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威士忌宜搭配什么菜品,洋酒搭配什么吃

威士忌宜搭配什么菜品,洋酒搭配什么吃

白兰地主要搭配前菜和鱼类吃,譬如白兰地经典的搭配美食包括香烤多宝鱼配土豆及松露、大龙虾和三文鱼等。不过,在下雪的时候,喝啤酒吃炸鸡的确是一件很浪漫的事不是吗?上面说的啤酒搭档大家都吃过几种呢?有一些食物是绝对不能搭配啤酒的,你知道吗?凉粉中含有明矾,会减慢我们内部肠胃蠕动,吃完凉粉再喝酒会增加肝的负担,影响身体健康。

吃什么食物配酒喝更爽?

说起啤酒,青岛啤酒必须拥有姓名,国际知名品牌就不用说了,青岛扎啤更是一绝,新鲜冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青岛的特色,在“青岛贵妇”黄渤的带领下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青岛最有代表性的标签了!不过,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦!夏天的烧烤和啤酒,几乎遍及整个中华美食街,如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊,来找我!美食博主这点自信还是有的(哭笑脸)。

不管是五花还是瘦肉,或者猪腰韭菜,在喝酒的时候,撸串的感觉总是有一种别样的满足,尤其是大串烤肉入口的时候那种难以言表的快乐真的想让时间停留。还记得前些天德国小龙虾泛滥成灾的新闻吗?相信大中华的美食家们首先想到的是“十三香小龙虾好吃还是麻辣小龙虾好吃?”其实不管是什么口味的小龙虾,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!绝味鸭脖和周黑鸭刚问世的时候,就注定了跟啤酒绑在一起的命运,特别是麻辣口味,当你啃鸭脖啃得满头大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的时候,一口麦香的冰爽啤酒绝对能拯救你于水火,并为你带来冰火两重天的绝妙体验。

啤酒和花生米可谓是老搭档了,不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米还是酒鬼花生,那绝对是爸爸那辈人最温馨的记忆。劳碌了一天的顶梁柱回到家里,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲劳都消散了。光说“啤酒 炸鸡”是不完整的,应该是“啤酒 炸鸡 初雪”,出自2013年的韩剧《来自星星的你》,因为女主的一句“下初雪的时候应该吃炸鸡喝啤酒”,从此“啤酒炸鸡”组合红遍大江南北。

不过,在下雪的时候,喝啤酒吃炸鸡的确是一件很浪漫的事不是吗?上面说的啤酒搭档大家都吃过几种呢?还有一些食物是绝对不能搭配啤酒的,你知道吗?凉粉中含有明矾,会减慢我们内部肠胃蠕动,吃完凉粉再喝酒会增加肝的负担,影响身体健康。喝酒时吃榴莲可是非常危险的,会引发酒精中毒,严重了还会有生命危险,大家一定要注意!柿子会跟我们胃液中的某些成分产生反应,进而产生不溶于水的沉淀物质,把它跟喝酒放在一起的话,会在人们的胃里面形成不容易消化的物质,有造成肠道梗阻疾病。

现在平时都喝什么洋酒?搭配什么比较好喝?平时在家里跟家人亲戚一起?

很高兴回答你的问题洋酒主要指进口的,外国生产的酒,可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)我自己喝白兰地比较多,白兰地的口感柔和,适合餐前与餐后饮用,可以直接喝,因为是蒸馏酒,度数大多在40多度,也可以加苏打水喝,但是绝对不要加果汁,破坏了味道。白兰地主要搭配前菜和鱼类吃,譬如白兰地经典的搭配美食包括香烤多宝鱼配土豆及松露、大龙虾和三文鱼等。

再讲一讲威士忌,它的口感是醇和,但是比较烈性,适合纯饮与餐后饮用。直接喝,加纯净水喝,加冰、加苏打,加果汁、雪碧都行,这种酒度数很高,能到60度,口感馥郁浓烈,带着干果、香料、植物的香味,适合搭配的食物是肉类,例如小牛肉肋排,或者猪肋排等最后说一说朗姆酒,这种酒是以甘蔗汁为主要原料,经过发酵和蒸馏以后得到的酒水,口感浓烈,很多人是喝不了的,他的度数能达到70度,一般都是加冰块,冰红茶或者椰汁,尤其是加冰,加入冰看以后能让它的口感淡得柔软一些,而且清凉爽口,它适合搭配的食物很多,一般和芝士,还有甜品比较搭,我们西餐好多做法也都是加朗姆酒的。

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