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威士忌酸,你的威士忌酸是加蛋清还是不加

1,你的威士忌酸是加蛋清还是不加

通常不加蛋清。但是鸡尾酒千变万化没有具体固定的套路,不过传统上的Whisky Sour是不加蛋清的。红粉佳人(Pink lady)需要加。
不明白啊 = =!

你的威士忌酸是加蛋清还是不加

2,威士忌酸鸡尾酒材料相同份量却不一样啊到底那个才是标准的啊

其实鸡尾酒没有什么标准,一家稍微专业点的酒吧都会有自己的配方(其实就是以经理口味好喝为标准)!所以如果只是自己喝!完全没必要按条条框框的来了!威士忌酸说白点就是酸甜的威士忌,威士忌加上柠檬汁跟糖水还有苦精(个人觉得苦精加不加都行)!威士忌选自己喜欢的就好!至于柠檬汁跟糖水!完全看你自己的爱好!以甜跟酸都是1为标准!根据自己口味多加或者少放然后最后挤上黄柠皮就好了!另外要是放苦精一般一两滴就好!

威士忌酸鸡尾酒材料相同份量却不一样啊到底那个才是标准的啊

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