二、看年份，一般一瓶能称得上老酒的白酒，最起码要出厂3年以上，这是收藏的最低标准老年以上的白酒，成熟度就比较理想了，真正能称得上老酒的，最起码是那种存放10年以上的粮食酒。其实白酒收藏是个人的爱好，有人喜欢收藏品牌酒，有人喜欢收藏老酒等到喜庆节日开启，有一定的意义；也有人喜欢收藏白酒为了增值。
什么白酒建议收藏，大部分人说酱香茅台，也有人说汾酒才是王道？
俗话说：酒是陈的香，如今白酒不只限于饮用，收藏价值也越来越高。什么白酒适合收藏呢？其实白酒值不值得收藏要看着几点，一，看酿造工艺，这点是非常重要的。只有粮食酒才有收藏价值，像酒精勾兑酒就算收藏几十年仍旧没有任何价值；固态发酵的粮食酒，才是值得收藏的白酒。二、看年份，一般一瓶能称得上老酒的白酒，最起码要出厂3年以上，这是收藏的最低标准老年以上的白酒，成熟度就比较理想了，但是真正能称得上老酒的，最起码是那种存放10年以上的粮食酒。
三、这个要看酒精度数，一般收藏的白酒度数在50度到53度之间的比较好，因为这个度数的酒，乙醇分子与水分子之间氢缔合的比价是最佳的。什么白酒建议收藏，不只是国酒茅台，只要符合是符合这三点的白酒，都有收藏价值。其实白酒收藏是个人的爱好，有人喜欢收藏品牌酒，有人喜欢收藏老酒等到喜庆节日开启，有一定的意义；也有人喜欢收藏白酒为了增值。
