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如何用白酒清洗猪皮,什么办法可去除猪皮上的毛

1,什么办法可去除猪皮上的毛

小火烧烤,最好用柴火,既卫生又能增加猪皮的香味,一举两得。试试看吧!
1、大多数人都会选择用夹子来夹猪毛的,对付猪皮上的毛,可以将猪皮放开水锅里煮一滚捞起,凉一下再用夹子夹,这样就好夹得多了。2、对付猪皮上的猪毛,很多人会选择将其烧掉,可以将铁锅烧热,将猪皮贴于锅上烙,直到烙到颜色黑黄为止,然后用刀刮去,就可以了。也可以直接拿白酒点着了以后再烧,再刮掉猪皮上面烧黑黄的颜色印迹,再冲洗干净就可以了。
诱用火焰来烫

什么办法可去除猪皮上的毛

2,肉皮如何去腥味

把第一次烧猪皮的水倒掉,第二次烧的时候加点柠檬汁,可以去腥。
加少量料酒或白醋都可以去腥味,如果有柠檬最好用柠檬汁,煮出来的肉皮会更好吃
泡水里,到两勺白酒,泡几分钟就好了。
料酒
第一个小方法就是先将肉用热水浸漂,然后用清水多洗几次。沥净水后再烹调,即可去除血腥味。
一般采用先把猪皮洗净,放冷水锅中煮到 水开,拿出来夹子去毛,用刀铲去肥肉, 加葱姜块和结,另用冷水煮就能去腥味

肉皮如何去腥味

3,求助厨艺高超的姐妹们怎样去掉猪皮和猪蹄腥味

1、先用温水洗干净、擦干,然后仔细把猪毛去干净,要是偷懒,就用柴火或者煤气火把毛烧掉,同时略为烧糊猪皮之后刮干净。2、去毛之后的猪蹄入凉水,加盐、廉价白酒,烧开后炖15分种,这个步骤是去皮臊味。3、煮好后捞出来,洗干净,把残余的毛和死皮、脏污去掉,每个猪蹄切成4大块,然后入凉水,加料酒、大量葱姜蒜和少许盐,烧开后再炖10分钟捞出,这个步骤是去血污和肉臊味。4、煮好后的猪蹄再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱怎么作怎么做,都很好吃。
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4,如何能轻松彻底的去除猪皮上的毛

方法一:  用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。方法二:  用烧把锅空的烧红锅底,在把猪皮放上去,有没有烙到得地方就把锅再烧红烙一下,然后在放水泡一下就好洗了,直接在燃气灶上烧,燃气灶容易坏。方法三:  1、找一粒稻谷,一定要带外壳的谷子哦。一般农村家里都比较容易得到。  2、把稻谷放在有毛毛的猪皮上。  3、用手拿着稻谷紧挨着猪皮,把猪毛紧紧夹在中间。  4、手稍微用力往外拔,猪毛就很容易掉下来了。  5、拔完一根毛,在用相同的方法拔出其他的猪毛,一直到拔完为止。  6、因为稻谷的外壳上面长有让人难以察觉的小毛毛,利用它和猪皮之间的摩擦可以固定住猪毛,不让它随便乱倒,这样就可以轻松的把猪毛拔起来。
1、大多数人都会选择用夹子来夹猪毛的,对付猪皮上的毛,可以将猪皮放开水锅里煮一滚捞起,凉一下再用夹子夹,这样就好夹得多了。2、对付猪皮上的猪毛,很多人会选择将其烧掉,可以将铁锅烧热,将猪皮贴于锅上烙,直到烙到颜色黑黄为止,然后用刀刮去,就可以了。也可以直接拿白酒点着了以后再烧,再刮掉猪皮上面烧黑黄的颜色印迹,再冲洗干净就可以了。
最好的方法是用火烧,不但可以去除毛,还可以去掉那个味道,不过也可以将锅烧烫了,放在上面烙,效果差不多的

