己的每一个小失误，害怕影响到那些珍品，有的时候即使耗尽自己的精力也难做到最佳的状态。　　一般来讲，较大的商场和酒店都应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。由于酒品的特殊贮存性能，酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋就简。　　酒窖的贮存空间应与企业的规模相称。地方过小，会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放，以至越陈越好。这样就会占据一定空间；况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏，贮存空间要与之相适应。活动空间适当宽敞的好处有：可减轻劳动强度，避免事故发生，有利于通风换气，有利于货物进出和挪动等等。　　通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸强烈，外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收。尤其要提请注意，杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。 　　55%—-75％左右的湿度对酒的储存都是可以的，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶日。湿度控制上面也是酒窖建造过程中需注意的一个问题。　　自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。　　震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。　　酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃，最高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化，最主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质，导致风味变异甚至变质。所以只要能保持恒温5℃到２０℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。因此在恒温控制上，是酒窖设计的关键。　　关于酒品的堆放问题。凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时，酒液浸润瓶塞，起隔绝空气的作用。一定角度的倾斜放置也是可以接受的。横置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸馏酒品的瓶子大多要竖置，以便于瓶酒中酒液的挥发，达到降低酒精含量改善酒质风格的目的。在有条件的情况下，陈放已达二十五年以上的高级名贵酒品，应采取换塞等措施，否则将会发生意外而前功尽弃。　　以上可以看出，要储存你的葡萄美酒，并不是一件容易的事情。酒窖并不一定要设在地下，然而地下可以提供酒品贮存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。设在地面上的酒窖应采取一定的保护措施，以使酒品贮存的安全得到保障。　　专业的恒温酒窖,会根据葡萄酒实际储藏条件设计，并安装酒窖酒房恒温系统，精确达到恒温,恒湿,通风,避震,避光的条件,这样才可以让美酒生命更长久。真正的红酒爱好者,收藏者值得拥有!建造一个25平方米左右的酒窖费用一般在15万元左右，但是可以存放3000－5000瓶葡萄酒，从长远的角度来讲这是一个物超所值的投资。设计优良的酒窖不仅仅只有这些好处，科学的设计也能帮助你在日后更快更准确地找到你想要的葡萄酒.

你好 酒窖就是放很多酒的地方 回答完毕请采纳记得给问豆啊！