如何买朝鲜的白酒，青岛哪里有卖朝鲜米酒的

城阳 五龙米酒行 即墨五龙米酒行

易初莲花有买韩国酒,叫真露的.在25元左右

你沿着吴中路往中山西路方向，到龙柏新村里去看看，那里都是韩国人，朝鲜人，很多超市都是他们自己开的，卖的也都是他们自己国家的东西，应该有的

去莘庄的韩式料理里面应该有的,因为是韩国人开的

狗肉去腥味的绝密方法有：朝鲜狗酱去腥法、广东三宝去腥法、啤酒去腥法、香料水去腥法、甜酒去腥法。狗肉虽然很香，但腥味也较重，如果做不好也是难以下咽的。因此，要用狗肉做出好吃的菜肴，首先必须要掌握狗肉去腥的方法。1、朝鲜狗酱去腥法：朝鲜狗酱是用自制的干黄酱加上山苏子、辣椒面、狗油和狗肉汤熬制而成的，其特点是酱香味和香辣味突出。其中最关键的佐料是山苏子，它具有特殊的香辣味，可以起到去腥增香作用。2、广东三宝去腥法：这里所说的广东三宝是指陈皮、老姜、禾杆草。先用禾杆草把狗皮薰一下，煮时再放些陈皮和老姜，有不错的去腥效果。3、白酒浸泡法：将狗肉用白酒、姜片反复揉搓，再将白酒用水稀释浸泡狗肉1～2小时。然后将狗肉用清水冲洗，入热油锅微炸后再行烹调，可有效降低狗肉的腥味。4、啤酒去腥法：取带皮狗肉5000克漂洗干净，放入啤酒2瓶腌制3个小时。用这种方法腌过的狗肉，肉质鲜美，表面明亮，最适合制作麻辣味的手撕狗肉。5、香料水去腥法：取清水10斤，加入500克花椒、100克香叶、50克丁香、50克迷迭香、葱姜各150克，中火烧开，放凉后放入洗净的狗肉浸泡（以刚没过为宜）2小时。一锅香料水可以用3次，但是每次肉的量要逐步减少，浸泡的时间要逐步加长，依次为3小时、5小时。用香料水去腥，肉质香嫩，最适合做香辣味的手撕狗肉。注意：香料水里不用加入八角、桂皮、草蔻、白蔻等，因为这些香料壳厚，在狗肉浸泡时不易出味，但适用于用加热的方法卤原料。6、甜酒去腥法：取带皮狗肉5000克，选用老东酒100克（类似醪糟汁），腌渍1小时即可。这种做法泡出来的狗肉香甜软糯，最适合做广东奶汤狗肉，具有米酒的自然香甜。用这种方法去腥时，最好使用自己酿的米酒，买的米酒大多掺了很多水，太假。提醒：无论采用哪种去腥方法，狗宰杀后都不要放入锅中汆去血水，因为这样加工后的狗肉肉质变紧，再用啤酒、香料水等浸泡去腥的话，啤酒等料水味泡不进去，血腥味也逼不出来。

朝鲜的酒有两类，一是酒厂生产的正装酒(贴有商标)和普通酒(没有商标)。被称为高级酒的“开城高丽人参酒”、“太平酒”、“仁兴酒”、“平壤烧酒”、“白头山黑豆酒”等每瓶3000元左右，主要用于婚礼、六十寿宴等。“开城高丽人参酒”是用位于开城市的高丽王宫旧址满月台的名泉酿造，所以人气很旺，但因出口韩国以来供不应求，在开城一带多处相继生产。 蛇酒是朝鲜为之骄傲的名酒，用腹蛇类泡制。“阳德酒”和“孟山酒”虽然是地方酒，但是因为水好而闻名的平南阳德、孟山生产而被认为是“名酒”，在日本殖民统治时期就远近闻名，深受地方干部的喜爱。 出名的酒虽然不少，但因原材料不足，各地的酒厂都不能正常开工。朝鲜的酒类消费大都依赖个人在家中酿制的“私酿酒”。私酿酒是以朝鲜常见的玉米和橡子等酿造的。但咸镜道的私酿酒大都分只是以橡子为原料。

