大麦和小麦，大麦与小麦有什么不同

1、大麦的芒很长，小麦的芒短。2、大麦的外壳很难剥下来，小麦的外壳在脱粒时已经掉了。3、大麦一般作啤酒的原料，或作饲料，小麦主要加工面粉。4、大麦的收获期比小麦早。

小麦的稃和子粒连接的很疏松，而大麦的稃和子粒连接的很紧密。大麦先成熟，而小麦后成熟。小麦的种子要粗一些，而大麦的种子（其实都是果实）要瘦一些。我是泥腿子的后代，相信我！

以前知道的,记得与稃有关.