5,怎样去除猪肉皮的臭味

加黄酒,
在煮猪皮的时候放一些去腥味的的东西,如煮猪皮时放一些芹菜、葱、大蒜、干姜和香叶等。这样会把猪皮的臭味通通去掉,煮出来的猪皮也挺好吃。如果不爱吃猪皮把猪皮挂掉也是可以的。
1.找一粒稻谷,一定要带外壳的谷子哦。一般农村家里都比较容易得到。 2.把稻谷放在有毛毛的猪皮上。 3.用手拿着稻谷紧挨着猪皮,把猪毛紧紧夹在中间。 4.手稍微用力往外拔,猪毛就很容易掉下来了。 5.拔完一根毛,在用相同的方法拔出其他的猪毛,一直到拔完为止。 直接的就用火烧,把毛都烧掉。
猪肉皮去除毛腥味的方法  1、火烧是很有效的去腥方法。把猪皮放到煤气灶的火焰上烧,直至烧到猪皮焦黄为止。火烧一方面可以去腥臊味,也可以烧去刮不掉的猪毛,且烧熟透的猪皮也容易切。火烧熟透的猪皮,刷洗干净即可进入烹饪程序了,无需再做其他烹饪前的去腥处理。  2、有的家庭不方便进行火烧去腥,则可以用盐和酒搓洗去腥臊味。具体做法是先把猪毛刮掉,再刷洗干净猪皮,然后在猪皮表面擦上一层盐,静置十分钟左右,然后再搓一下,用清水冲洗一下;接着用白酒搓一下猪皮,再用清水冲洗一遍,即可切片进行烹饪啦。  3、对于猪皮特厚的杂交品种的猪,其猪皮腥臊味特别浓重,最好在烹饪前采用水煮的方法去腥臊。具体做法是:把猪皮去毛洗刷干净,用稻草段、甘蔗段(去皮)、柠檬叶等材料下锅猛火烧一锅开水,水开后把猪皮倒进去煮至刚刚熟透即捞出来,用温热水冲洗一下,然后放在凉浓盐水里泡五分钟左右,捞起清水冲一下,即可切片进行烹炒或是凉拌。这样的处理不但可以去腥,煮熟的猪皮也容易切片。  4、家里做面食的家庭,往往有面碱,则可以使用面碱来去腥。把猪皮去毛洗刷干净,然后加入适量的面碱,再加入温热水,使劲搓猪皮五分钟左右,然后静置十分钟,最后用清水冲一下猪皮,再在清水里浸泡三十分钟左右,即可把猪皮的异味去除得比较彻底了。

6,如何去除肉皮的土惺味

火烧是很有效的去腥方法。把猪皮放到煤气灶的火焰上烧,直至烧到猪皮焦黄为止。火烧一方面可以去腥臊味,也可以烧去刮不掉的猪毛,且烧熟透的猪皮也容易切。火烧熟透的猪皮,刷洗干净即可进入烹饪程序了,无需再做其他烹饪前的去腥处理啦。有的家庭不方便进行火烧去腥,则可以用盐和酒搓洗去腥臊味。具体做法是先把猪毛刮掉,再刷洗干净猪皮,然后在猪皮表面擦上一层盐,静置十分钟左右,然后再搓一下,用清水冲洗一下;接着用白酒搓一下猪皮,再用清水冲洗一遍,即可切片进行烹饪啦。对于猪皮特厚的杂交品种的猪,其猪皮腥臊味特别浓重,最好在烹饪前采用水煮的方法去腥臊。具体做法是:把猪皮去毛洗刷干净,用稻草段、甘蔗段(去皮)、柠檬叶等材料下锅猛火烧一锅开水,水开后把猪皮倒进去煮至刚刚熟透即捞出来,用温热水冲洗一下,然后放在凉浓盐水里泡五分钟左右,捞起清水冲一下,即可切片进行烹炒或是凉拌。这样的处理不但可以去腥,煮熟的猪皮也容易切片。对于很多非农村家庭,甘蔗段、稻草段和柠檬叶很难得到,则可以考虑用其他材料替代,陈皮(鲜橘子皮、柚子皮等亦可)、洋葱(姜)、芹菜叶即可。如果材料不足,可以单独用柠檬叶、甘蔗段或是橘子皮中的一种,效果就没有组合起来用好。家里做面食的家庭,往往有面碱,则可以使用面碱来去腥。把猪皮去毛洗刷干净,然后加入适量的面碱,再加入温热水,使劲搓猪皮五分钟左右,然后静置十分钟,最后用清水冲一下猪皮,再在清水里浸泡三十分钟左右,即可把猪皮的异味去除得比较彻底了。烹饪中去腥是多数家庭做猪皮菜肴的必做程序。烹饪中去腥一般是采用香料压制腥味,这方面的材料很多,小茴香、大料、桂枝、草果、姜葱蒜、辣椒等,根据自己的口味选择即可。我个人比较推荐紫苏和食用薄荷的组合,注意要用鲜材料,不但压制腥臊味效果好,还有独特香味。一些酸味水果有极强的去腥臊味效果。酸味的杨桃、柠檬、芒果均可去除猪皮的腥臊味,既可以在烹饪前处理;也可以用在烹饪中处理,这样做出来的猪皮菜肴带有一点酸味,味道独特,别具风味。
最好用火烧(木炭火最好,用酒放碗里烧也行,材火次之,再不行就用锅烧热了烙),把肉皮烧泡,略带黄黑色,洗净。炖时加少许料酒(白酒也许),这样就不会有土腥味了(应该是汗臭味)。并且炖出的汤和肉都特别的香哈!