最长饮用的酒食露酒。

我卖铁岭一家的 叫洋泉 回头客挺多

朝鲜族通常不喝白酒，喝的是马格利酒。马格利酒是一种朝鲜族米酒。马格利酒通过将大米、小麦等谷物蒸干后加曲子兑水混合发酵而成，颜色呈白浊色，是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。米酒是朝鲜族招待客人的佳品。每当有客人来访，热情好客的主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。扩展资料：马格利酒不经过过滤直接饮用的叫“咚咚酒”，这两种酒都非常有人气。饮用马格利酒时为防止沉淀，最好充分的摇匀后再饮用，好的马格利酒能喝出酸甜苦辣四种味道。由于马格利酒是用谷物酿造的，所以几杯下去就会感觉肚子饱了。马格利酒不仅在仁寺洞、明洞等繁华地区可以买到，在韩国的任意大街小巷都可以很容易找到这种传统酒家。在大型超市、便利店、百货店等地方，都能买到品牌多样的塑料瓶（PET）装或罐装的马格利酒。马格利酒的保存时间非常短，仅有10～30天左右，所以在买的时候一定要确认一下有没有过期。参考资料来源：百度百科-马格利酒 中国新闻网-朝鲜族米酒

朝鲜族糥米酒的做法 （1）将糯米洗净，用水泡两个小时。 （2）象蒸馒头的方法一样，用蒸锅蒸四十分钟。 （3）蒸好后，一定要完全凉凉。 （4）用凉水搅拌顺一个方向糯米，将糯米打散，差不多一斤米一小碗水 （5）把酒曲赣成粉末，拌在糯米里。 （6）将糯米放入容器，中间做一个洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲。 （7）盖上盖子，放在温暖的方法。25度到30度的温度最理想。 （8）24小时后打开查看，如看到洞里有酒出来了，就差不多好了。温度不够，就要相对时间长些。 糯米酒的做法材料: A.酒饼,用量:我买的是直径约两厘米的小圆球.大约一公斤糯米需要1粒半. B.糯米 C.密封的开口大点玻璃瓶 D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布.准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上.做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将酒饼水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.

（1）将糯米洗净，用水泡两个小时。 （2）象蒸馒头的方法一样，用蒸锅蒸四十分钟。 （3）蒸好后，一定要完全凉凉。 （4）用凉水搅拌顺一个方向糯米，将糯米打散，差不多一斤米一小碗水 （5）把酒曲赣成粉末，拌在糯米里。 （6）将糯米放入容器，中间做一个洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲。 （7）盖上盖子，放在温暖的方法。25度到30度的温度最理想。 （8）24小时后打开查看，如看到洞里有酒出来了，就差不多好了。温度不够，就要相对时间长些。 糯米酒的做法材料: A.酒饼,用量:我买的是直径约两厘米的小圆球.大约一公斤糯米需要1粒半. B.糯米 C.密封的开口大点玻璃瓶 D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布.准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上.做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将酒饼水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.

这个不固定的跟流行物品的物价下降速度有关譬如上面说的在原产地流行的话，我就会在当地买了又卖地抢占有率，如果当地不够货的话就会到别的地方凋货，因此会在一个月内掉到28%的情况，但是你有没有发现到每个月1号，物价就会上涨了，大概十几百分，正如有意见所说，低于40%，就很快就消失（一共流行了3个月）/试过在巴士拉卖红宝石，1个月卖1次（20单位），如果你继续卖，物价肯定会掉，但是如果”饿“它一段时间（1个月上下吧），它又涨起来了，因此我经常是利用贵价货物（3，6，9，12到货）的货物来大赚特赚，最多试过一月赚150W（就是那次在巴士拉附近红宝石，一个港口卖1次20单位，1次赚35W左右，卖了5次，但是因为红宝石断货，用钻石代替，但是流行的类别物价一样高），还有些技巧，就是到其他港口卖天青石、祖母绿等宝石去卖红宝石的地方压价，这样可以赚更多利润.

