有人说，茅台酒是“酒圣”，五粮液就是“酒王”。说到国酒人们都会提到茅台和五粮液，那么二锅头算不算国酒？“国酒”有广义和狭义之分，广义的“国酒”应该与“外国酒”相对，凡是中国生产的酒都称“国酒”，外国进口的酒则称“外国酒”。“五粮液不是不够好，差距主要是不同香型酒的差异造成的。
你如何评价五粮液，你认为它能担当酒王的称号吗？
五粮液曾经是酒王，如今被却被茅台摔出三条街！儒家中庸文化、独有的自然生态环境、独有的638年明代古窖、独有的五粮配方、独有的酿造工艺、独有的中庸品质、独有的“十里酒城”。10年输给茅台4000亿……五粮液还有很多故事可讲随着茅台酒价格一度上涨，线下53°飞天茅台酒一瓶难求。茅台不论在股市抑或饭桌，近几年已是霸气外露。
比起来，曾经规模最大、价格最贵、最具知名度的“酒王”五粮液，地位却尴尬许多了。五粮液曾是中国白酒的老大，在五粮液如日中天之时，茅台确实默默无闻，然而谁知，茅台通过十几年的努力，最终成功甩掉五粮液，成为现在中国白酒行业当之无愧的老大。对于五粮液输给茅台，很多人认为其很失败，并以此分析了许多原因。在分析茅台与五粮液今时今日地位之别时，不同香型常是被提到的点。
“五粮液不是不够好，差距主要是不同香型酒的差异造成的。”有品酒专家曾说。茅台是酱香型，五粮液是浓香型。酱香型、高端酒里，茅台是全中国全宇宙无敌手的，且非贵州省仁怀市茅台镇赤水河的水不能酿出茅台。因而坊间笑称，“造茅台酒比造原子弹还难”。浓香型（大多数人其实喝的是此类香型）就不那么幸运了，五粮液的对手名单里，有泸州老窖、剑南春、洋河、古井贡……您能叫上名的，核心火力到集中在浓香型。
再加上，酱香型的茅台制作工序较复杂，一套恪守千年的繁复工艺：端午踩曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、分型贮存。前后历经30道工序、165个工艺环节，所耗1年；之后勾兑存放，整整5年才能出厂。而浓香型白酒相对容易勾兑，度数和香气都可以通过勾兑来实现。从这点看，茅台的核心竞争力是五粮液难以媲美的，人们想买最好的白酒，就只能首选茅台，毕竟不用怕勾兑风险。
就如大润发黄明瑞所说：“赢了所有竞争对手，却输给了时代。”很多时候，成功并非只是个人的努力，更多是这个时代的造化。反思过去，着眼当下，白酒品牌基本固化，近几年的华樽杯排名，差距越拉越大，马太效应凸显，这是金融化商品的典型特点，资本进入的品牌无限风光，资本抛弃的品牌即便有实力也难以为继。在当下，对于白酒运营，尤其是三四线品牌，要想完成突破必须放眼长远，做好准备，就如茅台厚积薄发并弯道超车一样，引领下一个时代，撬动时代的洪流，融合它的力量，突破传统的桎梏，创造属于你的辉煌。
说到国酒都会提到茅台和五粮液。那么二锅头算不算国酒？
说到国酒人们都会提到茅台和五粮液，那么二锅头算不算国酒？“国酒”有广义和狭义之分，广义的“国酒”应该与“外国酒”相对，凡是中国生产的酒都称“国酒”，外国进口的酒则称“外国酒”。狭义的“国酒”是特指国宴用酒，就是茅台酒。在此我谈谈国酒的来历，1915年在巴拿马召开万国博览会，我们中国拿了茅台酒去参展，世界上所有评酒专家都围绕着那些包装精美的外国酒转，我们中国用土坛装的茅台酒无人问津。
中国其中一个参展人员拿起茅台酒往地上一砸，茅台酒的香气顿时散发在整个博览会场，所有的评酒师都闻着酒香追寻到了中国的茅台酒这里，发现这种优雅醇厚的酒香气是中国人不小心砸了一瓶茅台酒而散发出来的。纷纷要求中国人开坛品饮茅台酒，不喝不知道，一喝吓一跳，这一喝令所有品酒师啧啧称奇，当之无愧的获得了金奖。从此茅台酒在世界名闻遐迩。
解放后经周总理提议，毛主席批准，茅台酒被定为国宴用酒，“国酒”名称由此而来。至于“五粮液”，它确实是浓香型白酒中的佼佼者，在中国的酒类中大名鼎鼎。有人说，茅台酒是“酒圣”，五粮液就是“酒王”。但有谁把五粮液称过国酒，我倒没听说过。再说“二锅头”，以它的浓烈著称，以它的价格亲民受欢迎，在全国销量是很大，尤其是在北方，几乎无人不晓，无人不喝。