7,普通皮衣要怎么洗

1、用热毛巾覆盖污渍部位首先准备好一条热毛巾或者海绵,将你需要清洗的污渍部位用热毛巾捂湿热。待污渍受热后会更加容易清洗,并不容易损坏皮质。2、少量酒精擦拭用一块干净的布沾取适量的酒精或白酒,在有污渍的地方轻轻擦拭擦拭,一定要注意避免太大力气损坏皮革。3.清洗完及时晾干,避免受潮可用湿布将皮衣轻轻擦拭,待擦拭干净之后,用衣架挂起来放置在通风处风干,避免暴晒或受潮。4.上光熨烫等皮衣风干了之后,可以涂上保养油,给皮质补充“营养”,延长皮衣的使用寿命。上光之后再用电熨斗进行熨烫,但是一定要注意熨烫手法,低温熨烫时垫一层布烫,并且避免在局部烫太久,防止熨斗温度过高而烫坏。扩展资料皮衣的原料:貂皮一般貂皮是属于很高贵的真皮,一般较少用于手袋设计上,通常都是用于服饰上。水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、鼬属的小型珍贵毛皮动物。 在野生状态下,有美洲水貂和欧洲水貂两种。世界各国人工饲养的均为美欧水貂的后代,我们所看到的貂皮服装,99%为人工饲养,人工饲养的好处在于,貂 皮极少存在伤残,貂皮熟皮后大小平均、薄厚平均、毛皮分布均匀、色差小等。此外,公貂与母貂的毛皮之间亦存在着相当的差异。公貂毛皮大而丰厚,制做成的大 衣穿起来有分量感,母貂则较柔软且穿时轻盈,用量较多。其中母貂貂皮身较窄和细小,毛较短,毛细密而轻盈,表毛幼长而有光泽,制成品较名贵。一般来讲是母貂的好,但是还要根据选购人喜好和搭配风格而选择。猪皮因为猪毛穿过皮层直达内层,因此猪皮的透气性和吸湿性比牛皮好。但毛孔粗大,成“品”字型,皮纹粗糙,不如牛皮美观,需要加工后才能把缺点改 掉。牛皮一、黄牛皮表皮较薄,且毛不稠密,毛根陷入不深。皮向、脂腺、汗腺不发达,一般常用作鞋、皮包的表面。特点:有猪皮的厚度、弹性足。二、水牛皮皮毛稀疏,粘面粗糙,有明显的乳头状凸起和皱褶,皮板的质地较枯瘦,面积大而厚重。常用于做鞋和机械轮带,经过加工变软后方可做袋。羊皮一、山羊皮纤维组织较坚实,柔软弹性好。于黄牛皮相似,但较薄,皮面凹凸纹清晰、细致、真皮感强。二、绵羊皮与山羊皮相似,但毛束的脂腺、汗腺较繁多,制成制成品后特别松软,延伸性大,手感像丝绒一样,但强度低,容易烂,只能做皮革服装、手套,不能做 鞋面和手袋。PU皮PU皮是一种人造皮革 ,是英文"ploy urethane",化学中文名称“聚氨酯”。他具有极其优异的耐磨性能,优异的耐寒透气性,而且价格便宜,成为了近年制作皮衣最为流行的材料。而且PU皮无真皮的异味,可以水洗,容易保养,符合国际的环保要求和成分标准,是新一代的时装面料。而且PU皮是人造皮革,更加符合爱护动物,人与自然和谐相处的现代价值观。其中真皮又分为A到F六个等次,其中以海宁本地皮和进口皮较好。参考资料来源:搜狗百科:皮衣