关于流行的一些讨论 1。为什么我的流行无法扩散？　　答：首先，流行扩散的范围只能在一个地区进行。何谓“地区”？以东亚为例：澳门、泉州、杭州、沂州属于中国；京城属于朝鲜；大阪、长崎、那霸属于日本。东亚被分为3个地区。所以，你的流行在杭州扩散，只能传到沂州、泉州和澳门；而朝鲜只有一个港口，所以流行无法扩散到其他城市；日本依次类推……有个特殊的情况，东南亚的阿镇属于印尼，麻六甲却属于印度支那，因为阿镇在东南亚的邻边港口只有麻六甲，麻六甲将阿镇和其他印尼的港口隔离了，所以在阿镇造成的流行无法传到任何一个印尼的港口，反之也如此。还有个特殊的情况：如果你在沂州造成了陶瓷器流行，但因为杭州本身有陶瓷器出售，所以杭州会挡住这股流行，所以陶瓷器的流行无法传到杭州和杭州以南的中国港口。　　2。为什么我散布的流行会消失的很快？　　答：这个问题有两个原因：a.该流行的同类商品的物价过低。如陶瓷器的正在流行的时候：当地的工艺品物价过低（如低于40%），那么流行一般会马上消失；b.如果像京城和阿镇等这样的流行无法扩散的港口，流行也很容易消失。一般，不要在这种死角港口制造流行，效果很不好！　　总而言之：扩散范围越大的流行生命力越顽强，反之则越薄弱。　　3。为什么我在这个城市发放交易品，总是不能在那个城市造成流行？　　答：这个问题很容易回答，如你在杭州发放交易品，只能在沂州、泉州、澳门和杭州本身造成流行，无法在朝鲜和日本的港口造成流行，还是地区在限制着流行。　　4。为什么我无论怎样发放交易品，都无法在这个地区流行？　　答：说明这类商品在这个地区的总体物价都非常的低。例：工艺品在长崎、大阪、那霸的物价都非常的低，陶瓷器很难在日本流行。还有种特殊情况：一个港口最多只能有两种流行，如果已经有两种了就无法流行第3种商品。还有，就是人为造成的流行无法有2种并存。2种流行的情况一般是：随机（电脑）造成的流行和你用传教士造成的流行。　　5。我想让流行消失，该怎么办？　　答：只要不计盈亏的往流行的港口不断地出售流行品或流行品的同类商品，使流行品的物价大跌，流行一般会马上消失。如：朝鲜地区在流行酒类，你只要不断的从大阪买入清酒，到京城卖出，一般流行会马上消失的。但是像中国这类港口比较多的地方，很容易造成这里的流行扑灭了，但又传到别的地方又开始流行了，必须要把所有的地方的物价都压下去，才能让流行彻底消失。如果该地区没有买这类商品的，那只有等待了或者如果你有耐心可以从其他海域买过来出售，总之要随机应变。

【中文名】白头翁(《本经》) 【类别】根类 【异名】野丈人、胡王使者(《本经》)，白头公(《本草经集注》)。 【来源】为毛茛科植物白头翁的根。 【植物形态】白头翁，又名：奈何草(《吴普本草》)，粉乳草、粉草、白头草(《履巉岩本草》)，老和尚头、老冠花、老姑草、毫笔花、耗子尾巴花、猫爪子花、菊菊苗、老翁花、山棉花根。 多年生草本，高10～40厘米，全株密被白色长柔毛。 主根较肥大。 叶根出，丛生，花期时较小，果期后增大；叶柄长，基部较宽或成鞘状；3出复叶，小叶再分裂，裂片倒卵形或矩圆形，先端有1～3个不规则浅裂，上面绿色，疏被白色柔毛，下面淡绿色，密被白色长柔毛。 花先叶开放，单一，顶生；花茎根出，高10余厘米；总苞由3小苞叶组成，苞叶通常3深裂，基部愈合抱茎；花直径3～4厘米，花被6，排列为内外2轮，紫色，瓣状，卵状长圆形或圆形，长3～3.5厘米，宽约1.2～1.5厘米，外被白色柔毛；雄蕊多数，长约为花被的1／2，花药基着，黄色；雌蕊多数，花柱丝状，密被白色长毛。 瘦果多数，密集成头状，花柱宿存，长羽毛状。 花期3～5月。 果期5～6月。 生于山野、荒坡及田野间。 分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、山西、陕西、江苏等地。 本植物的茎叶(白头翁茎叶)、花(白头翁花)亦供药用，各详专条。 此外，尚有下列几种同属植物亦同等人药： ①兴安白头翁根出叶2回羽状全裂，最终裂片线状披针形，宽4～10毫米，先端锐尖，上方常有1至数个粗锐锯齿；花淡蓝紫色，花被长圆形，长2～2.8厘米。 分布东北。 ②朝鲜白头翁根出叶2回羽状全裂，侧生的两对全裂片无柄，顶端的一片有柄，广菱形，再作2～3深裂；花鲜红色或紫红色。 分布东北。 ③绀叶白头翁根出叶3回羽状分裂，最终裂片狭线形，宽1～2.5毫米；花大，蓝紫色，花被片不反折，外面被伏毛。 分布东北及内蒙古、河北等地。 ④蒙古白头翁基生叶2回3全裂，最终裂片宽0.8～1.5毫米，侧生裂片无柄，近羽状深裂，上面几无毛，下面被长柔毛；花紫色，花被外面密生柔毛。 分布内蒙古、新疆。 【采集】春季开花前采挖，除掉地上茎，保留根头部白色茸毛，去净泥土，哂干。 【药材】干燥的根呈圆柱形至圆锥形，稍扭曲，或有破皮处，长6～15厘米，直径0.5～1.7厘米。 外皮黄棕色或灰棕色，多巳脱落，残留者亦易剥落，不带外皮者呈灰黄色或淡黄褐色，具纵皱及斑状的支根痕，皮破处有网状裂纹或裂隙。 根头顶端丛生白色毛茸及除去茎叶的痕迹。 质硬而脆。 断面较平坦，外部黄白色或淡黄棕色，木心淡黄色。 气微，味苦涩.以条祖长、整齐、外表灰黄色、根头部有白色毛茸者为佳。 主产内蒙古、辽宁、河北。 此外，河南、山东、吉林、江苏、安徽、陕西、山西、黑龙江等地亦产。