皮衣外面用湿布擦擦就好,里面不能清理,然后到晾干就好,不能放在阳光强的地方。不管是多少钱的皮衣,都不能用机洗,也不能用洗衣液,那样会损伤皮子,会洗的有褶皱。由于皮衣是用皮革制成,因而它的清洁与护理都要采用专用清洁剂、护理剂。皮衣清洁剂、护理剂的酸碱度PH值应在5~7.5之间,并且是油。由于皮衣经过使用一段很长时间后,内部的油脂会挥发走失而变硬,因而要护理,护理剂应用新发明的皮模拟油皮革软化护理剂。拓展资料皮衣是采用动物皮,如牛皮、羊皮、蛇皮、鱼皮等动物皮,经过特定工艺加工成的皮革做成的衣服,由于动物皮的毛眼具有透气性,用它来做衣服,人就象多了一层皮肤,所以它对人类的突出贡献是防寒,当然还有很多优点,如美观、高贵、不容易脏等。
1、用热毛巾覆盖污渍部位首先准备好一条热毛巾或者海绵,将你需要清洗的污渍部位用热毛巾捂湿热。待污渍受热后会更加容易清洗,并不容易损坏皮质。2、少量酒精擦拭用一块干净的布沾取适量的酒精或白酒,在有污渍的地方轻轻擦拭擦拭,一定要注意避免太大力气损坏皮革。3.清洗完及时晾干,避免受潮可用湿布将皮衣轻轻擦拭,待擦拭干净之后,用衣架挂起来放置在通风处风干,避免暴晒或受潮。4.上光熨烫等皮衣风干了之后,可以涂上保养油,给皮质补充“营养”,延长皮衣的使用寿命。上光之后再用电熨斗进行熨烫,但是一定要注意熨烫手法,低温熨烫时垫一层布烫,并且避免在局部烫太久,防止熨斗温度过高而烫坏。拓展资料:皮衣是采用动物皮,如牛皮、羊皮、蛇皮、鱼皮等动物皮,经过特定工艺加工成的皮革做成的衣服,由于动物皮的毛眼具有透气性,用它来做衣服,人就象多了一层皮肤,所以它对人类的突出贡献是防寒,当然还有很多优点,如美观、高贵、不容易脏等。由于皮衣是用皮革制成,因而它的清洁与护理都要采用专用清洁剂、护理剂。皮衣清洁剂、护理剂的酸碱度PH值应在5~7.5之间,并且是油。由于皮衣经过使用一段很长时间后,内部的油脂会挥发走失而变硬,因而要护理,护理剂应用新发明的皮模拟油皮革软化护理剂。
将皮衣平铺在案板上,用拧干的湿毛巾擦去灰尘。用海绵刷将清洁剂均匀涂在皮衣上,污垢处多涂一些,润湿 约 1-2 分钟,用拧干的湿毛巾反复多擦。若有不能去除的污垢,可用“强力去污剂”涂于污垢处,再用毛巾擦去,皮衣清洁后一定要挂在阴凉处晾干。皮衣上的污垢一般有汗液分泌物、各种油污和尘埃及多种色素污染三类。在上色前必须清洗干净。  目前市场上常见的皮衣清洗方法有两种:手工清洗和机器干洗。  手工清洗:是指用干净棉布或棉球蘸取清洗剂直接对皮革表面的污渍进行擦洗的一种方式。一般在不具备机洗条件的情况下,对一些不太脏的皮衣采取的一种洗涤方法。   常用的清洗材料有(1)氨水、酒精和水的混合液(2)一些弱碱性的清洗剂(3)一些专用的皮革清洗剂。对于一些里子不太脏的皮衣可采用(1)、(2)两 类清洗材料,既便宜又易得。而对于一些较脏的衣服或浅色皮衣,最好有针对性地选择一些皮革专用清洗剂效果较好,但成本较高一些。
您好,不管是多少钱的皮衣,都不能用机洗,也不能用洗衣液,那样会损伤皮子,会洗的有褶皱。外面就用湿布擦擦就好,里面不能清理,然后到晾干就好,记住,不能放在阳光强的地方哦,那样会晒坏皮子的。洗衣店洗皮衣的价钱都可以再买一件了。我就是这样处理的,希望可以帮到你。
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