商品白头翁，各地使用的品种颇不一致，其主要的尚有：蔷薇科植物委陵菜的根或带有地上部分的根(参见委陵菜条)，使用于河南、湖北、湖南、江西、广东、广西、福建、四川、贵州、安徽、江苏等地；翻白草的根或带根全草(参见翻白草条)，使用于河南、安徽、江苏、江西、广西、广东等地；毛茛科植物野棉花的根(参见野棉花根条)，使用于陕西、四川、甘肃等地；打破碗花花的根(参见打破碗花花条)，使用于甘肃等地；大火草的根(参见大火草根条)，使用于四川、甘肃等地。 【化学成分】白头翁、兴安白头翁，朝鲜白头翁、细叶白头翁的根含皂甙约9%，水解则生三萜甙元、葡萄糖、鼠李糖和一未知的糖。 另含白头翁素(又名银莲花素)，是一种强的心脏毒，但除去根的全草则有强心作用，其强心成分有翁灵、翁因 【炮制】拣净杂质，洗净，润透后切片晒干。 【性味】苦，寒。 ①《本经》：味苦，温，无毒。 ②《别录》：有毒。 ③《药性论》：味甘苦，有小毒。 ④李杲：味苦，性寒。 【归经】入大肠、肝、胃经。 ①《雷公炮制药性解》：入心、肾二经。 ②《本草经疏》：入手、足阳明经血分。 ③《长沙药解》：入足少阳胆、足厥阴肝经。 【功用主治】清热凉血，解毒。 治热毒血痢，温疟寒热，鼻衄，血痔。 ①《本经》：主温疟狂易寒热，癥瘕积聚，瘿气，逐血止痛，金疮。 ②《别录》：(主)鼻衄。 ③陶弘景：疗毒痢。 ④《药性论》：止腹痛及赤毒痢，治齿痛，主项下瘤疬。 主百骨节痛。 ⑤《日华子本草》：治一切风气及暖腰膝，明目，消赘。 子：功用同上。 ⑥《伤寒蕴要》：热毒下痢紫血鲜血者宜之。 ⑦《本草汇言》：凉血，消瘀，解湿毒。 ⑧《本草备要》：治秃疮、瘰疬、疝瘕、血痔、偏坠，明目，消疣。 ⑨《纲目拾遗》：去肠垢，消积滞。 ⑩《现代实用中药》：疗咽肿。 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱(鲜者0.5～1两)；或入丸、散。 外用：捣敷。 【宜忌】虚寒泻痢忌服。 ①《药性论》：豚实为使。 ②《日华子本草》：得酒良。 ③《本草经疏》：滞下胃虚不思食，及下利完谷不化，泄泻由于虚寒寒湿，而不由于湿毒者忌之。 ④《本草从新》：血分无热者忌。 【选方】①治热痢下重：白头翁二两，黄连、黄柏、秦皮各三两。 上四味，以水七升，煮取二升，去滓。 温服一升，不愈更服。 (《金匮要赂》白头翁汤) ②治休息痢，日夜不止，腹内冷痛：白头翁一两，黄丹二两(并白头翁入铁瓶内烧令通赤)，干姜一两(炮裂，锉)，莨菪子半升(以水淘去浮者，煮令芽出，曝干，炒令黄黑色)，白矾二两(烧令汁尽)。 上件药，捣罗为末，以醋煮面糊和丸，如梧桐子大。 每服食前，以粥饮下十丸。 (《圣惠方》白头翁丸) ③治冷劳泄痢及妇人产后带下：白头翁(去芦头)半两，艾叶二两(微炒).上二味为末，用米醋一升，入药一半，先熬成煎，入余药末，和丸梧桐子丸每服三十丸，空心食前，米饮下。 (《圣济总录》白头翁丸) ④治产后下利虚极：白头翁、甘草、阿胶各二两，秦皮、黄连、柏皮各三两.上六味以水七升，煮取二升半，内胶令消尽。 分温三服。 (《金匮要略》白头翁加甘草阿胶汤) ⑤治小儿热毒下痢如鱼脑：白头翁半两，黄连二两半(去须，微炒)，酸石榴皮一两(微炙，锉)。 上件药，捣租罗为散，每服一钱，以水一小盏，煎至五分，去滓。 不计时侯，量儿大小，加减服之。 (《圣惠方》白头翁散) ⑥治温疟发作，昏迷如死：白头翁一两，柴胡、半夏、黄芩、槟榔各二钱，甘草七分。 水煎服。 (《本草汇言》) ⑦治外痔肿痛：白头翁草以根捣涂之。 (《卫生易简方》) ⑧治瘰疬延生，身发寒热：白头翁二两，当归尾、牡丹皮、半夏各一两。 炒为末，每服三钱，白汤调下。 (《本草汇言》) ⑨疗少小阴颓：生白头翁根，不问多少，捣之，随病处以敷之，一宿当作疮，二十日愈。 (《小品方》) 【临床应用】①治疗原虫性痢疾成人每日用白头翁根茎15～30克，水煎分3次服，7天为一疗程。 病情较重者另用30～50克，煎成100毫升药液作保留灌肠，每日1次.据23例观察，给药后大便次数及红白粘液明显减少；大便镜检阿米巴原虫转阴时间平均为1.4天；直肠镜检查证明，溃疡愈合迅速，全部病例平均7天治愈。 另文报道用白头翁煎剂治疗效十例，全部治愈；治疗时间最长者9天，最短者1天，平均2天。 此外，亦可用白头翁组织浸出液，每日肌肉注射1次，初剂2毫升，其后每次增加0.5毫升，递增至3.5毫升为止；症状消失后继续注射5～10次，以后减为每周1～2次，全程为3个月。 重症及慢性病例兼用白头翁组织浸出液5～8毫升，加生理盐水60毫升作直肠灌注，每日1次。 治疗23例，19例治愈，4例好转；症状消失的平均时间为4.4天，大便转阴为6.1天。 ②治疗细菌性痢疾用单味白头翁治疗菌痢，系统的观察似较少。 曾报道用改良的白头翁汤(白头翁6钱，黄柏3～6钱，秦皮2～3钱，木香、陈皮、甘草各1钱，加水400毫升，煎成200毫升为一剂)，治疗123例急性菌痢，或慢性菌痢的急性发作型，都日服1剂，上，下午分服，连服5～10天或7～15天为一疗程。 治疗结果：治愈率为78%，与对照组(用磺胺脒治疗)的治愈率76%相近。 如按肠道病变的不同观察疗效，则卡他型的疗效较高，治愈率为95%，糜烂型的治愈率为75%，溃疡型的治愈率为56.7%。 糜烂溃疡型的疗程均为7～15天，且同时加用10%绿茶煎剂行保留灌肠。 治疗有效的病例，平均退热时间为2.01天，腹痛、里急后重及腹部压痛消失时间为6.9天，大便次敷恢复正常时间为10.02天，大便性状恢复正常时间为10.1天，大便常规检查恢复正常时间为9.4天，大便培养阴转时间为4.05天。 ③治疗瘰疬取白头翁5两，洗净剪成寸段，用白酒2斤浸泡，装坛内密封，隔水煎煮数沸，取出后放地上阴凉处2～3天，然后开坛，捞出白头翁，将酒装瓶密封备用。 早晚食后1小时各服1次，每次饮1～2盅。 一般1～2个月为一疗程。 适用于瘰疬溃后，脓水清稀，久不收口的患者。 经治10余例均有效。 ④治疗疖痈白头翁2两，水煎股，连服数天。 仍结合常规局部治疗。 白头翁服后无不良反应，少数病人服后有缓泻作用，对实热便秘患者，极为合适。

【中文名】白头翁(《本经》) 【类别】根类 【异名】野丈人、胡王使者(《本经》)，白头公(《本草经集注》)。 【来源】为毛茛科植物白头翁的根。 【植物形态】白头翁，又名：奈何草(《吴普本草》)，粉乳草、粉草、白头草(《履巉岩本草》)，老和尚头、老冠花、老姑草、毫笔花、耗子尾巴花、猫爪子花、菊菊苗、老翁花、山棉花根。 多年生草本，高10～40厘米，全株密被白色长柔毛。 主根较肥大。 叶根出，丛生，花期时较小，果期后增大；叶柄长，基部较宽或成鞘状；3出复叶，小叶再分裂，裂片倒卵形或矩圆形，先端有1～3个不规则浅裂，上面绿色，疏被白色柔毛，下面淡绿色，密被白色长柔毛。 花先叶开放，单一，顶生；花茎根出，高10余厘米；总苞由3小苞叶组成，苞叶通常3深裂，基部愈合抱茎；花直径3～4厘米，花被6，排列为内外2轮，紫色，瓣状，卵状长圆形或圆形，长3～3.5厘米，宽约1.2～1.5厘米，外被白色柔毛；雄蕊多数，长约为花被的1／2，花药基着，黄色；雌蕊多数，花柱丝状，密被白色长毛。 瘦果多数，密集成头状，花柱宿存，长羽毛状。 花期3～5月。 果期5～6月。 生于山野、荒坡及田野间。 分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、山西、陕西、江苏等地。 本植物的茎叶(白头翁茎叶)、花(白头翁花)亦供药用，各详专条。 此外，尚有下列几种同属植物亦同等人药： ①兴安白头翁根出叶2回羽状全裂，最终裂片线状披针形，宽4～10毫米，先端锐尖，上方常有1至数个粗锐锯齿；花淡蓝紫色，花被长圆形，长2～2.8厘米。 分布东北。 ②朝鲜白头翁根出叶2回羽状全裂，侧生的两对全裂片无柄，顶端的一片有柄，广菱形，再作2～3深裂；花鲜红色或紫红色。 分布东北。 ③绀叶白头翁根出叶3回羽状分裂，最终裂片狭线形，宽1～2.5毫米；花大，蓝紫色，花被片不反折，外面被伏毛。 分布东北及内蒙古、河北等地。 ④蒙古白头翁基生叶2回3全裂，最终裂片宽0.8～1.5毫米，侧生裂片无柄，近羽状深裂，上面几无毛，下面被长柔毛；花紫色，花被外面密生柔毛。 分布内蒙古、新疆。 【采集】春季开花前采挖，除掉地上茎，保留根头部白色茸毛，去净泥土，哂干。 【药材】干燥的根呈圆柱形至圆锥形，稍扭曲，或有破皮处，长6～15厘米，直径0.5～1.7厘米。 外皮黄棕色或灰棕色，多巳脱落，残留者亦易剥落，不带外皮者呈灰黄色或淡黄褐色，具纵皱及斑状的支根痕，皮破处有网状裂纹或裂隙。 根头顶端丛生白色毛茸及除去茎叶的痕迹。 质硬而脆。 断面较平坦，外部黄白色或淡黄棕色，木心淡黄色。 气微，味苦涩.以条祖长、整齐、外表灰黄色、根头部有白色毛茸者为佳。 主产内蒙古、辽宁、河北。 此外，河南、山东、吉林、江苏、安徽、陕西、山西、黑龙江等地亦产。商品白头翁，各地使用的品种颇不一致，其主要的尚有：蔷薇科植物委陵菜的根或带有地上部分的根(参见委陵菜条)，使用于河南、湖北、湖南、江西、广东、广西、福建、四川、贵州、安徽、江苏等地；翻白草的根或带根全草(参见翻白草条)，使用于河南、安徽、江苏、江西、广西、广东等地；毛茛科植物野棉花的根(参见野棉花根条)，使用于陕西、四川、甘肃等地；打破碗花花的根(参见打破碗花花条)，使用于甘肃等地；大火草的根(参见大火草根条)，使用于四川、甘肃等地。 【化学成分】白头翁、兴安白头翁，朝鲜白头翁、细叶白头翁的根含皂甙约9%，水解则生三萜甙元、葡萄糖、鼠李糖和一未知的糖。 另含白头翁素(又名银莲花素)，是一种强的心脏毒，但除去根的全草则有强心作用，其强心成分有翁灵、翁因 【炮制】拣净杂质，洗净，润透后切片晒干。 【性味】苦，寒。 ①《本经》：味苦，温，无毒。 ②《别录》：有毒。 ③《药性论》：味甘苦，有小毒。 ④李杲：味苦，性寒。 【归经】入大肠、肝、胃经。 ①《雷公炮制药性解》：入心、肾二经。 ②《本草经疏》：入手、足阳明经血分。 ③《长沙药解》：入足少阳胆、足厥阴肝经。 【功用主治】清热凉血，解毒。 治热毒血痢，温疟寒热，鼻衄，血痔。 ①《本经》：主温疟狂易寒热，癥瘕积聚，瘿气，逐血止痛，金疮。 ②《别录》：(主)鼻衄。 ③陶弘景：疗毒痢。 ④《药性论》：止腹痛及赤毒痢，治齿痛，主项下瘤疬。 主百骨节痛。 ⑤《日华子本草》：治一切风气及暖腰膝，明目，消赘。 子：功用同上。 ⑥《伤寒蕴要》：热毒下痢紫血鲜血者宜之。 ⑦《本草汇言》：凉血，消瘀，解湿毒。 ⑧《本草备要》：治秃疮、瘰疬、疝瘕、血痔、偏坠，明目，消疣。 ⑨《纲目拾遗》：去肠垢，消积滞。 ⑩《现代实用中药》：疗咽肿。 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱(鲜者0.5～1两)；或入丸、散。 外用：捣敷。 【宜忌】虚寒泻痢忌服。 ①《药性论》：豚实为使。 ②《日华子本草》：得酒良。 ③《本草经疏》：滞下胃虚不思食，及下利完谷不化，泄泻由于虚寒寒湿，而不由于湿毒者忌之。 ④《本草从新》：血分无热者忌。 【选方】①治热痢下重：白头翁二两，黄连、黄柏、秦皮各三两。 上四味，以水七升，煮取二升，去滓。 温服一升，不愈更服。 (《金匮要赂》白头翁汤) ②治休息痢，日夜不止，腹内冷痛：白头翁一两，黄丹二两(并白头翁入铁瓶内烧令通赤)，干姜一两(炮裂，锉)，莨菪子半升(以水淘去浮者，煮令芽出，曝干，炒令黄黑色)，白矾二两(烧令汁尽)。 上件药，捣罗为末，以醋煮面糊和丸，如梧桐子大。 每服食前，以粥饮下十丸。 (《圣惠方》白头翁丸) ③治冷劳泄痢及妇人产后带下：白头翁(去芦头)半两，艾叶二两(微炒).上二味为末，用米醋一升，入药一半，先熬成煎，入余药末，和丸梧桐子丸每服三十丸，空心食前，米饮下。 (《圣济总录》白头翁丸) ④治产后下利虚极：白头翁、甘草、阿胶各二两，秦皮、黄连、柏皮各三两.上六味以水七升，煮取二升半，内胶令消尽。 分温三服。 (《金匮要略》白头翁加甘草阿胶汤) ⑤治小儿热毒下痢如鱼脑：白头翁半两，黄连二两半(去须，微炒)，酸石榴皮一两(微炙，锉)。 上件药，捣租罗为散，每服一钱，以水一小盏，煎至五分，去滓。 不计时侯，量儿大小，加减服之。 (《圣惠方》白头翁散) ⑥治温疟发作，昏迷如死：白头翁一两，柴胡、半夏、黄芩、槟榔各二钱，甘草七分。 水煎服。 (《本草汇言》) ⑦治外痔肿痛：白头翁草以根捣涂之。 (《卫生易简方》) ⑧治瘰疬延生，身发寒热：白头翁二两，当归尾、牡丹皮、半夏各一两。 炒为末，每服三钱，白汤调下。 (《本草汇言》) ⑨疗少小阴颓：生白头翁根，不问多少，捣之，随病处以敷之，一宿当作疮，二十日愈。 (《小品方》) 【临床应用】①治疗原虫性痢疾成人每日用白头翁根茎15～30克，水煎分3次服，7天为一疗程。 病情较重者另用30～50克，煎成100毫升药液作保留灌肠，每日1次.据23例观察，给药后大便次数及红白粘液明显减少；大便镜检阿米巴原虫转阴时间平均为1.4天；直肠镜检查证明，溃疡愈合迅速，全部病例平均7天治愈。 另文报道用白头翁煎剂治疗效十例，全部治愈；治疗时间最长者9天，最短者1天，平均2天。 此外，亦可用白头翁组织浸出液，每日肌肉注射1次，初剂2毫升，其后每次增加0.5毫升，递增至3.5毫升为止；症状消失后继续注射5～10次，以后减为每周1～2次，全程为3个月。 重症及慢性病例兼用白头翁组织浸出液5～8毫升，加生理盐水60毫升作直肠灌注，每日1次。 治疗23例，19例治愈，4例好转；症状消失的平均时间为4.4天，大便转阴为6.1天。 ②治疗细菌性痢疾用单味白头翁治疗菌痢，系统的观察似较少。 曾报道用改良的白头翁汤(白头翁6钱，黄柏3～6钱，秦皮2～3钱，木香、陈皮、甘草各1钱，加水400毫升，煎成200毫升为一剂)，治疗123例急性菌痢，或慢性菌痢的急性发作型，都日服1剂，上，下午分服，连服5～10天或7～15天为一疗程。 治疗结果：治愈率为78%，与对照组(用磺胺脒治疗)的治愈率76%相近。 如按肠道病变的不同观察疗效，则卡他型的疗效较高，治愈率为95%，糜烂型的治愈率为75%，溃疡型的治愈率为56.7%。 糜烂溃疡型的疗程均为7～15天，且同时加用10%绿茶煎剂行保留灌肠。 治疗有效的病例，平均退热时间为2.01天，腹痛、里急后重及腹部压痛消失时间为6.9天，大便次敷恢复正常时间为10.02天，大便性状恢复正常时间为10.1天，大便常规检查恢复正常时间为9.4天，大便培养阴转时间为4.05天。 ③治疗瘰疬取白头翁5两，洗净剪成寸段，用白酒2斤浸泡，装坛内密封，隔水煎煮数沸，取出后放地上阴凉处2～3天，然后开坛，捞出白头翁，将酒装瓶密封备用。 早晚食后1小时各服1次，每次饮1～2盅。 一般1～2个月为一疗程。 适用于瘰疬溃后，脓水清稀，久不收口的患者。 经治10余例均有效。 ④治疗疖痈白头翁2两，水煎股，连服数天。 仍结合常规局部治疗。 白头翁服后无不良反应，少数病人服后有缓泻作用，对实热便秘患者，极为合适。